黄葛树喜温暖湿润气候、耐湿，而五通桥水资源丰富，气候适宜。因此，在五通桥城区的马路边、岸边、老巷，随处可见高大茂密的黄葛树。
它们见证了五通桥的沧海桑田
它们品味了五通桥历史悠久的盐文化
它们更承载着许许多多桥滩儿女的记忆
它们是树
更是记忆之树
人们常觉得，前一年黄葛树在哪个季节栽下，第二年就在哪个季节落叶，也因此被称为记忆之树。一棵黄葛树树冠一片金黄，而旁边另一棵仍旧郁郁葱葱，这一点都不奇怪。
而后来，科学告诉我们，黄葛树是一类介于落叶与常绿之间的物种——冬青物种，它的特点是树叶的寿命延长了，本应在深秋初冬的季节落叶，而延长到第二年的仲春初夏才开始落叶。
小的时候，孩子们都喜欢摘下黄葛苞放进嘴里嚼一嚼，能品尝到那酸酸甜甜，略微有些涩的味道，也许那就是童年青涩的味道。
黄葛苞
很多五通桥人的记忆里的黄葛树是这样的，枝繁叶茂的黄葛树宛如一把巨大的伞盖，遮挡炎炎烈日，老人围坐在黄葛树下摆龙门阵、喝茶、打贰柒拾，扎着羊角辫的小朋友就在旁边追逐打闹，或是跳皮筋做游戏……
许多人回家的时候
还会将黄葛苞系在衣服上
闻着淡淡的清香
带着一天的喜悦回家
日复一日
年复一年
黄葛树承载着五通桥人的记忆
不断向前！
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