每年的农历三月初三是中国古代的上巳节，
上古时代以“干支”纪日，
三月上旬的第一个巳日，谓之“上巳”。
这个时候人们会去河边洗浴、踏青、男女相会对歌，是比较生活化的节日。
上巳节有起源于兰汤辟邪的巫术活动之说，用兰汤以驱除邪气。
兰草被用作灵物，有香气袭人的特点，
古人在举行重大祭神仪式前，须先进行斋戒，
其中包括当时最好的洗浴方式“兰汤沐浴”。
据传上巳节也是一个纪念黄帝的节日。
相传三月三是轩辕黄帝的诞辰，
中原地区自古有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法。
那么兰草呢，也是一味药食同源的植物，叫佩兰。
这个时候用佩兰、藿香、白芷、艾叶煮水沐浴是祛除整个冬天积累的寒气。
开春后第一批开花结籽的荠菜药性最好，
它们储存了整个冬季的能量，
加上初春天气还比较寒冷，生长慢，
所以药用价值最高。
以后再发出来的就长得快了，
药用价值也就下降了。
我们不妨出外踏春的同时，
采摘些这类的野菜，为我们的餐桌增添一道美食，
也做好我们自身的防护保养。
《黄帝内经》教导我们：“冬伤于寒，春必病温。”
冬天被寒气所伤，寒气会深入人体内部潜伏下来变成“陈寒”。
到了春天，阳气升发，寒极生热，
就会引起上火、感冒、发烧。
荠菜是寒热通治的。
很多人不知道，寒性体质也可能血热。
例如胃寒的人也可能同时肝血热。
肝血热的人，很容易早生白发。
给大家推荐这样一款药膳：
荠菜（连根带籽）一把，鸡蛋6个，
红枣12个，带皮生姜12片，
加水煮，等鸡蛋煮熟，将鸡蛋壳敲碎，
再煮10分钟，喝汤吃鸡蛋
这个时候采摘的连根带籽的荠菜也可以晒干，
一年四季都可以用。
它可以调理小孩子积食，
孩子小时候多喝荠菜水长大不容易得胃病。
它还可以帮助产妇月子里搜陈寒，
月子里第一次吃补品之前喝一次荠菜水，
搜陈寒，不容易得月子病。
易饰乾园-五行养生创始者
以后我们会跟随节气和大家分享更多的饮食小偏方，
助大家每天都有个好身体，好心情。
(*^▽^*)
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