「食品飲料-雙匯發展(000895)」:凍肉庫存釋放+肉製品提價,業績表現超預期

事件:公司發佈2019年報,實現營業總收入603億元,同比+23.43%,歸母淨利潤54.38億元,同比+10.7%,其中19Q4收入183.54億元,同比+49.7%,歸母淨利潤14.95億元,同比+18.97%,業績超市場預期。

「食品饮料-双汇发展(000895)」:冻肉库存释放+肉制品提价,业绩表现超预期

​屠宰/生鮮品:低價儲備+進口豬肉放量賺取豐厚價差。2019年公司屠宰收入391億元(佔比65%)同比增長35%,其中對外交易收入329.5億元,同比+36.6%,營業利潤19.1億元,同比+82.1%。19Q4對外交易收入112.3億元,同比+77.6%,營業利潤6億元,同比+66%,收入利潤大幅度增長超預期。公司屠宰業務包含兩塊:一是生豬屠宰出的生鮮品、二是進口儲備肉外銷貢獻的生鮮品收入兩部分。從量價拆分看,銷量略有下降,噸價提升明顯驅動營業利潤提升。1)量:進口肉外銷對沖部分屠宰下滑,整體生鮮品銷售量略有下降。2019年公司生豬屠宰1320萬頭,同比-19.04%;19Q4生豬屠宰193萬頭,同比下降54.8%。進口肉外銷對沖部分屠宰量下滑後,2019年公司生鮮品銷售量148.5萬噸,同比-3.1%,19Q4生鮮品銷售量38萬噸,同比-1.4%。因屠宰量下滑導致開工率降低,屠宰毛利率微降0.67pct至9.22%。2)價:進口肉外銷價差豐厚,19Q4凍肉庫存放量驅動噸價大幅提升。經公司年報分部數據測算,2019年生鮮品噸價2.2萬元/噸,同比+40.9%,其中19Q4噸價2.96萬元/噸,大幅提升80.2%,主因中美豬肉價差擴大驅動。根據海關總署及發改委數據,國內豬肉高於進口豬肉價差在0.6-20.3元/kg,尤其在2019年8月後價差擴大明顯,即使加高額進口關稅後,國內豬肉單價依舊是進口豬肉的1-1.7倍。雙匯利用全球豬肉產業鏈優勢,從關聯方羅特克斯大量進口豬肉作為凍肉庫存,外銷後賺取豐厚價差,因此生鮮品噸價快速提升,同時驅動屠宰/生鮮品營業利潤率提升1.4pct至5.8%。3)展望2020年:公司進口肉規劃175億元(2019年3倍),全產業鏈優勢推動屠宰市佔率加速提升。我們預計2020年進口肉可有效對沖國內生豬供給不足導致的屠宰量下滑,預計全年屠宰收入可維持正增長。根據渠道調研,雖然疫情影響屠宰開工,但進口肉仍大幅增加,預計20Q1公司屠宰/生鮮品收入有小個位數增長。

肉製品:6次提價驅動噸價提升明顯,看好2020年量價齊升帶來的利潤釋放。2019年公司肉製品收入252億元(佔比42%),同比+8.8%,其中對外交易收入251.6億元,同比+8.4%,營業利潤46.6億元,同比-1.9%。19Q4對外交易收入64.4億元,同比+16.4%,營業利潤12.5億元,同比+14.5%。從量價拆分看,銷量略有增長,2019因原材料豬肉暴漲,公司肉製品6次提價驅動噸價提升。1)銷量:全年略有增長,19Q4小幅下滑4%。2019年公司肉製品銷量160.2萬噸,同比微增0.05%,19Q4銷量37萬噸,同比-4%屬於提價後的正常波動。2)噸價提升主因提價對沖成本壓力。2019年公司肉製品噸價1.57萬元/噸,同比+8.4%,其中19Q4噸價1.74萬元/噸,同比+21.1%,從季度噸價漲幅看,19Q1-Q4分別為1.8%、4.2%、7.2%、21.1%,可見4季度提價幅度較大。3)公司2019年肉製品毛利率下降2.2pct至28.5%,成本壓力顯著。根據發改委、畜牧業信息網年均數據,22省市豬肉單價2019年漲幅58.4%、雞肉漲價12.4%。根據渠道調研,我預計肉類原材料在成本佔比約60%,其中豬雞佔比在1;2, 敏感性較強。4)展望2020年,看好肉製品量價齊升,產品結構升級加速。疫情影響公司肉製品動銷較快,渠道庫存降至歷史低點,終端價格堅挺,提價紅利凸顯。我們預計肉製品2020年銷量增長3%,噸價受益19年提價預計貢獻15%。同時公司穩高溫、上低溫、中式產品工業化,加快肉製品結構升級,考慮提價+產品結構升級抵消豬、雞漲價帶來的成本壓力,毛利率有望穩中有升。

2019年淨利率因成本承壓,2020年有望穩健提升。1)2019年公司因豬雞肉原材料暴漲逐步6次提價抵消僅部分影響,成本承壓下毛利率下降2.84pct至18.84%。2)規模效應驅動期間費用率下降1.28pct,2019年利潤增長11%至54億略超預期。公司2019年銷售費用率4.48%同比下降0.92pct,管理費用率下降0.18pct至2.17%,研發費用率下降0.01pct至0.15%,財務費用下降0.12pct至0.16%。整體看,公司淨利率因成本壓力下降1pct至9%。3)展望2020年,我們看好提價紅利釋放+雞價下跌+費用率下行驅動的淨利率提升。從成本端看,豬雞原料採購價波動較大,公司通過豬雞肉佔比調整、儲備肉/低價進口肉規劃,按照原材料 “水漲船高”原則調整肉製品出廠價對沖成本壓力,終端議價能力不斷增強。同時雞價開啟下行週期利好成本下降。從費用端看,規模效應驅動期間費用率穩健略降,利好2020年利潤釋放。

盈利預測及投資建議:我們看好公司中長期投資邏輯,肉製品量價齊升驅動利潤高彈性,進口肉大幅增加對沖屠宰量下滑影響,保證生鮮品業績穩健。短期疫情驅動下,肉製品動銷旺盛,2019年分紅率61%,長期投資價值凸顯。我們預計公司2020-2022年收入分別為653、702、731億元,同比+8.3%、7.5%、4%(前次預測2020-2021年為597、633億元),歸母淨利潤為62、69、76億元(前次預測2020-2021為62、66億元),同比+15%、10%、11%。

風險提示:非洲豬瘟引發原材料價格暴漲,食品安全風險,產品結構調整不達預期,中美貿易關係不確定性影響豬肉進口。


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