火紅的草原

火紅的草原

九月,鶯飛草長,又到了雪域高原豐收的季節,阡陌桑田,金黃色的青稞地一片連著一片,它們低垂著頭顱,等待著牧人的收割;高高的青稞架旁,又將唱起豐收的酒歌。茫茫的原野上,天高地遠,牧歌悠揚,一叢叢、一片片的狼毒花,像天邊的火燒雲,按捺不住衝動的情懷;又像是一簇簇燃燒的火焰,點亮了香格里拉金秋的祝福……當你踏上這片高原,一切的美麗和感動,都是你自己的主宰。

這是一個被蟬聲沉醉的金秋,來來往往的自駕車奔馳在蜿蜒崎嶇的公路上。

火红的草原

柵欄之外,高高的青稞架直插雲霄。淡淡的炊煙在村莊的上空嫋娜。微涼的風吹開了高原的沉寂,紅頭巾牽引著暢遊的牧群,彎彎曲曲的河流閃爍著藍瑩瑩的波光,遠遠近近的風馬旗,唱著無字的牧歌;深秋的紅楓林像一位娉娉婷婷的少女,穿著一身透明的七彩霓裳,在微嵐之中搖曳生姿,或是萬綠之中張開的小紅傘,看一眼就叫人怦然心動。漸漸泛黃的白樺林,是遠山之中最忠誠的衛士了,它們固守家園的忠貞與信念,讓多少來往的過客為之頌詠。

這個季節,在目光所及的地方,接天蓮葉的青稞已經成熟,金黃的浪波點綴著百里草原。牧民們開著農用車,紛紛走出家門,手握鐮刀,唱著悠揚的牧歌,所到之處,洋溢著豐收的喜悅和沉甸甸的希望。

“人間有了青稞糧,日子過得真甜美;一日三餐不愁吃,頓頓還有青稞酒。人人感謝雲雀鳥,萬眾珍愛青稞粒。”青稞在青藏高原具有悠久的栽培歷史,距今已有3500年曆史。它是藏族人民喜愛的糧食。《本草拾遺》記載:“青稞,下氣寬中、壯精益力、除溼發汗、止瀉”。藏醫典籍《晶珠本草》把青稞作為一種重要藥物,用於治療多種疾病。青稞穀粒可以磨粉炒熟磨成面,食用時加酥油茶或清茶用手捏成坨,叫做糌粑。

火红的草原

青稞可釀製青稞酒,一種低度米酒。青稞是藏族人民製作糌粑的主要原料,營養比較豐富,從有關資料對比來看藏族人民的主食糌粑,有的營養素還高於其它穀類食物,青稞做成的糌粑不但是藏族人民的傳統食品,而且作為藏餐出現在香格里拉的主要飯店,成為招待外賓的重要食品。在宗教節日中藏族人民還要拋撒糌粑,以示祝福;在舉行盛大煨桑時,人們不但要往火裡灑點水,還要投入糌粑等。藏族民歌唱道:你點燃雪笆,我燒起糌粑……這種糌粑文化的魅力是其他民族少見的。

青稞是一種單位面積產量不高的糧食作物,主要分佈在海拔4200米到4500米的青藏高原高寒地區。在這些地區青稞之所以成為主要作物,是因為它們具有耐寒性。

青稞具有豐富的營養價值和突出的醫藥保健作用。在高寒缺氧的青藏高原,為何不乏百歲老人,這與常食青稞,與青稞突出的醫療保健功能作用是分不開的。

在藏區流傳著許多有關青稞種子來歷的神話、傳說、歌謠等,內容多為記載狗、鳥、鶴等動物帶青稞種子到人間的過程。最具有代表性的一則是錄入《藏族文學史》裡的神話故事《青稞種子的來歷》。有一個名叫阿初的王子,從蛇王那裡盜來青稞種子,結果被蛇王發現,罰他變成了一隻狗,後來一個大土司的女兒愛上了他,他又恢復了人身。他們辛勤播種和耕耘青稞,吃上了用黃燦燦的青稞磨成的香噴噴的糌粑和醇香的青稞酒。人們在每年收完青稞,嘗新青稞磨成的糌粑時,先捏一團糌粑給狗吃,以示感激狗給人們帶來青稞種子。從故事的另一面看,以圖騰神話故事形式流傳於民間,在過大年、青稞嘗新時先敬狗,不打殺狗,不食狗肉。

