下壩毛哥
玉米鬚，也被大家稱作“龍鬚”，也有不少人將其譽為“皇冠上的珍珠”，從這些稱呼您就不難看出大家對於玉米鬚的重視和褒讚。
玉米鬚，從營養物質角度分析有何亮點：
說到玉米，無疑還是要和玉米聯繫到一起，玉米是一種不錯的粗糧食品，也是建議大家要常當做主食食用的一種食物。言於玉米鬚中所含的各種營養物質，無非就是膳食纖維、類黃酮類化合物、玉米紅素、B族維生素、生物鹼以及皂甙等物質。
用玉米鬚泡水有何好處？
玉米鬚，說到根本是一種植物性食品，先來說一個比較重要的事情，雖然玉米鬚當中也含有一定的營養物質，雖然看起來它其中所含的營養物質還算豐富，但是它終究也是一種食品，吃（喝）可以，但是不可迷信；某些動物實驗中可能驗證了喝玉米鬚水會有治療某些疾病的作用，但是和人體並不能直接替換，因為動物實驗中攝入的玉米鬚中的功效物質劑量較大，靠您喝的那點真心達不到，請您科學看待。
拋開劑量的基礎上來看，喝玉米鬚水對身體有何作用？
- 適當的降血糖作用：
皂甙物質是玉米鬚中所含有的，而皂甙對於身體來說可以起到一定的維持健康血糖的作用，經常攝入可以預防高血糖的發生。
- 有助於減肥的達成：
玉米鬚泡水，有著不錯的利尿作用，適量攝入可以促進人體內水分排洩，另外還能補充一定的礦物質元素，對於減肥可以起到一定的促進作用。
- 保護心臟，對於心腦血管有積極的作用：
玉米鬚當中含有一定量的類黃酮物質和不飽和脂肪酸物質，經常攝入能夠降低低密度脂蛋白的含量，從而可以起到對血管和心臟一定的保護作用，預防各種心腦血管疾病的發生。
- 促進腸道代謝，預防便秘的發生：
毋容置疑，玉米鬚中含有一定量的膳食纖維物質，這些物質進入身體之後可以促進腸道的代謝，促進排便，預防便秘和結腸癌的發生，有助於促進腸道健康。
除此之外，玉米鬚中還含有一定的玉米黃素和胡蘿蔔素，這些物質對於視力也有積極的作用。
當然，喝玉米鬚水對於身體的最大好處是這個：
拋開那些比較神奇的作用，喝玉米鬚水最大的作用其實是可以增加飲水量，現代人大多飲水量不足，如果加點玉米鬚可以增加每日的飲水量，其實也是一件不錯的事情。
促進代謝，預防各種乾燥類疾病，預防便秘等各種慢性疾病的發生。
泡玉米鬚水建議用生的還是熟的？
從食品安全角度考慮，建議您選擇經過焯水的玉米鬚泡水，或者直接熬煮玉米鬚飲用，避免由於其中所夾帶的細菌、雜質等有害物質損傷了您的身體，營養物質本身含量有限，損失一點其實沒啥問題。
喝玉米鬚水，您應該持有這樣的態度：
- 可以喝，無害處，但也不能神話它的好處。
- 喝可以，請注意安全，避免威脅，清洗乾淨。
- 食物不會治病。
玉米鬚，一種盛傳的養生佳品，吃可以，但是請您拒絕謠言，夏季天熱多喝水，願您不被幹燥威脅。
王思露營養師
很多朋友喝過玉米鬚水，不過不清楚這玉米鬚水對咱到底有什麼好處。中醫學上，玉米鬚叫做“蜀黍須”，它性平、味甘而淡，歸膀胱、肝、膽經，總之，咱們經常用玉米鬚煮水喝，或者泡茶喝（被稱為玉米鬚茶，還有地方叫龍鬚茶），能夠利尿消腫，平肝利膽，常用於慢性或急性腎炎、身體水腫，還用於慢性或急性肝炎，對於尿路結石、膽道結石、小便不利，有潛在預防習慣性流產的效果。
很多朋友看到這效果不滿意了，利尿消腫，預防結石，就完了？這和咱看到的資料還有差別啊，這玉米鬚煮水泡水不是還能降血糖、降血脂、降血壓嗎？難道它沒有這些效果嗎？先別急，有不少實驗都證明了玉米鬚泡水或煮水的確有一些潛在改善三高的效果，不過我們來看看它們到底是什麼樣的實驗吧，首先玉米鬚的煎服藥劑（曬乾的玉米鬚），如果注射到甲醛體內的話，能發現一定擴張末梢血管的效果，因此考慮它可能有潛在擴張血管，降壓的效果。在一些對小鼠和家兔的實驗中，玉米鬚的發酵製劑也體現出一些平穩血糖的效果，所以同樣考慮過玉米鬚是否也對血糖有著潛在的改善功效。
