河南省南陽市地處亞熱帶向溫帶的過渡地帶，屬於大陸性季風溼潤半溼潤氣候，四季分明，年平均氣溫14.4~15.7℃，年降雨量709mm，自東南向西北遞減，年日照時間1898~2121h，年無霜期233d，適宜絲瓜生長。
基於此，河南省南陽市鎮平縣立足當地實際，根據多年試驗示範和生產實踐，總結出絲瓜綠色高產栽培技術。
1地點選擇
應選擇排水良好、土壤肥沃、土層厚實的黃壤土或沙姜黑土種植，且要求土壤pH值在7.0左右。
2育苗、定植
在驚蟄前後育苗，4月15日左右定植，使用地膜加小拱棚育苗的，定植時間為3月底，使用地膜育苗的，可在4月上旬定植。一般在氣溫、地溫穩定，天氣晴朗時定植。定植前土壤要施用生物有機肥100kg，過磷酸鈣50kg，48%硫酸鉀複合肥50kg，條施。定植時要求行距5m，株距0.5m，—穴雙株。
3搭建絲瓜棚區
栽種絲瓜必須搭建棚區。可用水泥建造支柱，相鄰兩支柱間間隔5m，柱高2m，棚區先用鋼絲在行間固定，每25m²縱橫四道再用黃金繩編織縱橫八道的網狀，以使其能夠撐得住絲瓜採摘時的重量，同時可以經受大風大雨天氣。
4肥水管理
絲瓜定植後，沿柱子鋪設滴灌管道，採用滴灌方式，水肥一體化管理。絲瓜整個生育期需肥量大，在初果期要施一次重肥，肥料以含有腐植酸、微量元素的高氮高鉀肥為主，每667m²施20kg；在結果時結合澆水，採用水肥一體化技術，每15d施用一次碳能肥，每次每667m²施用5kg，在補充營養元素的同時防止絲瓜早衰。由於絲瓜需水量大，在中後期根系易腐爛，新根出現速度慢，可施用甲殼素黃腐酸鉀水溶肥防治根系腐爛，促生新根，保證根系對養分的吸收。
5田間管理
1）壓蔓：絲瓜蔓生長到40~60cm時必須進行壓蔓。晴天壓蔓，需從田地中間開一條溝把藤蔓放到溝中用土埋住，下雨天則直接在地面上壓住蔓即可。
2）打頂：在第一個絲瓜著穩以後，把頂打掉，促使第一瓜迅速生長膨大，然後留一側枝桌第二瓜，以此類推。
3）吊瓜：絲瓜在生長過程中易彎曲，因此需採用一定措施將絲瓜拉直。吊瓜所用吊掛物不能太重，太重絲瓜容易斷裂，但也不可太輕，否則起不到拉直作用。
6絲瓜病蟲害防治
6.1絲瓜病害表現和防治：（1）絲瓜病毒病：絲瓜全株均可能受害，表現為植株矮小，新葉幼嫩部分蔓梢畸形，葉片變小，皺縮發脆，凹凸不平，節間短而細，出現黃綠相間的褪綠色小環斑；老葉上出現濃綠色和淺黃色病斑，後期產生枯死斑。發病後開花著果少，果實發育不良，瓜瘦小，甚至不結果，呈扭曲狀畸形，嚴重時甚至絕收。
防治方法：1）施足底肥，每公頃施用生物有機肥1500kg，控制氮肥，增施鉀肥。2）培育無病壯苗，在2~3片真葉時，可噴施天達-2116壯苗靈（抗旱壯苗型）600倍液增強抗性。3）做好蚜蟲和煙粉蝨防治。4）發病初期可噴灑6%寡糖•鏈蛋白1000倍液增強抗病性。5）清除周圍雜草，田間作業儘量減少植株傷口，發現病株及時拔除。
