好吃不如餃子,今天來說說玉龍灣的“黃金餃子”


好吃不如餃子,今天來說說玉龍灣的“黃金餃子”

俗話說“好吃不如餃子,舒服不如倒著。”

又像吃好吃的,又像躺著?

那就來玉龍灣公園吧!

有美味好吃的餃子,有舒服溫暖的帳篷,

重點是空氣清新。

餃子的由來

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據說,1800多年前,東漢時期,“醫聖“張仲景辭官回鄉,在大雪紛飛的路上,看到老百姓受冷捱餓,不少人的耳朵凍爛了,便讓弟子搭起醫棚,在冬至這天分發“嬌耳”。


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張仲景把羊肉和驅寒藥材放在大鍋裡熬煮,然後羊肉、藥材撈出來剁碎。用面把羊肉、藥材包成耳朵狀的“嬌耳”。煮熟後,分給來求藥的每人兩個“嬌耳”、一大碗肉湯。


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所以,冬至吃餃子,既是不忘“醫聖”張仲景熬製“祛寒嬌耳湯”之恩,也是為了驅寒。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,耳朵上的凍傷就慢慢好了。

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古時候的餃子算是一種奢侈品,不是每天都能吃餃子,現在的餃子也進入家家戶戶,餡兒也變的五花八門。像是韭菜肉,芹菜肉,三鮮餃子,蝦仁餃子等。

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搭上幾頂帳篷,帶上你的家人,

坐在草地上,點上一盤餃子,

享受舒適的陽光。


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