馮煜林
凡事都有一個度，喝茶也不例外。
少量的飲茶，有益身體的健康。如果過於痴迷茶葉的養生功效，而去大量飲用茶水，會適得其反。
茶灰
喝茶雖好，但是要適量，凡事過猶不及，否則可能會適得其反。
飲茶過量會導致排洩頻繁→致使人體內鈉離子、鉀離子等缺失→人體內電解質平衡紊亂→心悸、乾嘔、眩暈等。
明代許次紓在《茶疏》中說：“茶宜常飲，不宜多飲。常飲則心肺清涼，煩鬱頓釋。多飲則微傷脾腎，或洩或寒。”
根據《中藥大辭典》茶葉條目記載：“茶對沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等10多種細菌具有抑制作用。茶的濃度過高相反也會降低其作用。”
根據人體對茶葉中藥效成分和營養成分的合理需求來判斷，並考慮到人體對水分的需求，成年人每天飲茶的量以每天泡飲幹茶5~15g為宜。這些茶的用水總量可控制在500~1000ml。
這只是對普通人每天用茶總量的建議，具體到個人，還須考慮人的年齡、飲茶習慣、所處生活環境和本人健康狀況等。重點考慮以下一些因素：
1、運動量大、消耗多、進食量大的人，或是以肉類、油膩食物為主食的，每天飲茶可高達20克左右。
2、長期在缺少蔬菜、瓜果的海島、高山、邊疆等地區的人，飲茶數量也可多一些，以彌補維生素等的不足。
3、身體虛弱，或患有神經衰弱、缺鐵性貧血、心動過速等疾病的人，一般應少飲甚至不飲茶。
4、用茶來治療某種疾病的，則應根據醫生建議合理飲茶。
5、兒童飲茶量應該減少，通常為成年人的一半或更少的量，年齡越小，飲茶量應越少。
6、女性特殊時期，如月經期、懷孕期、哺乳期，應儘量少飲茶或不飲茶。
7、飲茶的數量還須考慮到茶類的不同，因為不同茶類的有效成分含量差異很大；合理的飲茶數量要根據有效成分的總量來計算才更精確。
所以，每個人每天飲茶多少合適，是要因人而異的。如果不太清楚自己的適宜量，其實可以重點參考自己的身體感受，應掌握在不要引起人感到不舒服為宜。
懂茶帝
茶水喝多了不好。茶水喝多的壞處主要有： 1、經常性地大量飲用茶容易出現很多身體不適狀態，比如說容易造成胃液稀釋，不能正常消化。 一個人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量飲用濃茶後就會稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症，有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。 2、茶會阻礙人體對鐵的吸收。 茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%。當人體大量飲用濃茶後，鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍，給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響，使人體表現為缺鐵性貧血。 3、茶喝過多易產生便秘症。茶葉中的鞣酸不但能與鐵質結合，還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，導致便秘症的產生。對於患有便秘症的老年人就會使便秘更加嚴重。 4、過多喝茶會影響睡眠質量 茶中的咖啡因，能致使人體心跳加快，影響睡眠質量。 凡事有度。飲淡茶可以養生，飲濃茶則有損健康。 飲茶量的多少決定於飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等因素。一般健康的成年人，平時又有飲茶習慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對於體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、菸酒量大的人也可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少。
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過猶不及，凡事如此，喝茶也不例外。至於黑茶，因為是強發酵茶，對腎臟尤其能增加負擔，所以更不能多喝。其實茶都有吸脂減肥的作用，象潽洱茶、沱茶、以及鐵觀音等等，減肥特別有效的說法，更多成分是商業炒作，不可全信。我本人是做茶的，有茶園、茶莊，也會製茶，對茶比較瞭解，茶事貴在交情，如果有什麼茶方面的事，可以信問，願廣交朋友。
