常德農村小趙
老輩人傳下來的經驗一定有他的道理，你割完了不上灰也可以，照樣生長，只是胖瘦的問題。就像蘋果，有的喜歡連皮吃，有的喜歡削皮吃，韭菜割完了上柴灰，一是增加下次生長莖葉的能力，二是防蟲
鄉村小路356
我們這裡的人，割了韭菜後沒有見有人用草木灰上地，一個地方有一個地方的施肥習慣吧！草木灰含磷高，根據自己的地因情而至，如果不缺磷肥可以適當施點農家肥並用水稀釋澆灌到地裡，然後當韭菜地略干時做鬆土層，這樣做下來的韭菜地，韭菜生長快並葉子油綠肥讓人！
開心鬧心都是人生
農村種韭菜，老人喜歡割完韭菜以後撒一點草木灰。因為草木灰具有殺菌的作用。其次，他還是含有磷很高的肥料。其實我們這邊不太用那種方法。每當收割完韭菜以後，這邊先把發好的羊糞撒上面，既可以疏鬆土壤，又是很好的肥料。下一次鏟韭菜的時候，韭菜的根會特別的長，可以吃到綠油油的，寬寬的無公害韭菜啦！
惠子在西北
韭菜割完，也可以上，可以不上
草木灰可以殺死，病菌，
也可以用有機肥
比如說發酵好的羊糞和雞糞之類的
這樣等第二茬韭菜長出來的時候
會比較粗壯
雲南80後
可以的！但做法不可取，老一輩人做法是對的！
不知道你有沒有看過一篇外國文獻《海爾蒙特的柳樹實驗》。這個試驗說明了一個問題，植物所製造的養分並非從地裡獲得的，而是樹本身製造的，樹只從土地裡貨取了少量的無機鹽！這個結論可以推出樹從土地裡獲取了無機鹽，不補充的話土地裡的無機鹽就少了！所謂植物要長的好，無非是從水、肥、氣、熱這幾個因素考慮，在變量單一的理想狀態下，量多的肯定長得要好一點咯（這個量是最適量量以下！）！你把韭菜割了，又沒有及時補充植物所需的無機鹽，植物是會越長越差的！
而草木灰是燃燒植物後剩下的，裡面幾乎包含植物生長所需的所有無機鹽！撒點草木灰補充土地損失的無機鹽，韭菜才不會越長越差。當然你也可以自己買點複合肥補充一下也是可以的！所以說最好是給土地加點肥料，土地才不會貧瘠，日子才會紅火，你說我說的對不對？！
宋衍vlog
，植物所製造的養分並非從地裡獲得的，而是樹本身製造的，樹只從土地裡貨取了少量的無機鹽！這個結論可以推出樹從土地裡獲取了無機鹽，不補充的話土地裡的無機鹽就少了！所謂植物要長的好，無非是從水、肥、氣、熱這幾個因素考慮，在變量單一的理想狀態下，量多的肯定長得要好一點咯
贛州寧都小楓農村生活
科韭菜，每割一次，老人喜歡上一些草木灰，不上也行，但是不上草木灰沒有草木灰長得茂盛，長得快。
小時候，奶奶平時喜歡在韭菜地撒農家肥和鬆散的肥土，而且每割一次，就撒些草木灰。放農家肥和鬆土是改良土壤，預防土壤板結。撒草木灰：1、可以處理切割的傷口，儘快癒合。2、草木灰含氮肥，可作肥料，綠葉植物長得快。3、草木灰是鹼性的，可以中和酸性土壤。4、促進韭菜發芽，割後儘快發芽。5、可以殺菜蟲，作殺蟲劑用。總而言之，上草木灰比不上好。但是沒有草木灰的話也可以不上，只不過韭菜長得沒有上的好。
客家小月
我生在農村，長在農村，我也喜歡吃韭菜，更喜歡種它，每割一次它，我都拿點草木灰撒上去，既可以做肥料也可以消炎。
阿鳳在農村
老人割完韭菜後，上草木灰是一種老辦法。主要作用是殺菌，加速傷口癒合，同時起到一定肥料的作用。不上的話，也可以，可以施用多菌靈，預防菌類疾病。但不能馬上施肥。
魚巷貓未隨36
不上不行。她們說割一次就上草灰，韭菜長得快。又嫩。這是因為草木灰含鉀肥，對韭菜有幫助。所以割一次就要上草木灰這個道理。
