農村一野草子,村民叫它酸咪咪,小時候常摘來吃,酸酸的可喜歡了

農村生活對於童年來說是最快樂的地方,農村田野裡充滿了很多趣味,有各種各樣的野菜,也有好多的野果子。小時候經常約上鄰居家的小孩一起去田裡摘野果,抓螞蚱。田埂上有各種各樣的野果子,有的好吃,有的味道一般但總是摘了就往嘴裡塞,管它好吃不好吃,嚼幾口就吐掉了。記得小時候對一種東西特別好奇,跟跳跳糖有的相似。

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“酸咪咪”是大部分農村孩子吃過的一種野果,也稱不上野果,就是一種野草接出來的草籽,但是可以食用,味道有點酸酸的,所以我們都叫它“酸咪咪”。學名叫酢漿草,也有叫“酸斑鳩”,葉子像三葉草,三個葉子都是心形狀的,記得上學的時候都會把它夾在書本里,做成標本,感覺特別好看。而且它的籽也比較特別,成熟的時候碰到一下果實,裡面的籽就會四處爆開。

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酢漿草在農村都是非常多的,一些石牆縫隙裡就會長出來,雜草叢中都可以找得到。其實它的果實也不是太好吃,就是有股酸酸的味道,小時候跟爸媽去地裡幹活的時候遇見了總會摘一個放到嘴裡嚼一嚼,嚼完之後就吐了,有的長得比較嫩的會好吃一些。不知道為什麼,就是喜歡它那個酸酸的味道,其它吃不出什麼好的感覺,其外它不僅僅是一種野草,還有另外的用處。

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酢漿草在農村都是當做野草的,農民在種植莊稼的時候遇到了都是把它當作雜草給除了,從來沒用瞭解過它有什麼價值性的東西,再說了田裡多的是,所以只是一種毫不起眼的雜草而言。但還是小看了它,它其實是一種草藥,一整棵都是可以入藥的。而且也有一定的效果,有清熱解毒、消腫等功效,都說是藥三分毒,酢漿草的莖葉部分是含有草酸的,如果牛羊雞食用過多是會中毒的。

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其實很多野草也是有相同的效果的,大部分村民認為的雜草其實也是可以入藥的。但是大部分人都是忽視它。當然不管是什麼東西如果有入藥的需要的話,建議還是有專業人士,或對此有熟知的人指導下再進行,不可以盲目的自己配製。其實酢漿草還有很多作用,感興趣的可以自己去了解一下,專業人士的指導更有權威。

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來自農村的朋友小時候也吃過不少酢漿草的果實吧,也是很多人的童年回憶吧。很好奇小的時候一些很難吃野果子,明知道難吃還要放到嘴裡嚼一嚼,你說這是為什麼?


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