老李31165487
熬製小米粥的最佳時間至少是半個小時,水快開時再下米,先大火熬8-10分鐘,然後中小火熬15-20分鐘。熬製半小時之後加入少量的食用鹽會增加粘稠度,粥也比較容易熟。將小米洗淨後,浸泡三十分鐘左右更容易熬煮。
語涵媽媽的農村生活記
開水下米,一般15——20分鐘,一邊煮一邊攪拌,會稠稠的,表面還會有一層營養豐富的米油,喜歡吃粘稠一點的,就多煮一會。電飯鍋煮小米粥,首先是鍋蓋不能蓋嚴,要偏開一道縫隙,否則煮的米油都會溢出來;再就是一次加足水;如果是好米,開鍋半小時就好了。煮一碗小米粥約需一兩小米,三碗水即可。最好加幾粒蜜棗,小米粥會更香甜爽口。
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首先,小米粥是很養胃的,胃不好的朋友可以多喝點小米粥。
我有個朋友胃不好,他堅持吃了差不多三個月的小米粥,胃病有明顯的好轉。
1.要選擇新米,新米更香。
2.把小米洗淨放入砂鍋中,加入適量的的水,開火煮沸後改小火煮大概一個小時的時間
3.煮的時候要用勺子不時的攪拌下,防止小米粘鍋。
4.鍋裡的粥會越來越稠,就可以了。
張小妙媽媽
半個小時差不多了
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熬小米粥之前,把小米掏乾淨放進砂鍋裡,用溫水泡半個小時。把砂鍋放在爐灶上頓7至8分鐘後關火,再燜2至3鍾。熬出來的小米粥濃濃的香香的,天天喝都喝不夠。
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最好是微火熬住,這樣才能夠保持小米粥的香味,這個熬煮時間根據自己的愛好,或者是米量,水量的多少來決定的