經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：極簡版金針菇肥牛 推薦指數：4星 操作指數：2星
材料：肥牛半斤，一小把金針菇，蔥薑蒜糖醋，辣椒
金針菇肥牛
做法
1.先燒水，肥牛焯水七分熟，撈出。
2.熱鍋冷油爆香蔥薑蒜（切沫）和辣椒結。
3.加清水，煮開，放入金針菇，最後放入牛肉片。 加入少量醋和糖提味，加蓋小火三分鐘左右，出鍋前撒入蔥花即可。
接下一道菜：肉末豆腐羹 推薦指數：4星 操作指數：3星
肉末豆腐羹
材料：豆腐80克、澱粉3克、肉餡25克小番茄2個、蝦皮1克、雞蛋1個 、鹽、油、醬油
做法
1..在碗中放入切好丁的豆腐，蝦皮提前浸泡10分鐘，留著備用，.小番茄剝皮切丁。
2.另碗打入一個雞蛋，並加入清水、鹽，攪打均勻。
4.將蛋液過篩至豆腐中，.將豆腐和蛋液輕輕用筷子輕慢攪拌。
5..將碗用高溫保鮮膜覆蓋，四周紮上小孔。
6.待鍋中的水沸騰後，轉中小火，將碗放入鍋中，蒸15分鐘，關火後再燜10分鐘。
7.碗中放入澱粉，並加入適量清水，調勻備用。
8.鍋裡熱油，放入蝦皮翻炒，炒至出現香氣後，加入肉餡，將肉餡炒散。
9.肉餡炒至變色，加入適量西紅柿丁、醬油、水澱粉，炒至湯汁濃稠。
10.開鍋取出已經燜好的蛋羹，在碗內澆入芡汁即可。
下一道菜是：家常三汁燜鍋 推薦指數：五星 操作指數：2星
家常三汁燜鍋
材料：土豆2個、紅薯1個、雞翅1斤、青椒1只、紅椒1只、生抽適量、料酒2勺、蠔油3勺、甜麵醬3勺、番茄醬2勺、蜂蜜1勺、洋蔥1個、胡蘿蔔1個、大蒜1個、生薑1小塊
做法
1.雞翅洗淨，在正反面劃上三刀，並且用料酒，生抽，生薑醃製1小時入味。
2.土豆紅薯胡蘿蔔青紅椒切成菱形狀的小塊，，洋蔥，生薑，大蒜頭處理備用。
3.起鍋燒油，加入大蒜頭生薑爆香，30秒後加入洋蔥，然後加入土豆，紅薯，胡蘿蔔炒兩分鐘。
4.、加入青紅椒，碼上雞翅，稍微加點水，開中火燜十分鐘。
5.調三汁，3勺耗油，3勺甜麵醬，2勺番茄醬，1勺蜂蜜，2勺醬油，均勻的抹在表面，繼續燜8分鐘。
6.出鍋
今天最後一道美食：尖椒炒荷包蛋 推薦指數：4星 操作指數：2星
尖椒炒荷包蛋
材料：鮮雞蛋4個蔥薑蒜15克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉0.4克、生抽3克、湖南椒200克、紅椒50克
做法
1.鍋裡撒少許鹽，把雞蛋煎成糖心的雞蛋餅，微黃即可，然後把雞蛋餅切小塊。
2.湖南椒切小段，紅椒切稍微大的丁，鍋燒熱放油，熗香蔥薑蒜下入湖南椒，炒至辣椒出味的時候放1克鹽，加入紅椒丁，繼續煸炒。
3.切好的雞蛋餅倒入鍋裡，加入雞精。胡椒粉，生抽，取少些清水倒入鍋裡。
4.在鍋裡把水汽炒的微幹，即可出鍋。
好了，今天小編分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，以及主頁有其他美食做法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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