內黃大棗為地理標誌保護產品。
個大肉厚、富有彈性、酸甜可口、營養豐富，有極好的醫療保健作用。早在唐代，內黃大棗就被列為貢品。九月中旬是棗子成熟的季節，此時來安陽可以品嚐新鮮的內黃大棗。
內黃是我國農業大縣，國家生態示範縣，科技先進縣，國家命名的“中國紅棗之鄉”，大規模種棗歷史1500餘年，內黃大棗在1915年巴拿馬萬國博覽會上曾獲銀獎，被稱為“東方紅寶”。全縣現有棗林45萬畝，600多萬株，年產大棗6000萬公斤，面積、產量居全國之首。內黃大棗品種繁多，當家品種為扁核酸。
後河鎮1998年產棗2700萬公斤，居全國鄉鎮首位，該鎮投資500萬元建起了後河鎮紅棗專業批發市場，日成交額百萬元，林果業產值超億元。僅紅棗一項，全鄉人均收入1500元。
內黃棗林分行栽植，棗林下套種花生，每到9月中旬至10月棗熟季節，樹上瑪瑙枝垂雲霞燦爛，樹下畦畦花生碧綠如毯。金秋時節遊棗鄉，可觀棗林風光，品民風民俗。步入棗林，伸手摘紅棗，低頭刨花生。再看採摘晾曬運銷批發大棗花生紅紅火火的豐收景。品嚐棗花蜜、棗茶、棗酒、金絲蜜棗、香心蜜棗、無核棗、焦棗，真是看在眼裡，甜在心裡。
內黃大棗地理標誌產品保護範圍為河南省內黃縣城關鎮、張龍鄉、馬上鄉、東莊鎮、高堤鄉、亳城鄉、梁莊鎮、中召鄉、後河鎮、井店鎮、二安鄉、六村鄉、楚旺鎮、宋村鄉、田氏鄉、豆公鄉、石盤屯鄉等17個鄉鎮現轄行政區域。
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