非洲豬瘟為什麼難控制?人吃了有沒有問題?

趣味堂


非洲豬瘟源自1921年非洲肯尼亞的野豬病毒導致,迄今97年的時間,並於2017年傳入距邊境1000公里的俄羅斯地區,這為後期傳入我國提供了最大的可能。果不其然,2018年8月在我國的瀋陽登錄,隨即12個月時間蔓延了我國多數地區144起也是讓我國的養豬業一度蕭條,拋售、清欄、養豬戶人人自危,一旦出現感染,各種猜忌懷疑,人與人之間的信任瞬間蕩然無存。更有甚者,唯恐天下不亂的人事,製造各種危言聳聽的虛假消息,就像非洲豬瘟傳染人類的消息,雖然消費者明知豬瘟不傳染人,還是會造成心有餘悸,而他們僅僅為了獲得“關注”,這無疑為生豬市場的低迷“雪上加霜”,也為後期出現的“炒豬”行為提供了條件,所以非洲豬瘟為何難以控制,多半就是因為“四大人心”!



一、報復心:自己的養豬場遭到外界傳入了非洲豬瘟拋售清欄,索性光腳的不怕穿鞋的,反正都棄養了別人得了也活該,這是典型的報復心理。二、僥倖心:這類屬於自己養豬場已經有多頭豬,出現疑似症狀,但心存僥倖,謊報、瞞報導致周邊地區遭到氾濫和傳播。三、貪慾心:像近期被遏制的“炒豬”現象,在他人養豬場附近拋棄死豬,謊稱造成此豬場拋售而趁機牟取暴利,以及對病豬進行的偷運現象,擴大了運輸傳播的可能。四、無視心:對非洲豬瘟的重視程度太低,甚至認為不可能傳入等心理,防範意識淡薄。


綜上分析並結合我國發生的144起非洲豬瘟,可見以上幾種心理在我國仍佔少數,而且豬瘟控制的效果可圈可點,僅在西南、華南地區控制較為疲軟,而今來看已經基本穩定。而反觀鄰國越南5月單日能突破2000多起,這原因必然與報復心、僥倖心、貪慾心、無視心造成了控制遏制困難導致!

而今,非洲豬瘟已經造成了生豬存欄量的大幅降低,尤其西南、華南地區生豬存欄量下降達50%以上。由全國範圍來看,農村農業部對400監測縣統計,生豬存欄量6月環比5月下降了5.1%,同比去年同期下降了25.8%;以這種降幅年底生豬將比5月下降35.7%,這個存欄量意味著假設2019年生豬缺口與消息中的1000萬頭相符,那麼到了2020年1月份,7個月將以每月增加50萬頭缺口累積,如此年底將達1350萬頭。就這個“缺豬”的未來,消費者仍然在“一刀切”式的拒絕一切豬肉,並製造所有豬肉都不能吃的荒繆消息。而專家不止一次的公告非洲豬瘟不會傳染人,並且只需簡單的加熱殺菌就能消滅。但豬肉依舊低迷,如果換位思考,消費者這麼做也很有道理。




首先,作為非洲豬瘟傳入地區的消費者,一經出現便會出現一次又一次的養豬戶拋售和清欄,身處其中看到周邊所謂的無害化和掩埋該是什麼心情,想必“談豬色變”將成為身處其中的消費者第一反應,至於消費豬肉自然不可能。即便明知道非洲豬瘟不傳人,單單掩埋的消息就足以讓消費者大倒胃口。

再者,作為現代人越來越認識到健康的重要性,人們寧願多花錢買健康換個心安,也不願意聽專家的大談闊論心存疑慮。所以,即便是非洲豬瘟傳入地區以外的消費者,也同樣會做出拒吃豬肉的情況。



所以,今年非洲豬瘟已經造成消費者集體規避風險的情況,這並不在於會不會傳染人,而是一種“人性的弱點”。而且某些細心的網友發現在生豬無害化時,專家們都會穿著隔離服進行操作,以至於有些博取眼球的群眾,聲稱是因為怕生豬傳染人類,其實這是一種錯誤的認識,因為之所以專家無害化時這樣著裝,是因為非洲豬瘟傳播途徑太為廣泛,很容易使人類衣服及車輛附著非瘟病毒,而導致無害化不徹底等現象,並不是小道消息傳出那樣,並不傳染人。



以上為個人觀點,僅供參考!想了解更多三農信息,請關注“瞳影簡生”!謝謝!


