廣東東源縣近日發佈家畜家禽圈養管理通告，要求對轄區內禽畜實行圈養，禁止隨意放養，同時還將組織巡查隊，對放養的禽畜進行捕殺。一份內部下發的通知顯示，該縣下轄的錫場鎮還成立了“打狗隊抓雞隊”。
▲錫場鎮成立“打狗抓雞隊”的通知
據錫場鎮政府工作人員介紹，這樣做是防疫需要，同時也能改善人居環境。目前打狗隊抓雞隊的名稱已經調整，改叫圈養工作領導小組。
農民利用房前屋後的空餘荒地、林地、山地、灘塗、池塘等放養雞鴨鵝等家禽，是農村很常見的家禽飼養方式，是農民增收致富的重要途徑之一。近年來，人們普遍覺得散養的雞鴨鵝豬的味道更美好、肉質更有營養，一些家禽家畜養殖場也逐漸選擇放養而非圈養。
但不可否認的是，相比較圈養家禽家畜而言，放養家禽家畜不僅會直接造成農村生活環境的汙染，而且發生疾病的風險要高一些。特別是隨著農村環境汙染的加重，放養家禽家畜發生疾病的風險越來越大，尤其是體外寄生蟲病。家禽家畜體外寄生蟲病，可以致使患病的家禽家畜失去營養價值，破壞組織細胞，降低抗病力，傳播多種疾病，危害食品安全。而且，放養家禽家畜發生疾病，會給飼養家禽家畜的農民在生產上造成經濟損失。從保障食用家禽家畜肉安全和幫助飼養家禽家畜農民增收角度說，確實不能放任農民隨意放養家禽家畜，廣東東源縣發佈家畜家禽圈養管理通告確有必要。
新京報對於此事發表評論文章《別讓“打狗抓雞隊”攪得民眾“雞犬不寧”》。評論員伯揚認為，降低農民放養家禽家畜安全風險，並不是只有“一刀切”禁止農民放養家禽家畜一種選擇。“一刀切”禁止農民放養家禽家畜，是矯枉過正的做法和選擇。因勢利導地引導農民改變飼養方式，幫助農民搭建圈養設施，組織農技人員、獸醫防疫員走村入戶對飼養戶進行相關技術培訓，顯然比一刀切更重要。
此外，這份家畜家禽圈養管理通告中提到，“對發現違反規定放養家畜家禽的，一律視為無主畜禽，巡查隊有權組織捕殺處理”。這種任意捕殺的規定，恐怕也有逾越民眾私權物權的嫌疑。
▲廣東最嚴家畜管理鄉鎮成立打狗抓雞隊。截圖來源：新京報我們視頻
今年家禽業可謂困難重重，除了上述禁止隨意放養的政策外，多地都在近日發出通知，要求延長活禽市場關閉時間。
上海：“五一”後仍暫停，重開日期未定
2020年1月25日至4月30日上海全市實行季節性暫停活禽交易，並自2020年5月1日起，全市繼續延長季節性暫停活禽交易期限，具體恢復時間另行通知暫停交易期間，定點活禽批發市場和定點活禽零售交易點禁止活禽交易。
外省市活禽除運至本市活禽屠宰場進行集中宰殺外，不得直接進入本市交易。暫停交易期間，定點活禽批發市場或者定點活禽零售交易點仍進行活禽交易的，由市場監督管理部門責令改正，對市場經營管理者處以罰款。
青島：擬出臺管理辦法 禁止在城區進行活禽交易
青島市擬在行政區域內禁止從事活禽交易，包括(一)市南區、市北區、李滄區;(二)嶗山區、黃島區、城陽區的城市建成區。前款規定以外的其他區(市)人民政府，可以劃定本轄區內禁止從事活禽交易的區域，並向社會公佈。
其中所稱活禽是指雞、鴨、鵝及其他畜禽遺傳資源目錄禽類。本辦法所稱活禽交易是指在交易場所從事活禽批發、零售和為消費者提供屠宰服務的行為。本辦法所稱活禽交易場所包括活禽批發市場、有活禽經營的城市農貿市場、農村集貿市場、城市便民攤點群、門店及其他公共場所。
現《青島市限制活禽交易管理辦法》正在面向社會公開徵求意見，如有修改意見，請於3月26日前將修改意見發送[email protected]。