不過一定要清楚，這些實驗首先都是在動物性實驗、體外細胞實驗中進行的，在臨床上是否有相同的功效還需更多實驗，特別是更多臨床實驗，在動物上的效果並不能等同於在人體上的效果；另外，不少實驗中會用到玉米鬚的提純成分或者汲取成分，它們的劑量較高，這和常規攝入某種食物所提供的劑量無法等同，不一定能起到相同的效果。我們還是應當理性看待玉米鬚所提供的功效，比如很多朋友相信玉米鬚可以降血糖、降血脂，降血壓，喝過量的玉米鬚水，但實際上可能沒有太大效果，還可能增加腎臟代謝負擔。 
適當飲用玉米鬚水是不錯的選擇，玉米鬚有生津利尿的效果，其實對於高血壓、高尿酸患者來說有一定的輔助功能，高血壓患者可以通過多排尿排出更多鈉離子，鈉離子的過量可能會升高血管外滲透壓濃度，壓迫血管，升高血容量，從而升高血壓；高尿酸患者也可通過排尿帶出部分尿酸，從而達到調節血尿酸的效果。口渴的時候和玉米鬚水能很好地起到解渴效果，對於在傳統醫學上，有“消渴症狀”的糖尿病患者來說，適當喝一些玉米鬚水也是不錯的選擇。
王旭峰營養師
很多人用玉米鬚泡茶喝，玉米鬚對身體有什麼好處？用乾的還是新鮮的玉米鬚？
健康苦行僧，開講啦！
玉米鬚乾溼都可以吃，幹玉米鬚可以在一定時間內長期飲用，溼玉米鬚就得保證新鮮了，我個人比較喜歡用新鮮玉米鬚泡茶，加入一些剛燒開的水，浸泡五分鐘左右即可。
用泡過玉米鬚的水去沖泡一些茶，別有一番滋味，每天喝兩次，對身體很有好處。
那麼玉米鬚泡茶對身體有哪些好處呢？
一：利尿去水腫。
玉米鬚是能夠幫助去除水腫的，現代藥理研究中，玉米鬚含有大量的硝酸鉀，谷固醇，維生素K等物質，這能夠幫助其具有利尿消腫，平肝利膽的功效。
二：降血壓。
玉米鬚茶能夠幫助降低血糖和膽固醇含量，比較適合高血糖和高血脂的朋友飲用，甚至說一些肥胖症的朋友日常生活中也可以多吃一些玉米鬚茶，這能夠一定程度上幫助瘦身。
對於以上內容的補充：
1：玉米鬚可以和玉米放在一起煮，這樣很方便，玉米鬚一直是被人們忽略的存在，但事實上它是一味治病的良藥。
2：中醫中玉米鬚還有平肝利膽的效果，能夠幫助保證肝膽的健康。
3：夏天天氣較為炎熱時，玉米鬚茶能夠幫助清熱解暑，有清火去燥的功效。
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健康行僧
營養師小糖來為大家解答。玉米鬚是一味中草藥，性味平，更多的被當做食療在使用。玉米鬚泡水可以利尿消腫，對於血壓、血脂、血糖等有一定的調節作用。玉米鬚還有開胃的作用，能夠改善食慾不振的症狀，玉米鬚中含有的類黃酮物質對心臟有一定的保護作用，玉米鬚還能夠止血，抗溶血，可作為止血藥兼利尿藥。
玉米鬚煮水的做法
1.將玉米鬚收集起來曬乾，然後用開水沖泡或者用水煮茶。
2.還有一種更簡單的方法，就是在採摘清洗玉米的時候不要去除玉米鬚，然後一起用水煮熟，最後飲用玉米汁水即可。
如果覺得玉米鬚口感太平淡，可以加點蜂蜜調味，但糖尿病人最好不要加蜂蜜。
小糖要提醒大家的是，玉米鬚泡水只能輔助改善病情，不可替代藥物。跟大家講個案例，之前有位腎友哭訴，說自己是腎病綜合徵，看到網上說玉米鬚加黃芪水組合很有效，可以利尿消腫去蛋白尿，能治癒腎病，於是把醫生開的藥給停了，一門心思喝起了玉米鬚黃芪水，結果過了一個月泡沫尿更多了，水腫得更厲害了。
小糖明白大家病急亂投醫的心理，但是無論看到什麼偏方都不要輕易嘗試，別拿自己當小白鼠，更不可因此停用正規藥物治療！玉米鬚沒那麼神奇的，玉米鬚能泡出來的有效成分也是微量的，喝它不會有啥壞處，但是起不了真正治病的功效，大家要學會判斷才行。
糖人健康網
所有入藥的動植物都不可以隨便泡水喝。是藥就會有偏性，等喝出病來神仙也診斷不出什麼原因。只能給你亂用藥。
莒國真人鍾氏中醫
您好，很高興為您解答這個問題，玉米鬚它的藥理功效主要就是利尿，如果您本身腎就不好，平常有尿頻，尿急的症狀，就不適合服用玉米鬚，玉米鬚的功效是利尿，好吧，希望能夠幫到您
醫藥行業工作者
玉米鬚泡茶乾的好，對血糖，血壓都有好處，但是要堅持喝