瞳影簡生


今年的豬肉是廣大民眾最關心的問題,主要是風來了,豬都飛上天了。現在不但豬肉價格漲了,其他肉類也跟著豬肉漲,造成很多人直乎吃不起。造成這一問題的原因很多,但是最大因素還是非洲豬瘟,那麼非洲豬瘟為什麼難控制?人吃了有沒有問題呢?

什麼是非洲豬瘟

非洲豬瘟 (African swine fever, ASF) 是由非洲豬瘟病毒 (African swine fever virus, ASFV) 感染引起的家豬和某些野豬種的一種高度接觸性傳染病,ASFV是有囊膜的DNA病毒, 1995年國際病毒分類委員會將其歸類為非洲豬瘟病毒科非洲豬瘟病毒屬, 是該科唯一成員。ASFV是由節肢動物傳播的唯一DNA病毒。ASFV對外界環境抵抗力很強, 能耐受相當寬的p H (4~13) 。在血液、糞便和組織中存活時間長達半年。在感染的生的或者未完全煮熟的豬肉製品中存活時間長達3個月, 在凍肉中可存活數年,在60ºC經20min可滅活病毒, 使用脂溶劑及部分消毒劑 (對苯基苯酚消毒劑) 可滅活病毒《摘自:非洲豬瘟流行病學研究進展》。

非洲豬瘟的流行情況

ASF最早於1921年在非洲肯尼亞被發現, 1957年傳入歐洲,1971年傳入加勒比海地區和南美洲, 2007年傳入高加索地區, 隨後擴散到周邊地區和國家,現仍在非洲、南撒丁島和高加索地區流行《摘自:非洲豬瘟流行病學研究進展》。

2018年8月3日, 中國遼寧省瀋陽市沈北新區養殖場發現第一起非洲豬瘟疫情, 自此, 非洲豬瘟疫情“枯木逢春”, 從東北一路南下席捲全國。2018年11月18日, 我國首次在野豬身上確診了非洲豬瘟疫情, 根除淨化的目標更將難以實現《摘自:非洲豬瘟研究進展及防控措施》。

非洲豬瘟防控難度大

非洲豬瘟不同於普通豬瘟,其可以通過軟蜱傳播,也能夠在豬與豬之間水平傳播。今年以來,非洲豬瘟在我國多地發現,很大程度上是有些人受利益驅使,違規偷運生豬,造成跨地區傳播。非洲豬瘟防控難度大還與其病毒性質有關:

1.非洲豬瘟在一般環境下存活時間長。

2.目前沒有藥物和疫苗可以進行預防和治療。

3.被汙染的人、車輛、糞便、墊草、泔水、環境、未加工熟制的豬肉產品等都能傳播疫情。

雖然染病的豬不能治療,但是非洲豬瘟在傳播過程中是可以被切斷的,也就是我們使用的一些消毒劑可以殺滅豬瘟病毒。

非洲豬瘟不傳染人

雖然目前發現了很多人畜共患病,但非洲豬瘟不是人畜共患病,也就是說非洲豬瘟不會感染人。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主, 除家豬和野豬外, 其它動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險,但對人卻沒有危害,屬於典型的傳豬不傳人型病毒。

在很多畫面中,我們會看到防疫人員都穿著防化服,其主要是防止病毒汙染人,然後人通過流動等成為傳播媒介。因此,人吃了染病的豬肉沒有問題,但是在製作加工等過程中都會成為攜帶者,進而傳播給未染病的豬造成損失。

其實豬瘟並不可怕,只要在各個環節都認真的去對待去防控,非洲豬瘟是完全可以控制住的。雖然現在防控形勢不容樂觀,豬肉價格不斷上漲,但一定堅定信心,非洲豬瘟在我國一定可以控制住。


我是珠海禾蟲哥,以上就是我的一些觀點,希望對您有所幫助。歡迎點贊、轉發,交流討論。感謝有你!

