“疫情過後，我想去武漢看櫻花”
“我要去吃武漢的熱乾麵”
“我要去吃潛江的小龍蝦”
“我更想去黃鶴樓、武漢大學、長江大橋，看看它們都還好嗎？”
最近，武大的櫻花開得正盛，是觀賞的最佳時節，更是勾起了想去戶外走走的心情，由於疫情的影響，我們無法親臨景區去觀賞，只能通過手機屏幕欣賞櫻花盛開的美景。武漢的美景不止於櫻花，美食也不止於熱乾麵，接下來就讓我們一起來細數一下武漢的美食與美景。
美食
01 熱乾麵
熱乾麵之於武漢就是靈魂所在。熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵， 麵條事先煮熟，拌油攤晾，吃時再放在沸水裡燙熱，加上芝麻醬等各色調料，成品麵條筋道，黃而油潤，香而鮮美，誘人食慾。
02 牛肉粉面
武漢的牛肉粉面早已自成一派，與別處不同，武漢的牛肉粉面口味頗重，滷肉紅油的熱辣鮮香搭上清爽順滑的米粉，這種絕佳的滋味是武漢人過早和宵夜裡均不可割捨的。
03 面窩
面窩是武漢獨有的地方性小吃，因四周厚而中間薄，呈凹狀而被稱為“面窩”。其實用“面”來修飾“窩”並不貼切，因為它的成分中麵粉只佔少數，大部分是粳米磨成的米漿，還要加一定比例的黃豆漿，加蔥花、細鹽。
04 三鮮豆皮
三鮮豆皮是武漢人“過早”的另一種主要食品，應該是和熱乾麵並駕齊驅的。以前人們逢年過節時用綠豆、大米混合磨漿攤皮，包上糯米、肉丁，油煎後皮子黃燦、薄而筋道，進嘴卻是滿口的焦脆生香。
05 糯米包油條
武漢的糯米包油條要先抹上核桃花生粉，再抹上白糖粉，如此往復抹多次，甜得恰到好處，口感又細膩。裡面的油條脆香綿軟，外面的糯米緊密相連卻也粒粒都帶著嚼勁。
06 油餅包燒麥
油餅包燒麥是一個網紅小吃，是趙師傅家的獨創。一個剛從油鍋裡炸好的油餅，切開，包上4個燒麥，動作一氣呵成。這兩個原先毫無關聯的東西組合在一起，竟然能產生奇妙的“化學反應”。
07 蛋酒
蛋酒，其實拓展開來就是“雞蛋米酒”，正是普通糯米酒與蒸蛋的完美融合。烹製方法比較簡單，清水煮沸放入酒釀熬製米酒，再打入雞蛋，成型後撒上白糖調味即可。蛋酒入口酒香濃郁還透著一股清香，雞蛋也是軟嫩可口。早上吃一碗熱乾麵，配蛋酒才熨帖。
08 鴨脖
沒有一隻鴨子能帶著脖子離開武漢，武漢人啃鴨脖的情懷早已名揚各地。香辣滷鴨脖最為零嘴小吃最受歡迎，隨處可見的鴨脖店，去的時候吃個夠，離開的時候必定會打包帶走。
美景
01 黃鶴樓
黃鶴樓，國家5A級景點，享有“天下江山第一樓“、”天下絕景“之稱。與晴川閣、古琴臺並稱武漢三大名勝。
02 戶部巷
戶部巷位於中國歷史文化名城湖北省武漢市，是一條長150米的百年老巷，被譽為“漢味小吃第一巷”，其繁華的早點攤群數十年經久不衰。戶部巷位於武昌最繁華的司門口，東靠十里長街（解放路），西臨浩瀚長江，南枕“天下江山第一樓”——黃鶴樓，北接都府堤紅色景區 ，是一處由名街名樓名景名江環繞而成的美食天堂。
03 武漢大學
武漢最知名的學府，每年的櫻花最為出名，很多遊客會慕名而來。
04 東湖風景區
東湖風景區是著名的五星級景區，騎著自行車在東湖綠道上，聽著遠處的鳥叫水聲和歡笑聲，呼吸著新鮮的空氣，無不讓人心曠神怡。
05 武漢長江大橋
武漢長江大橋位於湖北省武漢市武昌區蛇山和漢陽龜山之間，是萬里長江上的第一座大橋，也是新中國成立後在長江上修建的第一座公鐵兩用橋，被稱為"萬里長江第一橋"。傍晚時分出來，既可以欣賞長江大橋的車來車往，又可以在長江大橋上邊走邊欣賞江城的夜色。
我相信，疫情終將過去。到那時，讓我們相約，一起去武漢的街頭走一走，嚐嚐美食，賞賞美景。
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