可樂雞翅,簡單家常做法的教程

這是可樂雞翅最簡單的做法,十分美味,是孩子們最熱愛的食物,週六週日不妨在家裡也試一試。

可樂雞翅,簡單家常做法的教程

準備食材:

雞翅,姜、蒜,料酒,冰糖,鹽,胡椒粉,食用油

操作方法:

① 首先,買回來的雞翅清水洗乾淨,兩面劃兩刀

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② 劃刀後,雞翅放入盆中,放入適量鹽、薑片、胡椒粉、料酒醃製半個小時

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③ 準備一壺開水,倒入盆裡雞翅燙一下,瀝乾水分備用

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④ 準備可樂適量,蒜米、冰糖、姜

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⑤ 熱鍋冷油,放入冰糖,炒出糖色(記住火候不要太大),要不停的攪拌

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⑥ 放入雞翅,煎金黃色,反過來煎第二面

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⑦ 全部煎至兩面金黃均勻

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⑧ 放入薑片、蒜米,翻炒一下

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⑨ 加入適量可樂,和雞翅平衡就好

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⑩ 最後收汁,放一點點鹽(自己在家做飯,一般都是最後放鹽)

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好啦! 簡單的做法教程完成了。希望大家喜歡,謝謝! 喜歡的可以在下方留言評論

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