童年拾趣(一)——捕鱼

我的家乡在长江中下游丘陵地区,在我们村不远处有一个很大的水库,很多沟渠都流向水库。每到暴雨时候,沟渠里的水都会暴涨,还有很多小的沟渠也涨了。这个时候就是我们小孩子最开心的时候,因为我们可以结队去捕鱼了。

雨停了,三五个小孩拿着网兜或拦网(一种面积很大,网兜很长的鱼网),扛着竹棍木棒,赤着双脚,踩在柔软的烂泥上,一路上欢快地说者笑着。

来到一处沟渠,看着湍急的水流,浪花不停的翻滚。我们心里一点也不觉的害怕,当看到尺长的白鱼跃出水面嬉戏时,仿佛向我们挑衅什么。于是大家各个都兴奋起来,迫不及待地要动手了。于是一个经验比较足的小孩开始安排任务,大家很快就各司其职,各就各位。两个人下水将拦网展开。这拦网一定要将下网踩在泥里,如果踩不进就用石头压住,如果还不行就人踩住,拦网的四周也要布好,不能留有缝隙,不这样的话,鱼儿大半会漏掉,弄不好还会功亏一篑。上网一定要高出水面一截,那些鱼有的很会跳跃,看到有危险,到了网前就是奋力一跃,跳过拦网,让你后悔莫及,干瞪眼。

网布好后,其他人就到上游的一段地方下水,用木棍或者手脚使劲搅水把鱼网下游赶,动作越大越好。有的人喜欢一边在水草里摸鱼一边赶鱼,能在水草里摸到鱼,对技术要求还是比较高的。但确实能摸到不少鲫鱼呆鱼之类的鱼。不过摸鱼危险性比较大,因为很多时候鱼没有摸到,什么蛇啊虫的摸了不少。拽出一条蛇来确实让人挺恐惧的。

当赶鱼的人来到网前时,拦网的人能明显感觉到鱼来了。站在水里的双腿能够感觉到鱼儿的撞击,拉住网的双手就能感觉咚咚的乱颤,心里那个高兴啊,肯定有大鱼落网了。赶鱼的人来到面前时,就将网收起来,大家都瞪瞪地看着有什么大的收获,白花花的一团,中间还夹杂着黑的黄的。将鱼倒出来,发现有鲫鱼鲤鱼白鱼,黑的是乌鱼和呆鱼等,黄的是鲇鱼(嘴上有胡须,浑身滑腻的鱼)和昂子鱼(背上和腮边有尖刺的鱼)。有时运气好还能捉到大的草鱼青鱼或者大头鱼等。

将捉到的鱼装在鱼笼养在水里,然后转战下一个地方,到了傍晚的时候,大家就能装满一箩筐鱼,回到村里的时候,就将鱼平均分为5份,大家抽签领取自己的一份。领了鱼我就开开心心的回家喽,脸上洋溢着幸福的笑容,冲着老妈叫:看我捉了多少鱼!老妈一听到我的叫唤,拿着木棍就从家里冲出来了,噼里啪啦先给我吃一顿竹笋炒肉。口里还骂着:叫你不要去你偏要去,看你把身上搞的这一身泥!我也不介意,都习惯了。老妈打的也不是很疼,就是吓唬吓唬而已。打完了,老妈就把鱼拎过去杀掉清洗,然后下厨给我们做几个非常鲜美的鱼菜来。有红烧的,有炖汤的,真的是差点把舌头都吞下去了。那时侯的鱼全都是自然生长的,一点激素和污染都没有,味道真的是非常鲜美!现在想起来还嘴谗。


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