以阜新市為例,樹莓優質高效栽培管理關鍵技術探討,一起看看吧!

阜新市位於遼寧省的西北部,屬北溫帶大陸季風氣候區,四季分明,雨熱同期,光照充足,自然條件得天獨厚,無工業環境汙染,空氣清新,水質純淨,生產的樹莓個大色豔、肉質細脆、風味濃郁、耐貯運、無汙染,深受中外消費者的青睞。阜新市樹莓人工栽培始於2004年,近年來隨著新品種的引進和種植面積的增加,配套栽培技術普及率也在逐漸的提高,每667 m2效益達3 000元以上的農戶逐步增多,為當地樹莓產業發展起到了很好的示範帶動作用。但是,隨著樹莓產業的發展,制約產業發展的瓶頸技術逐漸突顯,主要表現在:產業佈局調整較慢,品種結構不夠合理;配套栽培技術普及率低,管理粗放,產量低、品質差、病蟲害發生嚴重。

本文針對阜新地區樹莓生產現狀,總結多年的生產經驗,提出樹莓建園、田間管理、肥水管理、整形修剪、病蟲害防治及果實採收等栽培技術,旨在實現優質高產栽培。

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1、建園

選擇交通方便、地勢較高、土壤肥沃、有灌溉條件的壤土建園。定植前,挖南北走向栽植溝,寬、深各50 cm。挖溝時,表土與底土分開堆放,回填時先把表土回填到溝底,施入廄肥,每667 m2施入腐熟農家肥1 000~2 000 kg,最後回填底土。栽植組培苗的成活率高,當年生長量大,植株整齊度高,可提早豐產一兩年。栽植根櫱苗,選擇高度、粗度、鬚根數量一致的假植苗,標準為:枝高20~30 cm,枝粗0.5~1.0 cm,側根8~10個,長度15~20 cm。採用雙行密植,秋果型與夏果型品種栽植株行距為0.5 m(株距)×0.5 m(小行距)和0.5 m(株距)×2.5 m(大行距),每667 m2栽植1 068株。樹莓自花結實,定植可不配置授粉品種。

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組培苗於5月中旬定植,定植時用取土器在定植壟上按株距挖穴,再將去掉營養缽的組培苗置於穴中,然後灌足水,待水滲下後用細土將苗眼封嚴。根櫱苗春秋均可定植,春季土層開化20~30 cm,起壟深度15 cm。將根櫱苗按株距栽入定植溝內,首先在根部覆土5~8 cm,提苗踩實,然後剪除露出地面的枝幹。秋季栽植在上凍前進行,苗木栽植後再培土10 cm保溼,第二年春季萌芽前扒去培土即可。苗木栽後灌透水,及時封穴,2~4 d再澆一遍透水,及時鬆土保墒。以後,當水分不足時,應及時灌水,這期間灌水量不宜多,潤透根系分佈層即可。

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2、田間管理

枝條生長期及時中耕除草,深度為5~8 cm,保持表層土壤疏鬆、無雜草狀態和園內清潔,減少水分蒸發、促進水分滲透,改善土壤通氣條件。灌水和雨後都要鬆土,以利土壤保墒,到夏末秋初停止土壤耕作,促進枝條成熟。當年間作矮稈作物,如豆科(花生、大豆)、薯類(土豆、地瓜)和豆科綠肥(苕子、苜蓿)等,禁止間作高稈作物。

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3、肥水管理

3.1 基肥

夏果型品種結合埋土防寒或撤土上架時增施有機基肥,在生長帶外緣挖溝,寬、深各30 cm,每667 m2施腐熟有機肥1 000~1 500 kg。秋果型品種於10月下旬或第二年枝條修剪後進行,平鋪在樹莓生長帶上,與土壤攪拌深度4~5 cm,667 m2施腐熟有機肥1 500~2 000 kg。

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3.2 追肥

萌芽前,夏果型品種每667 m2追施尿素20 kg或果樹專用肥30~40 kg,秋果型品種每667 m2追施尿素25 kg或果樹專用肥40~50 kg。開花前,夏果型品種每667 m2追施磷酸二銨10 kg、硫酸鉀20 kg、尿素15 kg,或果樹專用肥30~40 kg,秋果型品種每667 m2追施磷酸二銨15 kg、硫酸鉀20 kg、尿素20 kg,或果樹專用肥40~50 kg。萌芽期、開花期、果實膨大期、埋土防寒前都要及時灌水,這4次灌水依次可稱為催芽水、促花水、壯果水和封凍水。另外,結合每次追肥都要灌透水。園內要修好排水溝,在雨季能夠及時排水。