（2）絲瓜蔓枯病：主要為害絲瓜的莖蔓，也可為害葉片和果實。植株感病後，莖蔓的基部分枝或近節處出現褐色病斑，之後病斑逐步縱向蔓延，後期病斑上密生黑色小點，有時還可溢出深色膠狀物質，最終莖蔓枯死。葉片感病後多出現不規則形大塊暗褐色溼潤狀病斑，病斑多自葉緣呈”V”字形向內發展，少數可在葉中部發生，其上密生小黑點，病斑常破裂。果實感病後，病斑近圓形或為不規則病斑，邊緣褐色，中部灰白色，病斑下面的果肉呈黑腐狀。防治方法：可用25%的吡唑醚菌酯1000倍液，3%的多抗黴素1000倍液噴霧防治，嚴重處可進行塗抹防治。
（3）霜黴病：該病主要為害葉片，病菌可以孢子囊借風雨進行傳播為害，中溫高溼的陰雨天氣發病嚴重。感病後植株葉片受葉脈限制病斑呈多角形或不規則形，背面出現白色黴狀物，後期病斑背面長出紫黑色黴層，葉片由黃變褐，甚至乾枯，不穿孔，不易脫落。防治方法：1）選擇地勢高、排水良好的田塊，控制溼度，及時摘除下部老葉、病葉。
2）發病初期：可用58%甲霜•錳鋅500倍液+75%百菌清500倍液、80%烯酰嗎啉水分散粒劑1000倍液、72%霜脲氰•錳鋅600倍液交替使用，噴霧防治，間隔7~10d噴施1次，連噴2~3次。
（4）白粉病：該病主要為害絲瓜葉片，為害初期葉片上形成白色粉狀斑，可擦掉，嚴重時表面生有白色粉狀黴層，後期黴斑長出黑色小粒而後擴大發展成圓形病斑，葉片變黃乾枯。病菌在病殘體上越冬，乾溼交替發病重。
防治方法：1）及時摘除發病老葉。2）每667m²用12.5%的腈菌唑乳油1500倍液或50%醚菌酯水分散粒劑20g+25%咪鮮胺20g或30%氟菌唑乳油5000倍液交替噴施防治，7~10d噴施1次，連噴2~3次。噴施時要求用藥均勻，且要打透。
6.2絲瓜蟲害表現和防治：（1）斑潛蠅：斑潛蠅又叫“鬼畫符”，幼蟲孵化後在葉肉內鑽蛀為害，嚴重時縱橫交錯，導致葉片發黃、枯焦甚至脫落，影響光合作用，導致絲瓜產量和品質下降。
防治方法有：1）及時摘除被害葉片，消滅部分幼蟲。2）使用黃板誘殺成蟲。3）發病初期用1.8%的阿維菌素1500倍液或70%的滅蠅胺1000倍液或19.8%的阿維•殺蟲單1500倍液交替使用，間隔7d噴施一次，連續噴施2-3次。（2）蚜蟲：蚜蟲主要在葉背、嫩莖上刺吸汁液，導致葉片出現針眼狀小點，並逐漸捲曲，同時致使植株矮小，嚴重時萎蔫，生長點枯死，並傳播病毒病，造成的為害遠大於蚜害本身。防治方法有：1）清除田邊雜草，降低蟲源基數。2）黃板誘殺。3）選用50%烯啶蟲胺•吡蚜酮水分散粒劑3000倍液或25%噻蟲嗪5000倍液噴霧葉背及嫩梢防治。間隔7d噴施一次，連續防治2~3次。
（3）根結線蟲：植株遭受根結線蟲為害後拔出病株，可見根部產生大小不等的瘤狀物或根結，剖開後可見其內部有許多白色細小雌蟲，即根結線蟲。根結線蟲為害後，絲瓜植株發黃矮小，植株地上部生長緩慢，中午前後地上部打蔫，嚴重時整株停止發育。防治方法：可用1.8%的阿維菌素進行灌根，或採用20%噻唑磷水乳劑隨水滴灌或兌水2000倍噴施、澆灌移栽窩，也可採用2億抱子/g淡紫擬青黴穴施於種子或種苗根系附近，每667m²用量為0.5-1.0kg。
7採摘
絲瓜持續結果能力強，在夏天結果較快，2~5d可結一次果，採摘時間最好在早晨，採摘時要把絲瓜剪下來，不要用力扯，以免扯斷藤蔓。
閱讀更多 麥田小秋 的文章
