清末，中國南方，飯局。
民以食為天，一方水土養育一方人，一方人造就一方文化，人與文化相互作用造就了那一方的人文歷史文化環境。
吃飯是我們的生存必須，是我們的生理需求。
吃飯是人的行為，人是社會的動物，由個體植入社會網絡中，單純的吃飯也就沒有那麼簡單。
它與我們生活其中的經濟、文化、政治緊密相連，就有著極為深刻的社會意義與歷史內涵。
自古至今，中國是一個多難的國家，能把自己吃飽是一件非常幸運事情，有時是百姓一生至高追求，飢餓成為這個民族內心最深的痛苦記憶。
長此以往，中國人見面寒暄問的第一句話不是"hello"而是"吃飯了嗎？"。
照片定格過往歲月中吃飯的場面，用歷史的眼光去看當時人們的"飯場"，其中的體會與感悟在你自己吃著碗中餐兩相對比時，也許會讓你有更多深思。
1917年，川西索村，坐在門口吃飯的人。西德尼·戴維·甘博/攝。
這是後期上色彩照，看不清男子碗中究竟吃的是什麼東西。
看他穿的草鞋就知道這是一戶鄉下平民，他的飲食不可能有多好。
1919年，廣州，當地人在流動粥攤上吃早餐。
這是在照相館裡找的模特擺拍照片，不過它再現了那時人們在街頭飲食攤點吃飯的真實場面。
1921年，上海，吃飯。
這是一位平民看來這頓飯他吃的不錯，有好幾個菜。
1948年，北京，吃飯。佈列松/攝。
1949年，上海，吃飯。佈列松/攝。
他們盛飯的籃子就放在地上，但籃子下放了一塊木板。
1950年，臺灣，接受後勤服務培訓的"少女訓練團"的年輕女孩在就餐。
1954年，北京，莫斯科餐廳。馮文岡/攝。
1958年冬，陝西省咸陽市五星人民公社大食堂的午飯。衛王象/攝。
1958年，河北省懷來縣，人民公社社員吃"大鍋飯"。張祖道/攝。
1962年，香港，吃飯。何藩/攝。
平民百姓有飯吃就是很幸福的事，隨便找個地方能把飯吃了就可以了，不會在乎什麼排場與體面。
1964年，中國，吃飯。Rene Burri /攝。
1975年，吉林，幹校的食堂，粗茶淡飯。
1979年，中國，吃飯。Hiroji Kubota /攝。
1980年，桂林，吃飯。布魯諾·巴貝/攝。
1980年，北京，畫家袁運生與小女兒在家中吃飯。李曉斌/攝。
1980年，河南，吃飯。朱憲民/攝。
1984年，中國，吃飯。Guy Le Querrec /攝。
這是在飯館裡吃飯，改革開放後人們生活水平大大的提高了，下個館子也有好幾個菜了。
1989年，中國，吃飯。羅伯特·卡帕/攝。
1989年，西安灑金橋，家庭午餐。趙利文/攝。
1991年，河南省魯山縣，吃飯。武強/攝。
中原人民吃飯喜歡端著碗蹲在自家牆根，一邊吃飯一邊還可以和鄰居嘮嗑，這種特有的吃飯場景現在在中原估計也很少見了。
1991年，河南省魯山縣，吃飯。武強/攝。
1992年，河南省魯山縣，吃飯。武強/攝。
1993年7月，河南省魯山縣四棵樹鄉，村民在村頭吃飯。武強/攝。
1993年9 月，溫州，一家餐館服務員將客戶的"電話訂餐"送進居民家中。於文國/攝。
這是我國改革開放後最早有攝影師拍攝的餐館外賣送餐服務。
1993年，雲南，吃飯。呂楠/攝。
1998年，紐約唐人街，吃飯。張乾琦/攝。
不用多問，手拿筷子，他可能是一位華人。這是東方文化與西方文化相碰撞的一張照片。
2008年7月4日，北京央視新址工地，農民工在行人路邊吃午餐。蔣鐸/攝。
出門在外謀生不容易，不講究吃穿，吃完飯就要幹活。
2008年農曆2月2日，山東省鄒城市嶧山腳下，嶧山廟會上吃燻豆腐。李紅斌/攝。
嶧山古會分春季和初冬兩次，春季在每年的二月初二日前後，較為隆重，人數多達一二十萬；冬季在十月初五前後，規模較小。
2010年11月24日，廈門歐尚布藝有限公司組織員工聚會。
看起來和和美美像是一家人，說不定明天就有人離開這裡，"鐵打的營盤流水的兵"。
2013年3月，河南省安陽縣水冶鎮白龍潭，熱氣騰騰長壽麵。郭永明/攝。
2013年3月16日，這是福建沿海僑鄉農村婚宴，這飯不是白吃的要出份子的，其實比你單獨下飯館吃的還貴。
2012年9月21日，中國，幾位哥麼兄弟聚會，在飯桌上展示哥麼義氣，加深感情，不吃不喝哪來感情。
2015年11月28日，安徽省定遠縣第二中學95級同學聚會。 同學聚會敘敘舊，再問問你"混的咋樣？"。
2016年2月8日春節，安徽省定遠縣天河鄉東凌村，拜年桌上的酒席。德蘭/攝。
富裕起來的農村人吃飽肚子已不成問題，他們已經由單純的解決溫飽問題到向追求生活品質轉移，你看桌上的酒菜十分豐富，白色家電已經進入農村家庭。
2017年1月1日，河南省虞城縣，吃飯。湯凱/攝。
這院子已經多年沒有人居住，這不是吃飯老人的家，老人住在斜對面。因為這門口有個大石塊，他喜歡坐在這裡吃飯曬曬太陽。
2018年2月11日，河南省虞城縣，吃早飯。湯凱/攝。
2018年3月6日，河南省虞城縣，煮餃子。湯凱/攝。
2019年7月13日，河南省虞城縣，吃晚飯。湯凱/攝。
2020年1月27日中午，馬上要進入疫情防控負壓病房，溫州第六人民醫院醫生來不及吃飯，只能一邊準備一邊接受餵飯。
微言大義
人是鐵、飯是鋼一頓不吃心發慌，這種飢餓的感覺誰都有過。
不過能有人請吃飯，那是咱們的榮幸，感覺自己混的還可以，在江湖上還有那麼一點地位。
當"請你吃飯"變成"飯局"，變成達到某種目的手段，吃飯也就寡然無味了。
這樣的飯不吃也罷，還是在家陪著老婆熱炕頭吃一頓美美的晚飯會更幸福。
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