吃炸雞嗎？
吃啥呀，聞聞味兒就行…
以前我總覺得這是心理安慰，今天才發現，原來是真的，有人做過實驗。
一項新的研究表明，聞高熱量食物的氣味超過兩分鐘，就能抑制進食慾望。
美國南佛羅里達大學的研究人員迪帕楊·比斯瓦斯說，環境的氣味可以成為抑制飲食的一種工具。
和痛苦的剋制自己相比，聞味兒這種微妙的感官刺激，說不定能更有效、更幸福的幫我們抵抗高油高熱量。
研究人員在學校餐廳和超市做了實驗，用氣味模擬器散發蘋果和草莓、披薩和餅乾的味道。
結果發現，高熱量食物（披薩和餅乾）的氣味更能刺激人們選擇健康食品。
在學校餐廳裡的實驗是這樣子的，大概有900個學生來吃午飯。
散發披薩味的時候，學生們選擇高垃圾食品的數量下降到21.43%。
相比之下，散發蘋果味時的比例是36.96%，沒有散發氣味的是36.54%。
後續的實驗室測試也和結論吻合。
但是，快速聞一下，效果是相反的。
只聞一小下的人，選擇高熱量食品的概率，是聞兩分鐘的兩倍。
剛開始，香味會刺激大腦，讓咱們趕緊買趕緊吃，一旦超過兩分鐘，就會降低進食衝動。
研究人員說，這可能是因為大腦無法區分感官愉悅的來源導致的。
不同感官之間相互影響、緊密聯繫，嗅覺感受到的香味，滿足了大腦對味覺的反饋迴路，從而降低真正進食的慾望。
所以，下次想擼串的時候，先站著聞味兒，聞夠兩分鐘，再決定吃不吃。
朋友親測，超級有效，人家說：
我寧願不吃，也不要傻站兩分鐘…
哈哈哈哈，這也能行？管事就行，你也試試。
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