3月14日豬價再迎"塌方式"下跌,肉價“不跌反漲”?為啥?答案來了

3月14日,豬價沒有停止下跌的腳步,而是在昨天15個省下跌的前提下,再一次出現14省下跌,近日豬價的連連下跌讓很多人不解,為啥疫情好轉了,消費也有所上升,而豬價卻跌了呢?還有就是既然豬價跌了,為啥近兩天豬肉價格不但不跌,還微幅上漲呢?種種疑惑,確實讓人感覺有點懵。今天就來和大家一起探討一下這兩個問題:

3月14日豬價再迎

3月14日豬價再迎

為啥近期豬價出現連連下跌的走勢?

一、來自於消息面的因素。進入3月份,公佈了兩起非洲豬瘟疫情的消息:一個是3月3日發生在湖北神農架林區的野豬非洲豬瘟,讓人們感覺撲朔迷離,神農架地區幅員遼闊,野豬亂患,一時難以全部消除;

另一個是3月13日在四川樂山市的一起外省運入的一車豬中發現非洲豬瘟疫,生豬來自哪個省沒有說明,市場情緒有一定波動。導致一些養殖戶做出出欄動作,增加了生豬市場的壓力。

3月14日豬價再迎

二、來自於國家庫存肉投放的因素。3月13日,國家華商儲發佈消息,向市場投放2萬噸冷凍豬肉,這應該是今年第10次投放,目前累計投放量達到21萬噸,如此的投放密度、如此的投放數量,這在近年來庫存肉投放歷史上應該是空前的,當然也給當前的生豬市場起到一定的平復作用。

三、來自於生豬產能恢復、其他畜禽養殖規模擴大的因素。一方面從去年10月份以來,規模豬場的母豬存欄出現觸底回升,在一諸多利好政策的帶動下,生豬產能在不斷恢復;

另一方面,受去年豬價、肉價大漲的影響,牛羊肉、肉雞、蛋雞等養殖量大增,導致供給比較寬鬆,也替代了一部分豬肉消費。

上面這幾個原因是導致目前豬價回落的主要因素,當然也存在著進口量增加、居民豬肉消費水平下降等因素,導致豬價下跌。

3月14日豬價再迎

為啥近日豬肉價格卻“不跌反漲”呢?

按正常邏輯,近日豬價走弱,我們居民應該吃到更便宜的豬肉才是,可是卻沒有如願。據農業農村部3月13日監測數據顯示,全國白條豬肉出廠價格為48.10元/公斤,比前一天上漲0.5%;牛肉價格72.31元/公斤,比前一天下降0.2%;羊肉70.22元/公斤,比前一天上漲0.8%。分析其原因:

一是豬價回落與豬肉價格下調不同步,在時間上有所滯後,估計在2、3天之後肉價會有所下調。

二是一些終端豬肉零售商目前出售的豬肉是前幾天豬價沒降之前的豬肉,進價高,所以肉價沒掉。

三是雖然政府投放一部分冷凍肉,雖然價格便宜,可是很多居民對冷凍豬肉不“感冒兒”,還是更加青睞新鮮豬肉。

3月14日豬價再迎

綜上分析來看,豬價下跌,而豬肉上漲,是因為短期內豬價和肉價不同步所致。預計後期豬價、肉價都有一定的下跌空間,尤其進入下半年,回落的幅度會比較大,到時候豬肉回到20元以下應是大概率事件。這只是個人看法,不知道大家咋看?肉價何時能降到20塊錢以下?


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