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4、整形修剪

夏果型品種當年枝條長到1.5 m時,進行搭架引枝綁縛。採用單臂籬架,南北行,在每行同一側立支柱,柱間距8~10 m,在距定植苗20~30 cm處立枝柱,下端埋入地下50 cm,地上柱高1.7 m,在支柱1.3 m、1.6 m處拉2道鋼絲線,保留生長帶寬1.0~1.2 m。秋果型品種採用雙臂架籬架,南北行向,東西相鄰兩根支柱,柱間距下端45 cm,上端110 cm;兩柱並立向外側傾斜,每側距地面1 m處拉道1道鋼絲線,大多數品種不需綁縛,保留生長帶寬0.8~1.0 m。

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夏果型品種每年4次修剪,第一次修剪於4月中旬撤土後,從基部疏去傷折、病枯枝,其餘枝剪留170 cm;每667 m2保留2 000~2 500個結果枝,將枝條均勻引縛架面。第二次於5月末6月初,疏除結果枝距地面30 cm以下萌發枝,減少養分消耗,保持架面通風透光,並降低病害發生。新生枝每667 m2保留2 800~3 000株。第三次修剪於7月下旬至8月上旬,果實採收後,將二年生結果枝從基部疏去,將一年枝引縛上架。第四次修剪於10月中下旬,防寒前進行冬季修剪,每667 m2保留500~2 800株,然後將留下枝的頂端乾枯部分剪去,剪留到180 cm。秋果型樹莓品種採用免防寒栽培,秋果型品種每年2次修剪。第一次修剪於3月下旬緊貼地面對上一年的結果枝進行平茬修剪。第二次修剪於6月初,每667 m2保留4 500~5 000個新生枝,疏除弱小、過密枝條,留強去弱,除發育不良的花序。

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5、病蟲害防治

加強栽培管理,生長結果期及時剪除病枝、病葉、病果,清掃果園,採收期採用殺蟲燈、糖醋液等防治方法誘殺金龜子、卷葉蟲等成蟲。為害樹莓病害的病害主要有灰黴病及莖腐病。灰黴病主要為害樹莓的葉片、果實和嫩枝,夏果型及秋果型品種在初花前噴布特立克溼性粉劑600~800倍液或灰黴特克可溼性粉劑1 000倍液或綠亨福嘧黴30%懸浮劑600~800倍液或撲海因50%可溼性粉劑1 000~1 200倍液或甲基託布津70%可溼性粉劑600~800倍液。莖腐病主要為害樹莓的枝條,夏果型品種在萌芽前噴3~5°Be石硫合劑,在果實採收後噴布甲基託布津50%可溼性粉劑800倍液噴霧或寧南黴素2%懸浮劑400倍液噴霧或多效靈14.5%可溼性粉劑500倍液灌根。果實採收期禁止噴藥。

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6、果實採收

夏果型樹莓品種果實採收期為6月下旬至8月上旬;秋果型樹莓品種果實採收期為8月上旬至10上旬。果實一兩天採收一次,採收時要把成熟的果實全部採淨,以免延至下次採收時過熟而腐爛。腐爛果實要摘除並運出園外銷燬,防滋生灰黴病菌,造成病害流行。陰雨天、有露水或烈日曝曬的中午不宜採摘。採摘時必須輕摘,輕拿,輕放,用小而淺的塑料箱裝放,防止相互擠壓造成破損腐爛。採後的果實暫時放在陰涼處,避免陽光照射。

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7、培土防寒

在當地的地表出現凍層,夏果型品種開始埋土防寒。先在粗壯株叢基部培枕頭土,將枝條壓倒緊貼地面捆綁,覆蓋彩條布等覆蓋物,最後由行間取土掩埋。要將枝蔓完全蓋住,埋土厚度在枝條以上20~30 cm,要均勻、不漏裂縫,為提高防寒能力,在防寒前將行間土壤機械旋耕一次。

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8、撤土上架

土壤凍層開化至30 cm時夏果型品種開始撤防寒土,具體時間以當地山桃花含苞待放時,樹莓的花芽接近萌發或以萌發狀態,撤土時將行間、枝間的土撤淨。枝條上架後綁縛,及時灌透水,避免風吹或氣溫回降使枝條幹枯失水。

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9、結語

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