再遇榆錢兒

鄉土鄉情||再遇榆錢兒

柯靈說:每個人的心裡,都有一方魂牽夢縈的土地。得意時想到它,失意時想到它。我們是不是和柯靈一樣有這樣的感觸,無論腳步走多遠,心中總有漂泊的感覺,不管在城裡買了多少套房,心中總是缺少一種歸屬感。逢年逢節,觸景生情,不管山高水長,我們總按捺不住的想到它。茫茫塵世,無論怎樣忙碌,闌珊燈火,人情散盡,都會情不自禁地惦念它。

狐死首丘,落葉歸根。有一種鄉音是從沒更改的夢境,有一種鄉情是瞭然於心不曾淡去的追隨。我所在的城市,昨天的雨淅淅瀝瀝下了一夜,羅衾不耐五更寒,料峭春寒中,春雨是最迷人打落枝頭殘花,點點滴滴落地,化為泥土。安然間看著桌子上買的榆錢兒,籃筐裡的至淨一抹綠色,不禁想起有關榆錢樹的種種道聽途說。

“榆樹錢”的故事

很久以前,在東北松花江畔的一個小村子裡,住著一對善良的夫婦,他們靠著種幾畝薄田維持生計,日子過的清苦,但現世安穩,勞作為生。老兩口為人善良,樂善好施遠近聞名。

有一天,農夫出去打柴,看到路上躺著一位衣衫襤褸、餓的奄奄一息的老者。就動了側隱之心,把老者揹回家,把家裡僅有的一碗米煮成稀飯給予老者,老者恢復精神之後,看了看農夫的家,嘆了口氣說:“你們日子過得這樣苦,還把僅有的一點米給我吃了,真不知怎樣感謝才好”。農婦說:“莫說感謝,天下窮人是一家,怎麼忍心不幫助呢”。老者聽了農婦的話,很感動,從懷裡掏出一粒種子遞給了農婦,說:“這是一棵榆樹的種子,把它種到院子裡,等到長成大樹時,如果遇到困難,需要錢時,就晃一下樹,就會落下錢來,切記不要貪心”。說完老者就走了。

鄉土鄉情||再遇榆錢兒

農夫把這粒種子種到院子裡,果然長出一棵樹來。老兩口精心地侍候著,澆水、除草、施肥,幾年長成了一株枝繁葉茂的參天大樹,更奇怪的是樹上竟結出了一串串的銅錢。雖然有了這棵樹,老兩口還是靠種地維持生活,只是遇到困難或者幫助別人的時候,才到樹下晃下幾個銅錢來。這個消息很快傳了出來,被村裡的一個地主惡霸知曉了,他帶著眾多打手,來到農夫家,氣勢洶洶的把農夫趕了出去,霸佔了這棵樹。

地主惡霸來到樹下,看著樹上結著一串串銅錢,抱著樹就晃了起來,樹上的銅錢像雨點一樣嘩嘩地落。地主一邊晃樹,一邊哈哈大笑,一邊喊:“我發財了,我發財了,我發大財了”。從早晨搖到中午,落下的銅錢漸漸堆成一座銅錢山,將地主和惡奴埋在了錢山下,壓死了。從此以後,這棵樹再也不落錢了。

次年大旱,地裡寸草不生,村民們眼看就要餓死了。村裡幾個淘氣的孩子來到樹下玩,看到樹上又結出了一串串綠乎乎的東西,孩子們感到好奇,就爬到樹上,看到一串串像銅錢一樣的綠片片,忍不住摘下幾片放到嘴,還微微的有點甜,很好吃,孩子們高興的告訴了大人。飢餓的村民們紛紛來到樹下,奇怪的是人們吃了以後,不僅飽腹,還渾身有勁,全村人就靠這棵樹度過了荒年。

