要說在廣州荔灣越秀這些老城區，小吃美食真的是數不勝數。今天要來的這家店是一家街坊燒臘檔，在文明路這裡開了快四十年了，味道非常正！特別是豉油雞的味道可以說是老城最好的也不誇張。趕緊來這家“九爺雞”嚐嚐！
招牌九爺豉油雞，就是這一道經典味道，深得文明路這一帶被街坊們的喜愛！毛哥第一次來就直接斬料一盒豉油雞，一端上來，頓時豉油的甜香撲面而來，看著這紅潤的色澤，口水都禁不住了！
廣州人愛吃雞大家都是知道的，雞的品質一定要好。這裡的豉油雞肉質滑嫩而不膩，而且非常緊實，皮也很脆，口感非常好，吃得出來時不錯的雞種！
另外一點就是豉油的味道，這很關鍵，稍微不夠完美就容易很鹹或者沒味道，但是這裡的豉油味道恰當好處，甜鹹適度，吃完之後還有回甘，而且雞肉也很入味，特別是雞皮，濃郁鮮甜非常美味！
所以有時趕時間的時候，直接來一盒豉油雞腿飯，豉油汁浸潤到了米飯粒，陪著滑嫩入味的豉油雞一起，這頓十幾塊錢的盒飯夜食相當美味！
脆皮燒額，除了豉油雞味道好之外，其他燒臘出品也很不錯。店裡的燒鵝，皮脆肉嫩多汁，尤其是皮比一般的燒臘檔裡那軟塌塌的燒鴨皮好多了，一口下去肉汁可以迸射出來，非常不錯！
燒味三拼，有時候家裡懶得煮飯的時候，毛哥乾脆一樣斬一盒打包！看著這誘人的豉油雞白切雞和燒鵝，一路上都被饞得不行了！
燒味四寶飯，當然了，三拼和四寶相比，毛哥愛吃肉的這種肯定還是更喜歡四寶啦！第一次看到店裡賣四寶飯是相當激動的！打開飯盒一看，這滿滿的切雞油雞叉燒雞腎一起實在是太誘人了！
總體來說，九爺雞是一家出品非常地道而且很實惠的街坊餐館，看看價目表的價格，真的快讓毛哥留下來感動的淚水，四寶飯才23元，如果住在附近毛哥可能天天都會去吃！因為真的太實惠！想吃的朋友可以來文明路103號試試！
老城區對於毛哥來說是很有吸引力的，因為這裡有太多太多像九爺雞這樣的地道街坊美食，由於是老廣居民的聚集地，出品如果有問題口味刁鑽的老廣們是不會買帳的，而現存下來的這些店必定是經過了時間的考驗的。
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