塗麼麼噠
疫情後廚師該怎麼辦？
一是儘快復工。現在全國疫情管控明顯好轉，很多餐飲業已陸續開業，復工才有收入。
二是改變。一場疫情改變了我們很多生活方式，疫情期間，有遠見的廚師會宅家琢磨菜譜，提升廚藝，並從大眾需求出發，調整、創新新的菜品，適應客戶需求。
三是網絡。現在網絡是熱點，直播火爆，廚師可否把自己拿手好菜的製作上傳網絡，先授課後收費，還可創收。
四是網上訂單。眼光不再侷限於酒店內，而是放眼外部市場需求，和老闆協商，在做好酒店生意時，拓展外部更廣大的市場訂單，既提高收益，又更抗風險。
總之，不論廚師否，機會給人都是平等的，有追求、會改變者一定會走在別人前頭，先享受紅利！
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