出售過期食品的家樂福,疫情“鹹魚翻身”,到家業務增長412%?

疫情突然爆發,很多人都沒有準備。即使是年前有提前準備年貨,但是疫情的持續發展還是讓不能外出人們面臨著彈盡糧絕的現狀。生鮮電商在這個時候發揮了它的重要作用。

人們也都選擇在網上購買生活所需。大潤發超市的淘鮮達要提前一天晚上的十一點進行搶購,不到幾分鐘的時間生鮮就被搶購一空。

家樂福在疫情期間更是供貨與疫情兩手抓。家樂福在蘇寧易購的APP上推出的“家樂福1小時達”服務,為消費者提供安全、高效、新鮮的生鮮。

出售過期食品的家樂福,疫情“鹹魚翻身”,到家業務增長412%?

但是消費者對糧油生鮮的需求量大幅度的增長而缺少人手家樂福只能繼續招賢納士。相對現在各個企業裁員或者降薪減少人工的支付成本,家樂福則為了一部分人員提供了就業機會。

在配送期間,不可避免會有接觸。為了保障顧客和員工的安全性,家樂福所有員工上崗前都會檢測體溫,同時佩戴護目鏡、手套、口罩等防護措施。電梯口也有免洗手消毒液和免洗凝膠。家樂福會每隔2小時進行全面的消毒,有些重點地方每一個小時進行消毒一次。

據統計,家樂福疫情期間的供貨量超過1.7萬噸。家樂福全國 209家門店,截至2月8日,提供蔬菜11000噸,豬肉1340噸,水果3800噸,雞蛋900噸。疫情期間,緩解了人們的物資匱乏的焦慮。

出售過期食品的家樂福,疫情“鹹魚翻身”,到家業務增長412%?

家樂福自1959年創立以來經歷的波折數不勝數。一個是北京天通苑店認為李某存在違紀行為,將其解僱。但是當地法院卻認為處罰過重,應賠償李某經濟補償金69540元。二是2012年,武漢六家門店有價格欺騙的嫌疑,一共被罰50萬元。

其中最嚴重的大概是2012年3.15晚會,家樂福被曝出,將過期的食品進行再次出售,有的甚至更改生產是時間。家樂福在官方微博發佈道歉新聞。

“家樂福對央視315晚會所報道的河南花園店嚴重違規操作生鮮類產品問題高度重視,在此向消費者表示最誠摯的歉意。公司立即展開調查,並將嚴肅處理。家樂福始終高度重視食品質量管理工作,我們將進一步加強培訓,採取措施,切實保證相關規定認真落實,維護廣大消費者的權益。感謝社會各界的關注。”

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但是家樂福又被顧客曝出用油魚代替鱈魚進行出售。家樂福遭受這些事情的重創。直到2019年6月23日,蘇寧易購擬出資48億元收購家樂福中國的80%股份,家樂福重新整裝待發。

在此次疫情期間,家樂福因為“家樂福1時達”的戰略決策打了一場漂亮的翻身仗。家樂福的收益也由虧轉盈。在各個行業放慢了車速的階段,家樂福逆行加速,與蘇寧攜手並進,創造新的戰績。

家樂福這次“翻身”,一個主要的原因是與蘇寧的結合。互聯網時代,零售行業發展比較困難。而疫情的到來,更是讓企業加快數字化的步伐。很多大家知道的超市也積極與互聯網進行融合,以達到轉型的目的。

出售過期食品的家樂福,疫情“鹹魚翻身”,到家業務增長412%?

沃爾瑪聯手京東,永輝超市也有騰訊的支持。在疫情期間,由於線上訂單的增長,他們也都有不錯的收益。沃爾瑪線上訂單是往年的 4倍,永輝超市的線上訂單則是增長了6倍多。而家樂福2月份的到家業務訂單增長412%。

互聯網的高速發展,給人們帶來很多便利。生鮮電商的出現更是方便了大眾。只要是抓住發展的大趨勢,一定能收穫到自己想要的結果。看到永輝超市和家樂福的數字化轉型的成功,零售行業其他企業應該迫不及待的想要試試了吧。


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