恆5893
現在，隨著做水果生意的越來越多，水果店也好像已經處在了飽和的狀態之下；所以，在水果生意競爭日益激烈的當下，賣水果的利潤能做到20%左右就很不錯了；而且能把利潤做到20%的水果店，除了要把經營的過程做得很好以外，還要把水果店選在最少達到中等以上水平的好位置之上。
在位置中上、經營環節做好的正常情況下，一個100平米的水果店，平均每天的營業額應該可以做到8千以上；這樣，一個100平米的水果店，按營業額能做到20%的利潤來算，平均每天就能得到8000×20%=1600元的收入，每月就能獲得1600x30=48000元的收入；當然，這個收入還只能算是不包括房租、人工和水電雜費的毛收入。
因為，一個100平米能做到8000元以上營業額的水果店，最少需要4個人來經營；如果是開的夫妻店，除了丈夫負責進貨和管理、妻子負責收銀的二人外，還需要再請上兩個促銷服務的員工；如果一視同仁的給所有員工每月開3000元工資的話，每月工資開支就需要12000元，再加上這個店最少需要4000元水電雜費的開支的情況下，這個100平米的水果店，在運營的過程中，每月要負擔的人工工資和水電雜費至少需要12000+4000=16000元。
在每月能得到48000元的毛收減去至少16000元開支的情況下，這個100平米的水果店，在每月就還有30000元門面租金的空間；如果從門面位置的好壞是決定相應營業額水平高低的重要因素來考慮，如果再從開個水果店每天辛勤操勞必需獲得報酬的心情來考慮，我認為，開個100平米水果店的門面租金，最好是在月租金2萬，年租金24萬以內好；因為，如果租金過低，位置過差，就可能做不到平均每天8千的營業額，如果租金過高，對於需要流動人口和固定人口相結合的開店賣水果來說，位置也不一定會更好，而且也是不划算的！大家認為呢！
知足常樂1284922
你好，開水果店100平米，房租15萬以內吧，其實要綜合店周邊消費群體，客單價，客流量來估算！開水果店毛利控制在百分之四十以上才行！
