河洛閣主
這是句荒謬的話。作為農村長大的人，首先表示從來沒有聽說這句“老話”，也就是說這句話很新，但不管是老還是新，它都是很不合理的。為什麼這樣說呢？ 1、年齡稍微大一點的朋友都知道，三四十年前養豬的方式很傳統，一頭豬養到出欄需要一年左右的時間，不少人有養年豬的習慣，至於更久以前的近代、乃至帝制時期、先秦時期、原始社會時期，生豬出欄時期只會更長。半年不過生豬生命週期的一半，如果再考慮到母豬懷孕114天，母豬長到能配種起碼需要6個月，半年不足一個生產週期的三分之一，稍微懂點經濟的人都知道，這種情況下根本不可能發生豬價週期性的轉換。
2、改革開放以後，我國引進了現代養豬模式，由於採用封閉式飼養、營養全面的日糧，加上選擇瘦肉型良種豬，導致生豬的出欄時間大幅縮短，從出生到出欄只需要6個月，生長週期縮短了很多。但即便如此，也不存在豬價貴賤不過半年的規律。這40年來，豬價確實存在著週期性的波動，最初相對規律些，一個週期為3-4年，盈利期基本在一年半多，虧損期也是如此。最近10餘年的規律性不那麼明顯，比如上一輪週期，2015年6月份開始賺錢，一直到2017年12月都在賺錢，盈利期長達31個月。
總之，不管是過去還是現在，養豬都不存在貴賤不過半年的規律，題主所謂的農村老話十分的荒謬，也許根本就不存在。
畜牧大集網
一般情況下，古人留下的話都是沒錯的。因為那都是幾千年的生活生產中總結的經驗，但是，古人們怎麼也不會想到，老百姓會過上今天這樣的好日子。
多少時代的更替，豬肉一直佔據著老百姓餐桌上肉食的主角。世世代代，大人小孩都是過完年就又盼望過年。因為什麼？不就是過年能穿新衣服和殺豬吃肉嘛！
曾幾何時，家家戶戶都或多或少的養豬。像現在規模化的養豬場幾乎都沒有。因為都是散養，不餵食有添加劑的飼料，病毒性傳染病很少發生，從豬仔到成大豬需要喂一年多或兩年多的時間，每個家庭基本都是養有大豬和豬仔。生豬的出欄基本很穩定，除非全國性自然災害會造成突然的豬肉價格波動。對比現在來說，古時候對豬肉的需求也沒有現在大，所以，即使市場上豬肉貴了，每個家庭養的豬仔半年後就又可以出欄了。
我們慶幸生活在現代的幸福生活，因為現在豬肉不再像古代時候那麼稀罕了，大型的養豬場各省市地區都有。老百姓對豬肉的需求也越來越大，基本天天都吃豬肉。但是，隨著規模化的養豬場越來越多，很多設施都沒有跟上時代的步伐，造成大面積的環境汙染。去年國家對全社會的環保做出壯士割腕的行動，停止和拆掉了很多不規範的養豬場，同時也限制了家庭養豬的行為。不幸的是，恰好嚴厲治理環境汙染的同時，又颳起了豬瘟病毒的風，很多準備出欄的生豬被活活掩埋，造成市場上沒有生豬存欄，以至於現在豬肉價格一漲再漲。
可喜的是8月21號，國家廢除了法律以外對養豬的諸多限制，允許家庭養豬和小型養豬場的建設。相信很快豬肉的價格就會穩定，更要相信政府的力量，是決不會允許老百姓為虛高的物價買單的。
趙林遠
"豬價貴賤不過半年"這句話的意思是：豬價不管是上升或是下降，時間一般不會超過半年。這是農村人經過長期觀察和經歷得出的結論。是有一定的科學依據的。
我們知道，豬肉是人們餐桌上不可缺少的食物，很多人喜歡吃豬肉。但是，如果豬肉價格過高了，往往會造成大多數人消費不起，而轉向消費價格相對便宜的雞、鴨等肉類產品。另外，豬肉是菜籃子工程，也是民生工程。國家不會允許豬肉價格長時間居高不下而置之不理。比如，鼓勵人們養豬，或進口豬肉，在短時間內把豬肉價格降下來。這就是"豬價貴賤不過半年"的意思。
而這句話的另一種意思，就比較容易理解了。一旦豬價過低，沒有錢賺，肯定就會有很多養豬戶退出飼養生豬，導致豬源減少，價格就會在半年內回升起來。所以說"豬價貴賤不過半年"不是瞎說，是有一定的科學依據的。
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我是從事飼料行業多年人員，對於影響豬價的因素很多。“豬價貴賤不過半年”，注意是說豬半年就可以出欄了，週期是半年，可以對沖豬價。但實際影響豬價的因素還有: 一、飼料價格和玉米、豆粕價格，這些在養殖中佔絕大部分成本。這些如果價格一直在高位，豬價跌幅有限。二、豬的存欄量大小，如果存欄量小，短期恢復很難，豬價也不會下跌很快。三、疫情。大規模的流行性疫情也會造成存欄量塊速下跌，對豬價也會有很大影響。四、政策。如現在的環保限養。五、消費習慣。豬肉在當地是不是主要的肉食消費品。
千年一牛
豬價貴賤不過半年是說明豬週期的存在且很快很短。這只是過去的說法。現在豬週期變的慢，且長，事實說明週期的漲跌幅度也更大了。今年的非瘟對豬週期的影響是巨大的，今年的週期會更長，而且漲價會連創新高，國家看到此現象，也己經出臺政策鼓勵支持生豬飼養了。要讓老百姓吃的起，健康的肉。
鄉村小能人
“豬價貴賤不過半年“是說表示豬的價格大幅度變動時間一般超不過半年
農村老話多是一些老輩農村人根據平時的生活、勞作等經驗總結的一些順口溜，通俗易懂，並且具有一定的哲理性，個人還是比較喜歡的。
字面意思
“豬價貴賤不過半年”這句話的字面意思就是說：豬肉的價格無論是太貴或者太賤，一般持續時間都不會超過半年就會出現變化。
原因
因為豬肉佔據了肉類消費市場的62%，其太貴或太賤都會引起其它肉類的連鎖反應，價格上漲或下跌。因些一般在豬肉出過過度的上漲或者下跌時，相關部門都會及時的出手調控。所以，豬肉太貴或太賤的持續時間一般不會太長。
再一點，生豬的生產週期一般也是半年左右。所以在豬價太貴時，就會有大量的養殖戶湧入，並且會在半年內使豬價迴歸。而在豬價太便宜時，就會有大量的養殖戶退出，同樣，也會在半年內就會使豬價迅速提升。
所以，豬價貴賤不過半年非常有道理。只是，在出現非洲豬瘟這種變態的疫情時還要另當別論，畢竟其無藥可防、無藥可治，讓生豬補欄工作十分困難。
