對於曾經賣過菠蘿的我，真的對菠蘿的吃法，小有研究，那真是老少皆宜。如果誰家買房子，也可以買菠蘿回家，可以吸甲醛，淨化空氣呢。好了，廢話不多說，介紹吃法啦。
第一種：就是正常的水果吃法了，雖然吃飯簡單，但要強烈的說明一下，就是吃菠蘿一定要用鹽水浸泡一下，不然吃完後你的舌頭會發麻。因為菠蘿中有一種酶，如果直接食用，可能會引發過敏反應，出現腹瀉、嘔吐或頭痛等症狀，還可能對口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮產生刺激。用鹽水泡過不僅可以破壞這種酶，還可以讓菠蘿更加甜。
第二種，菠蘿飯，做法很簡單，適合打工人群，不需要特別多的工序，把米飯倒入電飯鍋中蒸至八分熟，放入切好的菠蘿丁，攪拌均勻。然後再蒸幾分鐘，酸酸甜甜的菠蘿飯。就大功告成。
第三種，菠蘿咕咾肉 。將菠蘿和瘦肉分別切塊。 瘦肉里加上雞蛋、胡椒粉、生抽還有澱粉，拌勻醃製，鍋裡放多點油，炸熟即可，撈出備用。 平底鍋放少許油，倒入番茄醬和水，炒勻至汁濃郁。 下炸好的肉塊和菠蘿。 翻炒均勻，使湯汁完全包裹在菠蘿和肉就好，也可以放點自己喜歡的配菜。 
還有很多吃法，比如：菠蘿酥，菠蘿炒飯等等。另外在說個菠蘿的小秘密，就是菠蘿的皮和肉，都可以做成酵素，用途也很多，可以刷碗，也可以泡腳，等等，它的葉子也可以再種植，當做盆栽。非常好看。種的好的，說不定還可以結個小菠蘿呢，嘻嘻。分享到:
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