黃粉蟲鮮蟲脂肪含量28.20%，蛋白質含量高達61%以上，此外還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素，及動物生長所必需的18種氨基酸，每100克幹品含氨基酸高達947.91微克，其各種營養成份居各類食品之首，被譽為“蛋白質飼料寶庫”。 黃粉蟲不僅可作飼料，而且可以食用。其幼蟲含粗蛋白56.58%，脂肪28.20%，蛹含粗蛋白57%，成蟲含粗蛋白64%，其含量大大高於雞蛋、牛肉、羊肉等常規動物性食品，且有易於消化吸收，被譽為昆蟲中的“蛋白之王”。 黃粉蟲口感好、風味獨特、易於被消費者接受，可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白飲品、精製蛋白粉等多種形式的食品。
用黃粉蟲作飼料餵養的蠍子、蜈蚣、蛤蚧、蛇、鱉、牛蛙、熱帶魚和金魚，不僅生長快、成活率高，而且抗病力強，繁殖力也大大提高；用黃粉蟲作為一般畜禽的飼料添加劑應用，可以提高產品產量和質量，能有效降低飼料成本、提高經濟效益，倍受養殖戶和消費者的歡迎。
黃粉蟲不僅蛋白質含量高，而且含有種類齊全的必需氨基酸。有其藥用價值。
黃粉蟲的正確飼養方法。
1黃粉蟲在25℃時,經3~5天即可孵化,溫度降低則延遲孵化。幼蟲化蛹後要及時與幼蟲分開,因為蛹不會活動,有被蟲咬的可能。分開後要把蛹放在通風、乾燥的環境中,在20℃以上時,經過一個星期基本上能變成黑色甲殼蟲，不同飼料飼養的黃粉蟲的產卵量及歷期有差異,人工飼料、麥麩、麵粉、黃豆粉飼養的成蟲,歷期及產卵分別為60~90天,人工飼料的配方為麥麩100克、葡萄糖20克、膽固醇0.5克、氯化膽鹼0.02克、核黃素0.5毫克、水40毫升。
2黃粉蟲在成長過程中經過4次變態,分別是成蟲期、卵期、幼蟲期、蛹期。在卵期,成蟲產卵在盛有飼料的木盤中,將換下盛卵的木盤上架,即可自然孵化出幼蟲,要注意觀察,不宜翻動,防止損傷卵粒或傷害正在孵化中的幼蟲。當飼料表層出現幼蟲皮時,1齡蟲已經誕生了。在幼蟲期,每蛻一次皮,要更換飼料,及時篩糞,添加新飼料。在成蟲期,飼料底部有卵粒和蟲糞,容易發黴,要及時換盤。
3為了加快繁殖生長,對幼蟲、羽化後的成蟲,在飼料中適當添加葡萄糖粉或維生素粉、魚粉。每天都要喂鮮菜。要察看各蟲期情況,如發現病蟲、死蟲應及時清除,防止病酷暑高溫的夏季,應將飼養盒放至涼爽邇風的場所,或打開門窗通風,及時補充各種維生素和青飼料,並在地上灑水降溫,菌感染。防止病蟲的發生。
4在冬季用煤爐加溫時,要經常用溫溼度表測量飼養室的空氣溼度，一旦低於55%,就要向地上灑水增溼,或加大飼料中的水分,或多給青飼料,預防病蟲害發生。
閱讀更多 農業空間 的文章