珠海禾蟲哥


非洲豬瘟為什麼難控制?人吃了有沒問題?關於這個問題,想必隨著肉價的不斷上漲,成為了許多人關注的焦點。雖然國家今年農村農業部發布的是48起非洲豬瘟事件,顯然這個水份有多大,大家都心知肚明,要不肉價怎麼會漲幅如此之大。後期還有多大的上漲空間,目前並還是個大大的未知數,因為據小編了解,小編老家這邊受非洲豬瘟影響,已無豬可賣了,也無肉可賣。



非洲豬瘟為什麼難控制?那是因為其的傳播途徑太多了,而且非常難以預防,下面說說。

一、人類的活動,是導致非洲豬瘟跨地域,跨國、跨洲傳播的主要禍首。從1927年該病毒被發現以來,隨著人類的活動已經橫掃世界各地。該病可以沾附於人們的使用工具、衣物成為持續汙染源。

二、動物的活動,據說我國的非洲豬瘟病毒,很有可能是從俄羅斯過來的野豬感染過來的。而被感染的豬被蚊子、蒼蠅、昆蟲叮咬後,被老鼠挾帶等等,又成為持續的感染源,導致該病一發不可收拾。

三、該病毒還有一個強項,那就是可以藉助空氣傳播一段距離,在被空氣中感染的各種人和物,都會成為潛在的傳染源。

四、潲水傳播,去年鬧的沸沸揚揚的禁潲水餵豬事件,就是研究發現,殘留的潲水中,有非洲豬瘟病毒,食物殘渣成為了有效的傳染源。

我們再說下人吃了有沒有問題的事情?這個經過各國科學家的研究,都明確的表示,非洲豬瘟目前只感染豬,並不會感染其它的動物,更不會感染人。再說其病毒在零下10度以下和60度以上溫度下能存活,只要我們吃的不是生豬肉,只要是經過高溫處理過的肉類,是不會對人產生任何影響的。



總之,我國非洲豬瘟疫情目前氾濫的非常嚴重,許多地方已無豬可買,無肉可賣,但是大家也不必太過驚慌,因為其不會感染人,還有其他的肉製品可以代替。


壞男人說小龍蝦


非瘟為什麼難控制?人吃了有沒有什麼問題?

非瘟為什麼難控制?

1、沒有疫苗。

國內外專家幾十年的研究,滅活苗、弱毒苗、基因工程苗、DNA苗全部研製失敗。

2、傳播途徑廣。非瘟接觸性傳播,可以通過鈍櫞蜱傳播,可以通過泔水傳播,可以通野豬傳播,可以通過接觸的人、車、物,肉製品都傳播。

3、耐受條件好。耐高溫,耐酸鹼,存活時間長。如在凍肉中可存活1000天。

4、國內環境惡劣。如屠宰場收售病豬肉,拉豬車四處亂跑,病死豬亂處理,豬肉汙染農貿市場,人員車輛四處走等因素造成非瘟很難防控。

人吃了有沒有什麼問題?

很多人都問這個問題,這裡鄭重說明一下:人吃了安全。請大家放心。

非瘟再歐洲已經有近100年的歷史,沒有一起人患病的報道。我們一起看下非瘟的科普特點。

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒(ASFV)引起的家豬、野豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病,所有品種和年齡的豬均可感染。其發病率高,通常在40%至85%之間,死亡率可高達100%。世界動物衛生組織(OIE)將其列為法定報告動物疫病,我國將其列為一類動物疫病。非洲豬瘟不是人畜共患病,雖然對豬有致命危險,但對人卻沒有危害。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主,除家豬和野豬外,其他動物不感染該病毒。

所以請大家不必擔心自身的健康問題。

希望我的回答對你或者大家有所幫助。也歡迎大家關注瞭解更多防控非瘟內容。






防非復養


非洲豬瘟疫苗沒有成功研發出來,想把非洲豬瘟控制下來,是不可能的!主要原因如下:

一、違規調運生豬沒有得到有效打擊,始終有人違規調運生豬,生豬違規調運是當前疫病傳播的主要途徑之一。

二、生豬運輸車輛、人員的消毒工作,做的很不到位,病毒會隨著運輸車輛到處傳播。一些小型養殖場消毒意識淡薄,是造成疫病傳播的重要原因。

三、生豬產地檢疫設施有待提高。許多地方生豬產地檢疫,只是對豬的臨床症狀作簡單判斷,必然會出現檢疫漏洞。要想做到病豬不出產地,就必須要對所有出售生豬作血清檢測,檢測出非洲豬瘟陽性進行撲殺,檢測出非洲豬瘟陰性給予出具合格證明。

