3月16日，太原食品街，120多家餐飲店全部開門營業，部分商戶開始提供堂食。“沉寂”了近兩個月的美食街，重新迎來舌尖上的美味。
負責管理食品街的工作人員在給進街顧客量體溫。要進食品街，需要先出示健康碼，然後測體溫，才能戴著口罩進去。
雖然是週一，還不到午飯時間，食品街內已經有不少顧客光顧了。六味齋、屈禮洪、雪山冷飲、泉娃子......特色美食、老字號餐飲，熟悉的美味，滿街飄香。
與以往不同的是，每家商戶門前一米處都拉起了警戒線，配備了消毒液、消毒桌、還有消毒地毯。
美食做好，店家打包後放在消毒桌上，顧客從桌子上取餐，支付使用無現金支付，儘量減少商家與食客的直接接觸。
多數餐飲店不做堂食，只提供打包外賣。提供堂食的餐飲店，需要食客進店前測量體溫、出示健康碼、消毒、實名登記。
雖然顧客不多，進店堂食也得排隊，因為每家餐飲店的客座率不能超過50%，且吃完就得走，不能像以前一樣，坐著閒聊。
歇業快兩個月了，有些店家顯得有點擔憂：“不知道這個月的營業額會有多少，我得把兩個月的損失補回來。”不少店商還打出了“第二份半價”的優惠吸引顧客。
食品街內有不少網紅特產店，老闆說生意還不錯。雖然客流量不及年前，但也達到了六七成。
一家商家門前的消毒桌上標明“今日已消毒”。老闆說，每天都要對店內尤其是操作間嚴格消毒殺菌，所採購的食材也都是到有資質的商家採購，從源頭上保證食品安全。
太原市市場監督管理局的工作人員，每天都會按時過來為食品街進行消毒殺菌，尤其是分類垃圾桶旁邊，不留死角。
太原市迎澤食品街管理有限公司工作人員介紹，從2月27日起，太原食品街內餐飲業開始進入復工復產狀態，具備條件的近四成商家相繼開業。3月3日，開業商家達到70%左右。3月15日，食品街內所有商家全部開業，當日恰逢週末，全天客流量接近2萬人次。
食為天下事，街內富乾坤。在太原人心中，這條550米長的食品街內，不僅蘊藏著各種舌尖上的美味，也蘊藏著許多美好的情懷和記憶。春暖花開，美味與美好，重新再來。
閱讀更多 太原臺經濟生活頻道 的文章