後來,村民為了紀念這棵曾經救活了全村人性命的樹,又因為它的果實長的像一串串的銅錢,就給她起了一個很好聽的名字“榆錢樹”。這樣“榆錢樹”就成了榆樹的種子,它隨風飄下,不論飄落到哪裡,就在哪裡生根、開花結果。多年以後,這個村子的周圍就長出了一片片的榆樹。

若遇荒年,人們就吃榆錢樹上的榆錢兒來充飢。

榆樹的實用價值

榆樹皮,可以熬製一些粥,老人曾說,把皮一層一層的揭開成絲。放進水裡進行熬製。經過家裡大鐵鍋熬製,呈粘稠狀,帶有微微的甜味兒。我沒吃過這樣的粥,但一直心存期待。其實他們不知道是榆樹皮還有獨特的藥用價值,不僅具有安神健脾,利水通淋,化痰止渴的功效。可以治療神經衰弱,失眠,食慾不振,白帶異常,小便不利,體虛浮腫。如果搗碎外用,對治療骨折,外傷,出血,燒傷和燙傷也有一定的作用。他們僅僅是為了飽腹,饑荒年代裡,榆樹是人們的第一首選食材。

鄉土鄉情||再遇榆錢兒

素有“榆木疙瘩”之稱的榆樹,因其不開竅,難解難伐的特點使它成為難得的傢俱之才。老榆木就象一個善解風情的“市場”老手,不管是王榭堂前,還是百姓後院,都見它的瀟瀟佇立的身影,豪放爽朗的笑聲,點綴裝飾的才情。雅俗共賞的老榆木,以自己堅韌的品性,厚重的性格,通達理順的胸懷,佔據著傢俱市場巨大的份額,贏得了眾人一致的好評和讚賞。

榆樹上最好吃的要數榆錢兒了,是名副其實的綠色食品。我曾經在另一篇文章《榆錢兒情》裡詳細的寫了母親做榆錢兒窩窩的過程。除了做榆錢窩窩,蒸榆錢之外,其實,榆錢還有其他的美味吃法。簡單的用面拌了,打上一個雞蛋,放上各種調料,調勻以後,擱電餅檔裡一煎 ,再翻個個兒,兩面焦黃的榆錢兒餅就整好了。一口咬下去,滿口的香甜,是春天的味道。

榆樹的藝術價值

“春雨貴如油”,最妙的就是下點小雨吧,遠處的樹越發的綠了,小草兒也昂起頭,盡情的吮吸著這自然的甘霖,卯足了勁兒生長,爭取開出最美的花兒。瞧,杏樹下面大片大片的落英,趁著草兒的綠色,伴著土地的古銅色,遠遠望去,似一副純天然的水墨畫。

這時的榆錢樹越發的妖嬈了,枝頭那一串串翠綠色的榆錢,就像透亮的翡翠,看著就忍不住的想採一把塞到嘴裡,嚼吧嚼吧吃了。灰色的樹枝在雨水的滋潤下斑斑駁駁,那是歲月的痕跡。

鄉土鄉情||再遇榆錢兒

榆錢兒長的很快,從開始長出到榆錢兒落盡,大約不過一週時間,落下的榆錢真的是像下了一陣錢的雨,若是穿上一襲古裝,頗有一種伊人於飄雪紛紛中靜思的錯覺。落地的榆錢也是又一個生命的孕育。

隨著時代的變遷,人們生活的富裕,食用肯德基,必勝客已成常態,水泥灌注的路面再也容不下榆錢樹的身影。現代人吃慣了山珍海味的嘴,早已忘記了清苦歲月的吃食,只有那些懷舊的老人在這個時節捋點榆錢,聊解吃春芽兒的風俗,懷戀自己的青蔥歲月,城市裡打拼的現代人忙碌著掙錢,漸行漸遠的思鄉情,伴著滿地的榆錢兒,成為一種極其稀缺的風景,歲月蔥蘢中積攢成不悔的記憶,泛著流光的彼岸靜待著又一年,一樹一樹的花開……


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