四、屠宰場的環境控制難度大。想把非洲豬瘟病毒控制在屠宰場門外是不可能的。屠宰場的豬來自西面八方,生豬運輸車輛、人員的消毒工作很難做到100%,非洲豬瘟病毒進入屠宰場只是遲早的問題。要想把屠宰場的非洲豬瘟病毒消滅掉是不可能的,病毒進入屠宰場,會造成豬肉產品受到汙染,受到汙染的豬肉進入市場,再分銷給消費者,造成病毒呈現大面的傳播。

總之,想把非洲豬瘟控制下來,除了疫苗,其他防控措施都不是很理想。





金碧嶺野豬


非洲豬瘟已經有近百年的歷史,是全球公認的對養豬業具有強大破壞力的傳染病,截至目前,一直未研發出能有效預防的疫苗,也未研發出有效的可治療的藥物。

全球的科學家為什麼用了近百年的時間都未搞定非洲豬瘟?主要原因是非洲豬瘟病毒的基因組成結構非常複雜,普通病毒DNA只有10-20kb,但非洲豬瘟病毒DNA有170-190kb,而且它的變異性又很高。同時,這種病毒對環境的抵抗力很強。在受汙染的豬舍環境中能存活1個月,在血液中能存活18個月(4℃條件下),在冷藏肉製品中能存活110天,在冷凍豬肉中可能存在1000天。

但非洲豬瘟在國內之所以有了“高鐵速度”,國內養豬業體質虛弱也是重要原因,加上非洲豬瘟防控政策是摸著石頭過河,錯失了防控的黃金時間,結果就是在非洲豬瘟病毒的衝擊下,我國的養豬業千瘡百孔,基本上可以說是不堪一擊。

由於產業環境的脫胎換骨不是一朝一夕,加上整個養豬業的生態已經被汙染,環境中到處都是野毒,又沒有疫苗和治療藥物,所以非洲豬瘟難以控制。

至於人能不能吃豬肉,其實不應該成為問題,非洲豬瘟只傳染豬,人不是豬,當然能吃了。近百年的時間,全球沒有一例人感染非洲豬瘟的病例,我們要相信科學。

答主最後要強調的是豬肉可以放心吃,哪怕是有非洲豬瘟病毒也能放心吃,不會給人的健康帶來危害,不要鬧出因噎廢食的笑話。


畜牧大集網


非洲豬瘟為什麼難控制?人吃了有沒有問題?

很高興回答您的問題,我是獸醫小盧,希望我的回答對您有所幫助。非洲豬瘟是1921年首次發現於非洲的肯尼亞地區,距今將近100年了,人類在與之做鬥爭的過程中,一直沒有找到合適的疫苗和有效的藥物,使得非洲豬瘟成為當年全球養豬業的頭號病魔,感染的豬隻,都會被撲殺,給全球養豬業造成了很大的損失,帶來很嚴重的危害。那麼非洲豬瘟為什麼這麼厲害呢?人吃了含有非洲豬瘟的豬肉,到底有沒有影響呢?一起來聊聊這個話題。




非洲豬瘟為何這麼難對付?

1.非洲豬瘟目前沒有疫苗和有效的藥物。疫苗接種雖然不能百分百保證豬隻不發病,但是有了疫苗,養豬人的信心是足的,有底的,所以疫苗在生豬養殖過程中,發揮著很重要的作用。由於非洲豬瘟病毒的特殊性,所以一直沒有有效的疫苗問世,非洲豬瘟病毒是一種雙鏈大DNA病毒,致死率高達100%,有著複雜的基因結構,能編碼150到200個蛋白,但目前,它有50%的蛋白功能人們還沒有弄清楚。

