童“话”西湖
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本期故事
西湖龙井茶——龙井茶治好了太后的病
小主播
中国美术学院附属小学（杭州市娃哈哈小学）
沈子涵
西湖龙井茶是世界茶叶中的珍品，被誉为“绿茶皇后”。
早春的时候泡一杯西湖龙井，嫩绿如雀舌的茶叶与开水融为一体，可爱地在杯水中上下游走。茶水渐渐变绿，清香四溢。喝一口，清香甘甜。龙井茶不仅色绿、香甜、味甘、形美，而且对身体很有益处，传说龙井茶曾经治好了皇太后的病。乾隆皇帝为此，御封了“十八棵御树”。
龙井就在西湖之西翁家山的西北麓，原名龙泓，顾名思义，是一泓泉水。这一泓泉水从来没有干涸过，古人还以为是泉水与海相通，里面有龙的缘故，所以称之为龙井。
龙井地区出产的茶叶，在清代已经很有名了，乾隆皇帝特别喜欢喝。有一年清明前，新茶刚冒尖尖的时候，乾隆皇帝想喝新茶了，就来到龙井狮峰山下胡公庙前观看采茶女采新茶。
狮峰山下的胡公庙前有十八棵老茶树，乾隆皇帝也是慕名而来，专门来看这十八棵老茶树的。
这十八棵老茶树，是宋代高僧辩才法师栽种的。辩才法师是浙江临安人，18岁出家，先是在灵隐天竺寺修行，后渐渐成了名震吴越的大法师。
北宋元丰二年（1079),辩才法师在西湖老龙井隐居。他在狮峰山麓开山种茶，栽下了这十八棵茶树，于是后人尊称他为“龙井茶鼻祖”。
他还种了两株梅树，现在还能开花，是杭州城内最古老的腊梅。辩才在龙井种茶栽树，十分逍遥。文人雅士常常慕名前来拜见他，一代文豪苏东坡就是常客。当时苏东坡是杭州知州，新茶采摘的时候，他常常到龙井与辩才喝茶论道。
乾隆皇帝来的那一天，那十八棵茶树刚刚冒出了新芽。 只见采茶女身穿蓝印花布的衣衫，挎着竹篮，用灵巧的双手摘下茶树上的片片嫩芽。
满眼是绿茵茵的茶树，空气中飘荡着茶香，乾隆皇帝深吸一口气，兴致勃勃地把龙袍一撩，亲自下茶园采起了新茶。乾隆兴致正高，忽然一名太监匆匆赶来禀报：“太后生病，请皇上急速回京。”
乾隆皇帝一听，大惊失色，随手把采来的茶叶往口袋里一塞，就火急火燎地回了京城。
乾隆皇帝一到紫禁城，顾不得更衣，就急匆匆来到太后寝殿。只见太后双眼红肿，全身无力地倚靠在榻上。 见皇儿进来，心里一阵欣喜，赶紧拉着皇儿的手，让他在床榻边坐下。
太后端详着许久不见的皇帝，隐约闻到一股清香。那香味淡淡的，不甜腻，却煞是好闻，便问道：“皇儿啊，你带来了什么好东西，这么好闻啊？＂
乾隆皇帝一愣，突然想起来，伸手从口袋里摸出他新采的茶叶。
连日奔波，茶叶在ロ袋里被捂干了，散发出阵阵清香。见太后喜欢，乾隆皇帝马上让人拿下去泡了一壶新茶，端给太后。
茶味果然清香扑鼻，太后连喝几口，只觉齿间流香，回味无穷。更神奇的是，太后连喝几杯后，只觉得神清气爽，病好了大半，眼睛的红肿也消退了。原来太后本没什么大病，就是肝火有点旺，而龙井茶正好性甘凉。太后喝了，觉得比御医配的药还灵光。
乾隆皇帝见太后喝了几杯龙井茶，身子竟大好了，不由得龙颜大悦。马上传旨，封狮峰山下胡公庙前那十八棵老茶树为“御茶”，每年采制的茶叶专供太后享用。
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