安徽馬鞍山：市區和縣城全面關閉各類活禽交易
3月12日，安徽省馬鞍山市下發《關於全市禽肉產品冰鮮上市實施辦法的通知》。記者從馬鞍山市農業農村局獲悉，為進一步加強全市禽肉產品質量管理，改善交易場所衛生狀況，有效預防疫病發生，守護人民群眾舌尖上的安全，即日起，市區和縣城全面關閉各類活禽交易，市場禽肉產品全面實現冰鮮上市，有條件的鄉鎮同步實施。
重慶渝中區：轄區內禁止活禽活兔交易和宰殺
近日，渝中區新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指揮部再次發佈了《關於在渝中區範圍內禁止活禽活兔交易和宰殺的通告》，具體事宜如下：一、從即日起，在渝中區範圍內全面禁止活禽活兔的交易和宰殺，實行“冷鏈配送、冰鮮上市”的經營模式。二、從即日起，凡進入渝中區的農貿市場、超市、禽肉(兔肉)專營店、餐飲服務單位等經營場所的白條禽肉(兔肉)，須取得《產品品質檢驗合格證》和《動物檢疫證明〔標識〕》。三、對違反本通告的行為，各相關職能部門、街道辦事處將按照職責分工，依法依規嚴格查處。
福建漳州 ：3月15日起中心城區活禽集中屠宰
自2020年3月15日開始，福建漳州市中心城區市場、攤位、商鋪家禽(雞、鴨、鵝、鴿子等家禽)交易將實施集中屠宰、集中檢疫檢驗、白條配送上市的管理辦法。
實施範圍包括：薌城區北環城路以南的芝山鎮和東鋪頭、巷口、新橋、西橋、通北、南坑等六個街道辦事處轄區所有市場、攤位、商鋪;龍文區北環路以南、東環路以西所有農貿市場的攤位、商鋪及景山街道朝陽農貿市場的攤位、商鋪;漳州高新區九湖鎮嶺兜、顏厝鎮路邊等兩個農貿市場的攤位、商鋪。
據瞭解，漳州市還將同時建立家禽從生產基地、集中屠宰、市場銷售的全程可追溯體系，通過手機掃描二維碼可查閱每隻白條禽類肉食品的品名、原產地、屠宰企業、生產日期、出廠日期、檢疫合格證明等信息，確保上市禽肉食品安全、優質。
湖南嶽陽 ：市中心城區繼續實施家禽集中屠宰
近日，湖南嶽陽市發佈《關於岳陽市中心城區實施家禽集中屠宰的通告》。通告要求從湖南新冠肺炎防控一級響應結束(即3月11日)起，在岳陽市中心城區繼續實施家禽集中屠宰，供應屠宰家禽產品。禁止在農貿市場(菜市場)、超市等公共場所進行活禽交易;禁止在非集中屠宰場所宰殺活禽。
湖南郴州 ：3月20日中心城區家禽集中屠宰
湖南省郴州市近日發佈通告，從2020年3月20日起，在郴州市中心城區實行家禽集中屠宰、宰銷分離。禁止在農貿市場、超市等公共場所進行非法活禽交易和宰殺活禽。
岳陽和郴州除了在中心城區禁售活禽外，還對屠宰企業和餐飲企業、單位食堂等單位做了如下要求：
定點屠宰場必須履行企業主體責任，做好動物疫病防控和食品安全工作。生產的家禽產品必須經過嚴格檢疫、檢驗，並附有《動物檢疫合格證明》和《肉品品質檢驗合格證》。
進入岳陽市中心城區農貿市場、超市等銷售的家禽產品必須附有《動物檢疫合格證明》和《肉品品質檢驗合格證》，家禽產品經營者不得經營應當檢疫而未經檢疫或檢疫不合格的禽肉產品，確保禽肉產品質量安全。
中心城區內所有酒店、餐館和機關、學校、企事業單位食堂等不得購買使用未經檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的禽類產品，對違反規定的，視情節依法從重查處。
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