2.人是影響非洲豬瘟傳播的關鍵因素。非洲豬瘟是高度接觸性的傳染病,在整個非洲豬瘟防控中最主要的還是人,人沒有引起足夠的重視,放鬆了警惕,甚至有僥倖的心理,認為自家豬場防護的好,不會得病的,還有些明知自家豬場發病了,還要把豬隻賣掉,進入市場,造成更大面積的汙染。受利益的驅使,有些人置法規不顧,偷運生豬,把在疫區的生豬調運至非疫區,引發病毒的更快的傳播,感染更多的豬群。




非洲豬瘟不傳染人

非洲豬瘟的易感動物是豬,包括家豬和野豬,在傳染病發生的3個基本條件中,傳染源,傳播途徑和易感動物,人不是非洲豬瘟的易感動物,必須要全部符合才會發生,只要任何一個條件不符合,就不會發生傳染,所以非洲豬瘟是不會傳染給人的。不會感染人或除豬之外的其他動物,世界衛生組織、聯合國糧農組織、世界動物衛生組織等國際組織既沒有把非洲豬瘟列入人畜共患病,也沒有列入多種動物共患病。有關國家科研人員曾將非洲豬瘟的病毒接種到犬、鼠、兔等10餘種動物做感染實驗,均未發生感染。非洲豬瘟不會感染人,而且自從1921年首次在非洲的肯尼亞地區被發現以來,在將近100多年的時間裡,沒有報道過1例是因非洲豬瘟而感染人的事情,而像鏈球菌,狂犬病,布病等人獸共患的傳染病都有報道感染人的案例,所以截止到現在非洲豬瘟並沒有感染過人。





發生了非洲豬瘟的豬都是要被撲殺進行無害化的

所以一旦確診是發生非洲豬瘟疫情的,是需要被撲殺的,場裡的豬無論大小,無論是否正在發病,都要被撲殺掉,主要為了防止非洲豬瘟病毒的擴散和傳播,徹底的消除病源,而且被撲殺的豬,還要經過相關的無害化處理,不能隨意丟棄。否則要追究相關人員的法律責任。所以理論上,市場上銷售的豬肉都是經過相關單位檢疫合格才上市的,不會有病豬肉的存在,所以吃到含有非洲豬瘟病毒豬肉機率不大。



我是獸醫小盧,是一名執業獸醫師,平時大家在養殖方面有任何的疑問都可以私信我,相互交流,服務三農,立足養殖,有喜歡養殖的朋友也可以關注一下,每天都會給大家分享最新的養殖資訊,實用的養殖技術,希望對您有所幫助!


獸醫小盧


非洲豬瘟病毒是從上個世紀20年代初,發生在非洲發生的首例以來,近100年的時間裡始終沒有滅絕過,而且還在不斷的爆發當中,並且傳染到了歐洲,最後又傳到了我國,傳到了亞洲。這說明非洲豬瘟病毒生命力極強,而且非洲豬瘟病毒目前還沒有研究出防疫的活性疫苗,也沒有研究出有效的藥品進行防治。目前非洲豬瘟病毒疫情是一個很難控制的豬瘟傳播疾病,而且死亡率高達100%。



為什麼非洲豬瘟病毒不能夠得到有效的控制呢,而且控制這麼難呢?其實主要原因是肥豬豬瘟病毒的生命力極強,在常溫下能夠存活半年之久,如果是在適合的條件下,能夠生存2~3年,比如說火腿腸內。非洲豬瘟病毒的DNA非常複雜,一般的病毒只有10個DNA,而非洲豬瘟病毒高達150個。這就是為什麼還沒有研究出非洲豬瘟病毒活性疫苗的最主要原因。



非洲豬瘟病毒的傳播途徑非常的多,儘管非洲中文病毒是直接接觸性的傳播,但是因為是其生命力極強,使得一些飼料、泔水或者是糞便,還有蚊蟲叮咬等都能夠傳播非洲豬瘟病毒疫情。當然還有生豬的調運或者豬肉的調運以及運輸的車輛還有外來的人員的都是傳染非洲豬瘟病毒的主要原因,包括一些旅遊人員所帶的豬肉製品也有可能,傳染病種豬瘟病毒疫情,所以非洲豬瘟病毒的傳播可以說是無孔不入,防不勝防。



