經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：三絲爆豆 推薦指數：4星 操作指數：2星
三絲爆豆
材料：土豆2顆、香菜1顆、洋蔥適量、花生100g、白糖5勺、白糖5勺、白醋3勺、鹽1勺
做法
1.土豆絲洗兩遍洗去澱粉瀝水，切好香菜段和洋蔥絲。
2.熱鍋熱油（5成熱），土豆絲下鍋炸，炸至金黃色撈出控油，花生米下鍋油炸，白醋白糖鹽調味攪拌融化，調好的料汁拌均勻即可。
接下一道美食：土豆燒雞塊 推薦指數：4星 操作指數：2星
土豆燒雞塊
材料：土豆3個、土雞500g、洋蔥1/2個、大蔥1段、姜6片、植物油1勺、青蒜3根、料酒2勺、八角1顆、香葉1片、花椒粒1匙、冰糖1塊、鹽2匙、生抽2勺、老抽半勺
做法
1.土豆去皮切塊，洋蔥切塊，鍋裡放入土雞塊，加入一半的蔥薑片和1勺料酒，加入適量清水焯出血水後撈出洗淨備用。
2.熱鍋熱油，放入土雞塊翻炒2分鐘，加入另一半蔥薑片，八角，香葉，花椒粒和冰糖炒香，放入洋蔥炒勻，加入1勺料酒，生抽，老抽，炒勻後倒入適量清水燒開轉小火燒30分鐘。
3.加入鹽、土豆塊，轉中大火燒30分鐘，湯汁收濃後盛出，撒青蒜末即可。
下一道美食：菠蘿蝦西多士 推薦指數：5星 操作指數：2星
菠蘿蝦西多士
材料：菠蘿1/4個、蝦滑150g、吐司片3片、黃油20g、芝士片4片、生蝦仁10只、鹽適量、黑胡椒適量、糖適量、香油適量、澱粉2勺、蛋白半個
做法
1.蝦仁剁成泥，加入適量鹽、黑胡椒、糖、香油、2勺澱粉、1/2個蛋白拌勻，來回摔打至蝦滑粘性，菠蘿切成丁，吸乾水分，吐司片切去四邊，再切開4小塊，抹上黃油。
2.放上蝦滑和菠蘿丁，芝士片切片，兩片疊起放上，表面放一隻蝦仁，再加點菠蘿丁，放入預熱好的烤箱中層，上下火190度烤15分鐘即可。
今天最後一道美食：下飯雞爪煲 推薦指數：5星 操作指數：2星
下飯雞爪煲
材料：雞爪500g、川粉150g、桂皮1小塊、八角1-2個、乾紅辣椒2個、青藤椒20粒、食用油少許、食鹽少許、生薑適量、東古醬油4匙、蠔油1匙、料酒適量
做法
1.鍋中水開，放兩片薑片、一點鹽、一匙料酒，下剪過指甲的雞爪煮出浮沫後，用清水洗淨，對半剁開後備用。
2.熱鍋熱油，下薑片炒香，倒入雞爪，炒幹水份，加入東古醬油、蠔油、八角、桂皮、乾紅辣椒翻炒均勻，倒入清水煮開倒入砂鍋，加入少許青藤椒和1匙料酒。中火煲15分鐘。
3.加入川粉，再煮5分鐘，撒入蔥花即可。
好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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