四川2018年食品安全重點工作安排出爐 這些行動讓你吃得放心

四川發佈客戶端消息 食品安全關乎百姓的身體健康,是備受關注的民生問題,為了大力實施食品安全戰略,四川2018年食品安全重點工作安排出爐了,要堅決守住食品安全事故的底線。

根據安排,今年要啟動《食品安全地方標準管理辦法》修訂工作,開展城市集中式飲用水源地一、二級保護區陸域土壤汙染狀況評估,執行進出口食品安全抽樣檢驗計劃和風險監測計劃,防範進出口食品安全風險。

在源頭治理上,嚴格實施《四川省土壤汙染治理與修復規劃》,全面推進受汙染農用地土壤汙染治理與修復,開展農用地周邊重金屬行業汙染源排查。嚴格農業投入品生產經營和使用管理,加強農業面源汙染防治,圍繞種植業、漁業、畜牧業和農資突出問題隱患開展專項整治。

在監管過程中,開展市場銷售食用農產品質量安全提升行動,嚴格產地準出和市場準入,加強食用農產品質量安全監管。力爭全省80%以上餐飲服務單位完成“明廚亮灶”建設,試點推行“互聯網+明廚亮灶”監管新模式,提升智慧監管水平。

四川2018年食品安全重點工作安排出爐 這些行動讓你吃得放心

資料圖/視覺中國

今年,學校的食品安全依舊是重點工作,根據安排,組織開展春、秋季學校食品安全專項整治工作,開展交叉大檢查,重點整治無證供餐等問題,實現食品安全量化分級管理全覆蓋,食品安全量化分級良好以上的學校(含幼兒園)食堂達到60%。開展校園及周邊“五毛食品”整治,堅決取締無證生產“五毛食品”的“黑窩點”“黑作坊”。同時,也要開展小作坊專項整治,開展保健食品欺詐和虛假宣傳專項整治,加強嬰幼兒配方乳粉、食鹽、茶葉、白酒、畜禽水產品等重點食品監管。

在執法力度上,落落實處罰到人,推動落實違法犯罪人員行業禁入,繼續加大食品安全領域“兩法銜接”力度,著力解決涉嫌犯罪移送、案件線索移交、案件協同查辦、執法司法信息互聯共享等方面問題,提升打擊合力。

同時,還要推進共建共享,組織成都市、瀘州市創建國家食品安全示範城市,推薦更多市(州)參與國家食品安全示範城市創建,啟動第三批25個省級食品安全示範縣創建工作,組織開展食品安全示範鄉鎮創建,擴大“食品藥品安全四川”創建範圍,探索省市縣鄉村五級聯創體系。

值得一提的是,今年還提出要對照《中國製造2025四川行動計劃》,配合做好食品產業佈局優化,協同打造產業集中區、重點發展區,助推川菜、川茶、川酒等“川字號”品牌提質升級。

四川發佈客戶端記者 李倩

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