對於非洲豬瘟病毒從上個世紀到現在近100年的時間裡,已經用事實證明對於人類以及其他動物沒有傳染性,只對豬家族之間進行傳播,包括餵養的生豬和野豬之間的傳播。我國從去年8月2號在遼寧省瀋陽地區發生了首例非洲豬瘟病毒疫情以後,在近一年的時間裡傳遍了我國大江南北所有的省份,而且目前南方地區非洲豬瘟病毒爆發的概率非常的大。特別是7月17號又在四川樂山市發生了一起非洲豬瘟病毒疫情,但是這些疫情對於人類的健康的確沒有構成一點的威脅,而且專家也已經做出了明確的公佈非洲豬瘟病毒不會對人身體的健康有傷害的。



總之,對於非洲豬瘟病毒很難控制,主要是因為非洲豬瘟病毒的生命力極強,其組成的DNA非常的多,研究出的非洲豬瘟病毒疫苗非常困難,而且傳播的途徑非常的多,所以非洲豬瘟病毒很難控制,必須強制的進行決心的控制。當然通過非洲豬瘟病毒在地球上存活了近100年的時間裡,事實證明非洲豬瘟病毒沒有對人類構成威脅,對人的健康目前還沒有發現傷害。而且全球的專家已經做出了明確的公佈信息,即便是人人吃了帶有非洲豬瘟病毒的豬肉,也不會影響人民的身體健康的。


宗元三農堂


我是平凡之路,很高興來回答問題。

非洲豬瘟牽動著每個關心肉價的人們,每個人都談瘟色變,但是這非洲豬瘟已經存在了上百年時間,始終沒有被有效消滅,就是研究的預防預苗到目前為止,都沒有什麼實質性的進展,就人類的技術水平來看,這樣非洲豬瘟原始病毒非常的頑固,並且多變,很難掌控的住,所以到現在還沒有什麼進展。


那非洲豬瘟還有什麼其它原因說明難控制的呢?

第一、非洲豬瘟的傳染性多樣性,可以通過接觸性就可以傳播,這點太難控制了,這也說明這種病毒適應性超強,破壞性也強,還可以通過蚊蟲叮咬,水源破壞等方式傳播。

第二、非洲豬瘟難控制,其實是與養殖戶分不開,有些養殖戶面臨血本無歸的下場,所以在之前設法把病豬通過非法途徑處理,致使感染源外洩,傳播到其它地方。所以源頭要控制好。


第三、有些養殖戶補欄些來歷不明的豬仔,可能這些豬仔攜帶病毒,這樣擴散開來,影響很大。我們的養殖戶要嚴格要求自己,要從正規渠道補欄生豬。

第四、生豬養殖過度使用抗生素等有問題飼料,過份追求利益,違背生長原則,生豬易感病毒。

非洲豬瘟病毒,在高溫情況下,短時間內病毒會消失,理論上豬瘟病毒的豬肉經過高溫蒸煮,人吃後沒有什麼問題的,但是最好不要吃被感染的豬肉,因為人可能變成接觸者傳播非洲豬瘟病毒。發生非洲豬瘟後,要第一時間要無害化處理生豬,防止病毒擴散。


以上觀點僅代表我個人看法。

我是平凡之路,請關注我,我們一起進步。


三六五平凡之路


非洲豬瘟,顧名思義不是亞洲的豬瘟,往往是由於未檢出的帶病菌的豬肉製品傳播入境的

具有關專家解釋,非洲豬瘟往往只在家豬與野豬之間傳播,以體液,血液,豬肉等途徑傳播,沒有證據表明,可以傳播給人類和其他類動物!

有關專家又說了,就算有病毒的豬肉,經過70度的高溫半個小時也是可以消滅大部分病毒的,何況我們炒菜,滷煮的溫度往往高於70度………………專家最後總結了一句話,少吃生豬肉,多是熟食,可以預防一切病毒👏👏

我們如何買到放心不含豬瘟的豬肉呢!首先非洲豬瘟的豬的死亡率100%,我們挑選豬肉的時候儘量選擇,膚白肉紅的豬肉,皮膚水嫩,有彈性為佳!具體操作以手指按下迅速彈起為佳!

最簡單的一種方法,看有沒有我過檢疫部門的蓋章,蓋章有多種,這裡就不一一介紹了!

關注我,給你一個不一樣的想法!

你們的支持是我不懈的動力💪💪💪💪💪




分享到:


相關文章: