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罐頭,80後的兒時記憶,老一輩走親訪友常備禮物。
老人小孩都超級喜歡吃。
現在在哪都能買到新鮮水果,罐頭的受歡迎程度也不似從前。
但還是有很多人,懷念小時候的味道。
想吃一口甘甜滑潤的罐頭。
今天給大家分享橘子罐頭的做法,非常簡單,有冰糖就能在家做。10分鐘搞定,一起學起來吧。
食材:橘子500g、冰糖100g、清水適量。
做法:
1、將橘子剝皮,去掉表面的白色經絡,然後掰成一瓣一瓣的。
2、將處理好的橘子倒入鍋中,加入清水,沒過橘子二分之一處。
3、往橘子中倒入冰糖,把冰糖和橘子攪拌均勻。
4、開大火煮。待看到鍋中有黃色浮末,用勺子襒去,然後轉中火煮。
5、中火再煮4~5分鐘之後,就可以出鍋裝罐啦,扣緊蓋子在常溫下放置2天左右就可以吃。
我是文小七,這期的【文山百味】到此結束,如果喜歡我們的分享,歡迎分享給身邊的朋友。明天早上5點半,我依然在這裡準時與你分享。
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