1.不可能的猪肉
猪肉是世界上消耗最多的肉，“不可能食品”的使命是通过在2020年国际消费电子展上宣布的植物基“不可能猪肉”代替它来改善环境和人类健康。在去年的CES上大受打击之后随着基于植物的Impossible Burger 2.0的发布，Impossible Foods在今年的展会上再次引起了人们的关注。一年的打击可能不算是新鲜事，但《不可能食品》（Impossible Foods）在2020年的续集显示，科技已将食品创新视为该行业的重要组成部分。
2.丰田未来的城市没有驾驶员
丰田汽车
到目前为止，在2020年国际消费电子展上公布的最雄心勃勃的事情是丰田的Woven City，这是一个未来的原型社区，将在日本富士山附近建造。丰田将在这个175英亩的土地上建设这个计划中的社区，这是一个现已停产的制造工厂的所在地。丰田将在这片土地上建立一个未来技术的实验实验室，包括在氢燃料电池，机器人，智能家居和新型个人出行方式上运行的自动驾驶汽车。（我们假设这意味着也在CES上亮相的Wello之类的东西。）丰田汽车概念的核心是当今的城市是围绕汽车建造的，它想像一个为可持续发展的交通方式而建造的城市。也许这个实验最酷的部分是普通人将能够在编织城市居住。这听起来很像沃尔特·迪斯尼（Walt Disney）对迪斯尼世界（Disney World）的Epcot的最初想法，该想法代表实验原型城市明天。如果编织城市起飞，请寻找其他公司和社区来复制这个想法。
3.新型传感器将改善您的健康状况
消费类产品中将出现更多的健康传感器，以及可帮助您阅读的应用程序和软件，以便您可以更好地了解自己的身体和健康状况。在2020年国际消费电子展（CES）上很明显，卫生公司将继续快速推进这一目标。 GoBe3可以自动跟踪卡路里的摄入量（即您的身体实际吸收的卡路里数量），并可以使用与测谎仪测试类似的技术，根据皮肤读数来检测压力水平。还有Valencell的血压感知耳塞，它可以用来帮助对抗高血压，这是世界上最广泛的未被诊断的疾病。有一些可以测量血糖的产品和可以帮助阅读障碍的智能眼镜-尽管这些产品仍有工作要做，但很高兴看到公司竭尽全力解决这些问题，我们必须期待他们正在努力解决这一问题。未来产品的基础。
4.电脑像手机一样折叠
可折叠手机是2019年科技界最热门的话题之一，而在2020年，可折叠笔记本电脑可能会抢购一空。可折叠笔记本电脑出现更大趋势的原动力来自英特尔在CES上亮相的“ Horseshoe Bend”参考设计。本质上，Horseshoe Bend是一台17英寸的平板电脑或一机多用的计算机（如果您使用支架并连接键盘和鼠标），它可以折叠成一半，变成一台12.5英寸的笔记本电脑，触摸屏在另一半上，触摸键盘和触摸板。对于不喜欢虚拟键盘的用户，还有一个可以在底部触摸屏上滑动的硬件键盘。这是一个引人注目的设计，希望将PC推向新的方向。联想在去年5月推出了类似的产品，微软在10月展示了其双屏概念。在CES上，联想展示了Thinkpad X1 Fold，戴尔展示了两个可折叠产品，即Concept Ori和Concept Duet。
5.科技变得越来越少，技巧越来越微妙
当今的技术令人眼花缭乱，无所不在。这让人觉得自己被技术接管我们的生活。但是2020年国际消费电子展的趋势之一是技术变得不再那么引人注目，更微妙并且以更自然的方式融入环境。我们看到了三个可以讲述这个故事的公司：UltraSense，Sentons和Mui Lab。
UltraSense和Sentons在做类似的事情。两者都使用声波在由塑料，金属，木材或其他材料制成的平面表面上创建触摸界面。这意味着无按键电话比我们想象的要近得多，因为这种声波技术可以使电话的侧面变成虚拟按键。按住一个点可以激活电源按钮。上下滑动手指可以改变音量。挤压手机可以拍照。将食指放在手机背面可能会像滚轮一样。
这些声波按钮不会很快磨损，而且界面更集成到设备的内部。制造商还可以使用触觉反馈来帮助您找到这些虚拟按钮并与之交互。但是除了电话之外，两家公司还致力于将这项技术推广到其他领域，包括汽车方向盘，窗玻璃，家电等等。这种现象将在2020年出现在手机中，但是当它开始进入其他表面时，其全部潜力可能会开始闪耀。
Mui Lab对同一问题采用了不同的方法。该公司设计了一种天然木材表面的智能显示器。在大多数情况下，它看起来像一块普通的木头，但是当进入显示模式时，它会亮起并直接在木质表面上显示按钮或消息。Mui是日文术语，意在传达轻松的心境，此产品背后的想法是将其无缝融合到您的生活空间中，而不仅仅是另一块占用空间的技术。
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