火红的草原

神話故事《青稞種的來歷》裡記載了播種青稞的實踐過程,也反映了藏族先民長期與大自然搏鬥的歷史性一幕。

風吹草低,一叢叢、一片片彤紅的狼毒草像燃燒的火焰,點燃了南來北往客人的激情,還沒有喝上青稞酒,就紛紛醉倒在紅草原的酒窩裡。

次第瞭望,層林盡染,遠山含黛,香格里拉的秋天,像一幅靈動斑斕的油畫!人在畫中游,景隨心境遷。駐足凝望,按動手中的快門,靜靜守望的攝影發燒友們,或是騎馬、悠閒信步;或是恣意散漫,靜靜躺在大自然懷抱中的人們,此時已經張開夢想的翅膀,在各自的心裡,醞釀著一首首無以言說的歌謠。

那種純粹的靜美,只能獨自坐在無名的山崗,讓藍天白雲慢慢地為你抽絲剝繭,然後隨著山鷹翱翔,起起落落。然後,跌進一泓清靈靈碧玉似的湖水中,或者追隨卓瑪悠揚的牧歌,披著雪山灑落的餘暉,棲息在星星升起的遠方,讓心上的雪蓮帶上我們的思戀,守候一份澹泊明志、寧靜致遠的心緒,去感受這個深秋聊以慰藉我們心馳神往的世界!

狼毒花,俗稱“悶頭黃花”。多年生草本植物,葉子互生,花兩性,很美麗,供觀賞。根可以造紙。一種有大毒的草原植物,現在在美麗的香格里拉最常見到。其根、莖、葉均含大毒,可製成藥劑外敷。狼毒花根系大,吸水能力極強,能適應乾旱寒冷氣候,周圍的草本植物很難與之抗爭。

春天的草原是美麗的,草原上一到春天就會顯示出他最美麗的一面:黃色的狼毒花、紅色的點地梅、紫色的燈盞菊、白色的銀蓮花、藍色的龍膽……

火红的草原

但香格里拉的秋天也是最精彩的瞬間,迪慶地區在中秋節過後10天左右的20多天時間裡,高原上滿目秋色。此時探訪屬都湖、小中甸、白茫雪山等地,都能讓你相機快門發熱。

香格里拉的最著名的景色就是秋天的狼毒。茫茫草原上盡是荒草悽悽,一片一片的火紅的狼毒似乎昭示著這裡的生命活力。

香格里拉的秋天是最美麗的季節。在第一陣秋風吹歸之後,草原的顏色就開始悄悄地改變了,大棵大棵的酥油花、紅黃相間的狼毒花、深紫的鳶尾花,還有許多不知名的野花生長在香格里拉的每一寸土地上,那大面積的紅色鋪天蓋地而來,常會讓一個初入此地的人看得目瞪口呆。在秋日的原野裡,極目望去,也許身上還會有些透心的涼意,然而,當你看到樹上那些熟透的沉甸果實,看到草原上綴滿的火紅花海,它們紅得那麼驚心動魄,紅得如此熱烈赤誠,紅在你眼中,也紅入你心裡……

秋天的香格里拉草原,之所以那麼“紅火”,那是拜了狼毒花所賜。這種春天開著黃花的植物,一到了秋天就搖身一變,金黃的外衣變成了惹眼的桃紅色,豔麗奪目。正如它的名字所言,狼毒花,一種有毒的植物,牲口若是誤吃了就會很快地死去。雖然它的出現和蔓延會導致草甸的退化,但是滇西北的秋天如果沒有狼毒花,那會是什麼景象?在香格里拉,正是這種長滿了狼毒的草甸,讓這裡的秋天變得更加美麗。春天繁花似錦,草長鶯飛;秋日天高雲淡,色彩斑斕,這片“日月最早照耀的地方”,就是香格里拉。

狼毒花在刺耳的風聲裡,在落日的餘暉下頑強地閃爍著耀眼的光澤。就在它的身後,彷彿要穿破天地間的馬蹄聲帶著那份瀟灑狂奔與狼毒花的世界裡,在野性中尋找著屬於他的美麗……如果你已經錯過了春天的香格里拉,那千萬、千萬別再錯過香格里拉的秋天。 這是九月,高原金秋的九月。大自然寫意的傑作,一張張歡快的笑臉,定格成雪域高原最動人心魄的風景。日月輪迴的家園,是否有你的皈依,是否千年以後的黃昏,絡繹不絕的跫音,依然會踏醉這綿延不絕的紅草原呢?!

祥和盛世,江河沸騰,舉國歡暢,站在滇西最北的雪山,就讓深秋草原上燃燒的火焰,點燃所有人心中的夢想!

就讓奔波的心緒棲息下來,摒棄所有的雜念,停泊在不染纖塵的雪域聖地,乘著駿馬,迎著東風,斟滿火紅的祝福,我們一起守望!

情歌,草原。我們流放的家園!

藍天,白雲。我們永恆的家園!( 洪耀輝)


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