最近，因为自家的前任私厨突然受访，一向低调的林青霞再次上了热搜。
据香港媒体报道，本月初，一位自称为林青霞做了四年家厨的男子接受访谈，大方爆料林青霞夫妇一日三餐的生活秘密。
这位传说中的林家私厨Simon，透露的可不是一日三餐粗茶淡饭的标配，而是号称不计成本的“奢侈追求”。听起来没什么水花，可看完访谈，还真是吓到了本兜。
林青霞给人的感觉，多年来一直是注重精神生活、不食人间烟火的女神。即便息影结婚嫁给富商邢李源，26年来也很简朴，日常平价休闲装为主，从不刻意追求名牌，就连鞋子都经常在打5折时才买入。
但谁能想到，在吃这个问题上，林青霞竟然如此讲究，而且是“不计成本”？
私厨Simon是在一次求职应聘中偶遇了“雇主”林青霞。当时林青霞正好在招聘私人厨师，收入不低，但要求极为严苛，光是试用期就长达半年。
Simon称试菜的半年期间，他一次都没见过林青霞，最终通关正式入职，才知道原来是为邢家工作。
而之所以能从竞争者中脱颖而出，有赖于他的资历和厨艺。他14岁就从学徒做起，辗转各大酒店餐厅打拼锻炼，从业经历不仅有40年以上，在创意菜式方面也很有自己的见解。
在进入邢家后，他遇到的困难并不小。
因为每顿饭至少要准备八个菜，这菜想必大都得是硬菜，不可能经常重样，还得考虑色香味俱全，绿色健康。
并且夫妇二人对食材的要求也很高。
买一斤菜最终只会挑选其中最好的两三两部分，像鸡鸭猪肉等各种食材，也都是选用最好的品质和部位。
据Simon透露，四年工作时间，因为工作压力不低，他又是个认真负责的职人，所以头发都白了一头。
但因为林青霞夫妇人品一流、待人和善，故而大家相处甚好工作也很开心。
从Simon和雇主的故事里，其实不难发现，称心的私厨难找，而成功应聘成为“私厨”，收入也不菲。
像去年，爆红全网的林大厨，就因为上综艺收了很多女性粉丝。
在英国，厨师的职业就非常受人尊敬，无论是社会地位还是收入都堪比一线明星。像英国《独立报》就曾出炉过世界十强厨师。
曾排在第一的戈登·拉姆齐，才39岁，就成为英国乃至世界顶级厨神，身价高达6700万英镑不说，他的经历也超级传奇。
拉姆齐早年当过足球运动员，15岁因膝盖受伤才放弃运动生涯转而学厨。
当厨师不仅需要毅力也需要天赋，一般是男性居多。据说拉姆齐是入行20年以来唯一一位获得米其林七星级的厨师。
早在22年前，他就开始主持烹饪节目风靡欧美，不仅出了一系列美食畅销书，还拥有数十间餐厅。真可谓赚得满盘满钵。
而对于富豪来说，生活可以简单，但品质不可以降低，钱能买到一切，但买不来健康，所以更为注重。现如今早就不流行出去宴请，反而是规格极高的私享级家宴。
对于我们普通人来说，或许短时间内很难体验私人厨师的高端服务，但不妨碍我们成为美食家。趁着疫情，很多人已经在美食之路上开始探索了，吃的美妙也让人生活更阳光积极。
閱讀更多 幸福像玫瑰花一樣帶刺 的文章
關鍵字: 愁白 英国 原汁原味的德系SUV
