為什麼一定要變瘦?

讓我們來假設一個胖子的人生:

七個月大的時候,因為你吃東西時表現得太快樂了,媽媽就擔心你會因吃得太多而變得肥胖。七歲的時候,冰箱裡塞滿了甜點,但家長鎖上了冰箱並收起了鑰匙,隨意又認真地批評你吃了多少東西、你有多重,見到的每一個親戚都就會對你說“你比我上次見的時候胖了”。十六歲,學校正在舉行反肥胖運動,你吃午餐時因為選食物的問題而受到霸凌,即使你吃的食物就是那些瘦孩子們也正在吃的東西。大學時你更加厭惡自己的身體,每重一斤,你的腦海就會多飆一些髒話:“你真沒用、又懶又蠢。你失控了。你是這個房間、這個世界上最醜陋的人。”同時,整個社會、所有能見到的營銷廣告都在宣揚瘦的好處,無數關於“胖”的笑話與評論讓你對你的方方面面都感到焦慮。朋友、愛情、工作、成就,如果

有幸——在很多人心裡,胖是糟糕的,一切都是體重的錯,不變瘦就會孤獨地了此殘生——得到了,還要擔心下一代和寵物的體重,從而強迫孩子節食,開始了焦慮與恐懼的傳承。

在這其中,你嘗試過無數次、無數種減肥方法:節食、鍛鍊、吃藥、做手術,又一次次地反彈回來。但體重的反彈不是最可怕的事,你患上了飲食失調症,身體和精神健康狀況堪憂,筋疲力盡。


為什麼一定要變瘦?

嗯,這根本不是“假設”,而是許多人都在面對的困境啊!

上世紀90年代一個夏天的夜晚,哈里特·布朗坐在治療師辦公室的椅子上哭泣。因為她覺得自己的身體太肥了,太容易餓了,太難以控制了,而這在十年前她二十幾歲時非常容易。對體重的痴迷已經是家庭傳統,祖母瞧不起那些不能掌握自己身材的人,從15歲她就開始節食減肥直到她有了女兒。女兒也承受著家庭與學校課程的雙重壓力:

“六年級開始的‘身心健康’課程啟動了她對飲食的焦慮和健康的興趣。儘管她的體重正常,她也開始擔心變胖。她戒掉了甜點,告訴我們她被告知糖是不健康的。在接下來六個月左右的時間裡,她這種節制性的生活將她完全淹沒,最終演變成全面爆發的厭食症,差點要了她的命。”

女兒瀕臨死亡的經歷給了哈里特·布朗當頭一棒,她開始記錄並倡導更好的飲食失調治療方法。2010年,在她的幫助下,Maudsley Parents,一個為有厭食症困擾的家庭提供治療建議和資源的網站建立了。同時,作為S.I.紐豪斯公共傳播學院的教授,布朗繼續撰寫、研究和教導有關飲食失調和身體形象的知識。2011年,她獲得了愛荷華大學新聞學院授予的約翰·默裡公益戰略傳播獎。在接下來的幾年中,她採訪了數百名女性,無論胖瘦,每個人都坦承自己曾經程度不同地深陷仇恨身形的鬥爭,或者仍然在抗爭。男性也是如此,他們越來越多地陷入對自己身材變形的焦慮中。對自己的否定讓我們感到屈辱、悲哀、痛苦,受到無窮無盡的折磨,付出了巨大代價。

布朗厭倦了這樣的生活,她花了數年時間沉浸在研究中,與許多研究肥胖和飲食失調的科學家交談。在這一過程中,她永遠地改變了對自己和他人的看法,改變了對體重、健康和食物的看法,於是有了這本書——

《身體真相:科學、歷史和文化如何推動我們痴迷體重以及我們能做些什麼》


為什麼一定要變瘦?

我們正處於一個什麼樣的社會呢?只要隨意觀察一下週圍就知道了:

  • “吃已經成為我生活中如此沉重而痛苦的負擔。要是我吃不出食物的味道就好了,任何食物對我來說都一樣隨便吃吃就行。”
  • 體重指數(BMI)成為了重要衡量標準,超過25,你就是超重的;體重指數超過30,你就是肥胖的。
  • 三月不減肥,四月徒傷悲;四月不減肥,五月徒傷悲……節日過後,全國人民都在進行自我審查與自虐,媒體也會播放大量的減肥故事、宣揚各種減重方式。那些成堆的圖像和信息在精神上、社交中和身體上警告著我們必須達到那個所謂的社會標準化的、其實根本無法實現的理想身材。

“肥胖”本身被當作一種流行疾病,在全世界以驚人的速度增長。同時,許多人都相信溫莎公爵夫人的那句名言:“我們永遠都不夠瘦——而且如果我們不瘦,我們就永遠不會成功、令人滿意、討喜或成為有價值的人。”從而開始對自己身體無休止的仇恨。

這並不是一個個人化的問題,對體重的痴迷超越了我們所有人。“它已經成為傳染病、地方病和大瘟疫。它來自我們周邊,卻已深深扎進我們的皮膚,並在那裡潰爛。這種疼痛包含了此世最深刻的質疑:我們到底是誰。我們通過我們的身體、皮膚、神經元和神經來體驗這個世界。其他人總是隻看到我們的肉體、骨骼和血液。當你感受自我時卻對構成身體的各個部分充滿憎恨,你怎麼能感到舒心呢?”

布朗想要談論的,不是超重或肥胖症,而是我們對體重的強迫症、對瘦弱無止境的追求、對我們身材的無情焦慮。畢竟,接受並尊重自己的身體,是學會散發魅力的第一步呀!

為什麼一定要變瘦?

為什麼一定要變瘦?

為什麼一定要變瘦?

簡介:本書旨在指導人們用正確的觀念看待自己的體重。作者哈里特·布朗系統地解開了關於體重和健康的“真相”。布朗從四個最大的謊言開始,展示了研究是如何被操縱的,醫學專家是如何把我們矇在鼓裡的。通過大量的訪談、研究和她自己的經驗,布朗為我們帶來了關於體重、健康和美麗的真實故事,並指導我們如何在謊言和誤解下解決問題。這本書完全顛覆了關於體重和肥胖的傳統觀念,能夠讓你對自己更善意,幫助你瞭解並愛上自己的身體。


順便分享我的座右銘(之一)

為什麼一定要變瘦?


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