查伯
患有腸胃炎的患者可以吃一些含有維生素c的蔬菜，避免吃生冷，油膩，辛辣刺激性的食物，要注意飲食的清淡。可以多吃一些軟的容易消化的食物，以小米粥或麵條等流質半流質食物為主，要少食多餐，胃腸炎主要是由於微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致。典型臨床表現為腹瀉、噁心、嘔吐及腹痛。 你這個時候需要多吃點清淡的新鮮的，飲食上宜吃些清素、軟爛、溫熱的食物，蔬菜有芹菜、黃豆芽、韭菜、蒜薹等。建議你在的病初期可以適當吃些清淡的流食，不要過早接觸大肉和油炸食品，會加重腸胃負擔和消化功能。
健康善行
你好，腸胃炎患者除注意休息和針對病因積極治療外，在飲食方面應採取易消化、少刺激、溫熱適度、營養豐富、少食多餐和適時補充水分的原則。
在腸炎初期，正是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的嚴重階段，此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病後8～12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋麵糊、細掛麵、燴薄面片等。
腸炎好轉期可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細麵條等；
建議日常飲食避免過早地進食肥肉、油炸食品、生冷堅硬的食品以及多纖維食物，如芹菜、黃豆芽、韭菜、蒜薹等。
待恢復期後2～3天左右即可按正常飲食進餐了，希望我的回答對您有幫助，祝您早日恢復。
腸胃炎會導致患者出現 噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重影響了人們的正常工作以及生活。腸胃炎的治療難度相 對較小，但治療後部分患者由於擔心病情再次反覆，所以不知道吃什麼，生活中過度注 意飲食，什麼都不敢吃，不僅不利於腸胃功能的儘快恢復，也可能導致營養不良情況的 出現，影響患者的身體健康。
腸胃炎主要因細菌、病毒感染所 引發，蓮藕有助於提升機體免疫力，能有效避免病情的反覆。對於消化功能低下的腸胃疾病人群，不宜生吃蓮藕，可 做熟後與豬肉一起食用，以達到健脾健胃的目的。
桂圓也被稱為龍眼，可以入藥，能起到養胃、改善身體虛弱的作用。但也應注意患有腸胃炎的孕婦不宜食 用桂圓，上火嚴重者以及發炎嚴重者不能食用。另一方面，在選購桂圓時，應注意與瘋 人果進行區分，瘋人果外殼平滑，存在毒性，食用後會損傷患者腸胃，甚至造成更嚴重的 後果，同時已經變味的桂圓也不宜食用。
山藥中含有大量的澱粉酶，可以有效起到止瀉、益精養胃的作用，與桂圓一樣，可 入藥，能達到強健身體的目的。山藥的適用人群相對廣泛，無論是老人、小孩還是孕婦 都可以食用山藥，特別是老年人，常吃山藥可以延年益壽，有利於身體健康。嬰幼兒也 可以食用山藥，但注意適量，這主要是由於嬰幼兒的消化功能尚不健全，食用太多可能 會引發消化不良。對於存在腸胃炎的患者，食用山藥有利於促進胃腸蠕動，加快消化吸 收。但如果患者存在大便乾燥的情況，應避免食用山藥，否則可能導致症狀加重。在食 用山藥的過程中，可以搭配鴨肉、紅棗、羊肉等同樣性情溫和的食物，進而提升滋補脾胃 的效果。
蘋果的營養價值很高，含有大量的維生素以及礦物質，同時蘋果的熱量也相對較 低，其中的營養成為具有較好的可溶性，極易被人體所吸收，女性常吃蘋果，可以起到美 容養顏的作用。腸胃炎患者每天吃一個蘋果，有利於加快機體廢物的排除，降低有害物 質給胃腸造成的損傷。通過相關研究表明，精神壓力大是引發腸胃炎的關鍵因素之一， 而蘋果具有寧神安眠的作用，蘋果的香氣能使人感覺愉悅，幫助患者消除壓抑感，有利 於患者病情的進一步控制。另一方面，蘋果作為鹼性食品，能中和肉類、蛋類等食物所 產生的酸性代謝物，進而維持機體的酸鹼平衡，不僅有助於身體素質的提升，也有利於 提升人體的抗病能力。
至於其他蔬菜應蒸煮熟透再食用。別吃汙染的家 禽、豬牛羊等肉類，或細菌 大量生長的魚蝦蟹等高蛋 白質海鮮類食品，或汙染了 的剩菜、剩飯等。
金虹藥師
腸胃炎可以吃什麼菜？我來回答這個問題！
第一：低脂，少纖維。不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物 ,可選擇容易消化的細掛麵、燴麵片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類製品等 ,以使腸道得到休息。腸炎患者如伴有脫水現象時 ,可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等 ,以補充水、鹽和維生素。
第二：排氣、腸鳴過強時 ,應少吃蔗糖及易產氣發酵的食物 ,如土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。病人身體弱、抵抗力差 ,因而更應注意飲食衛生 ,不吃生冷、堅硬及變質食物 ,不喝酒 ,不吃辛辣刺激性強的調味品。
揺不響的鈴鐺
在患有腸胃炎後，患者需要以清淡易消化的食物為主，避免辛辣刺激性的食物。可以適當的食用新鮮的蔬菜以及水果，例如橘子、青菜、蘋果、獼猴桃等。患者此時需要注意腹部的保暖，注意休息。
腸胃那些事
腸胃炎可以多吃的幾種蔬菜推薦給大家：
吃油麥菜，用蒜蓉爆炒油麥菜，首先將油麥菜清洗乾淨用水罩一下，然後鍋中放入油爆香蒜油麥菜進行翻炒，軟了就可以使用了。
還可以吃爆炒豬肝，將豬肝切成薄片，首先要過水，準備一些配料比如說青椒、圓蔥等等，將鍋內放入油爆香，配料放入炒好的豬肝爆炒就可以了
淼淼蒼江水
日常生活中應食物多樣化，補充新鮮蔬菜、水果和所含的必要營養素；
避免黴變、醃製、燻烤和油炸等快餐食物及富含硝酸鹽和亞硝酸鹽食物；
避免食鹽過量攝入；
避免攝入粗糙、濃烈、辛辣食物；
以清淡及富含水分為宜，忌油膩、刺激性食物及海鮮、生冷食物。
關小虎225
青菜，山藥，土豆，黃瓜，白菜，但不能生吃，不能吃辛辣，油膩，寒涼的食物
中醫王嶺
急性期可以清淡飲食，吃軟爛的麵條，多吃青菜，不要吃寒涼食物，不能吃太油膩辛辣及不好消化食物。
巫婆y
苦瓜炒雞旦，多炒菜時多配年肉
