大山裡近千噸的世界級海鮮菇“愁嫁”省派南平支援隊順昌小隊變身“微商”鋪就“暢銷路”

3月4日,已經晚上10點,剛從當地鎮政府回到入住賓館的福建省貿促會事業發展部、省國際商會專職副秘書長鄧積偉剛坐下,手機裡的微信又開始震動個不停,即便是深夜,他還得忙著刷刷朋友圈,掃一掃各個微信群,繼續協調南平順昌福建神農菇業和各個銷售渠道的對接。這是從2月底到現在,鄧積偉一直以來的工作狀態。

為深入貫徹中央統籌推進新冠肺炎疫情防控和經濟社會發展工作會議精神,福建省委迅速吹響了省直機關黨員幹部馳援基層的“集結號”,決定從省直機關選派幹部下基層統籌推進疫情防控和經濟社會發展。省貿促會高度重視,召開黨組會議專題研究,會議提出下派幹部支援統籌疫情防控和經濟社會發展工作是貫徹落實省委、省政府決策部署的重要舉措,下派幹部要好中選優,把最精幹的幹部派出去,會議確定選派廳級、處級、年輕幹部各1名,共3名幹部上報省委,經省委研究,第一批下派鄧積偉同志。出發前,會領導專門找下派幹部談話,要求下派幹部要一手抓疫情管控,一手抓復工復產,協助企業對接各類惠企政策落地,盡力解決生產用工難、疫情防控難、交通物流難、供應鏈協同配套難、市場拓展難等“五難”問題,真正幫助企業渡過難關,化危為機。福建神農菇業是國內規模最大的瓶栽海鮮菇生產企業,是大山深處的世界級海鮮菇企業。新冠肺炎疫情使神農菇業積壓嚴重,上千噸海鮮菇滯銷。省貿促會機關幹部會同省供銷社一級主任科員陳乃義組成的省派南平支援隊順昌小隊入駐企業以來,提高政治站位,真抓實幹, 小分隊變身“微商”促銷,全力幫助神農菇業公司化解困難問題,變身“微商”努力替滯銷的千噸大山裡的世界級海鮮菇鋪就“暢銷路”。在多方的共同努力下,近1000噸愁嫁的海鮮菇正陸續通過相親找“婆家”。


緊急求助

近千噸的海鮮菇已到庫存極限


福建神農菇業股份有限公司創立於2003年,公司是福建省農業產業化省級重點龍頭企業,也是國內規模最大的瓶栽海鮮菇生產企業。按照組織安排,神農菇業是省派南平支援隊順昌小隊的重點對接企業。


“正常情況下,公司日產鮮菇150噸,佔全國海鮮菇市場35%的份額,70%的產品銷往北京、上海、廣州、杭州等國內大中城市,30%出口北美、東南亞等國家和地區,一般由大型超市和農貿市場派車前來大批量收購,不愁銷售,基本無庫存積壓。”神農菇業相關人士介紹。


今年疫情突襲,往年過年不愁銷售,基本無庫存積壓的海鮮菇因為物流中斷、線下市場關閉,遇到了滯銷困境。


自1月27日開始,神農菇業即實施對所有入廠員工體溫測量口罩發放等各項基本防控措施。截至2月28日,公司整體生產運行和疫情防控狀況良好,但受需求影響,銷售率僅剩平時的50%左右。


2月29日,省貿促會鄧積偉同志和省供銷社陳乃義同志作為省派南平支援隊順昌小隊成員,在省商務廳黨組成員、副廳長劉德培帶領下,入駐順昌工業園區海鮮菇龍頭企業——神農菇業,開啟支援基層、幫助基層、服務基層的征程,助力順昌做好疫情防控和復工復產工作。


到現場後,他們馬上發現了問題的緊迫性:海鮮菇嚴重滯銷、積壓嚴重,近千噸的庫存極限。因該產品保鮮期最多20天,如果不及時促銷,將因腐壞丟棄,會造成巨大經濟損失。


“到了企業,我們看到,海鮮菇積壓嚴重,冷庫裡堆滿了海鮮菇。海鮮菇是食用菌必須放冷庫保存,採收後如果不放到冷庫裡,兩三天後色澤就會慢慢變暗,並逐漸腐爛,不能食用,現在已經到了冷庫1000噸的儲存極限,再等下去,海鮮菇就會因為沒有地方儲存而爛掉、丟掉。”鄧積偉說。


一線攻堅

小分隊變身“微商”促銷


在2月29日上午省商務廳副廳長、省派南平市支援隊劉德培隊長主持召開調研座談會之後,省派南平支援隊順昌小隊繼續弘揚習近平總書記倡導的“四下基層”“馬上就辦、真抓實幹”精神,放棄週末休息時間,加班加點走訪順昌縣鄭坊鎮政府、順昌工業園區和神農菇業公司,並與鎮領導、園區領導、公司高管進行座談交流,積極調動各種資源,充分運用群眾工作法和“頭腦風暴”研討法,出點子、想辦法、做論證,努力幫助神農菇業公司化解困難問題。


因為神農菇業是工廠化週年生產,屬不停工生產企業,春節及疫情期間,仍需安排人員對正在生長的菌菇進行管理。順昌小隊梳理了下這次援助的四大任務,認為公司在用工、疫情防控、交通物流、供應鏈協同配套等方面難度不大,主要存在海鮮菇等產品滯銷帶來的“市場拓展難”問題。經過多方調研交流,小分隊與公司確立了“先易後難、由近及遠、先保生存再謀發展、拓展網銷渠道去庫存、積小量為大勝”的工作思路,多措並舉,努力解決產品滯銷積壓等問題。


時間緊急,必須馬上行動。於是,朋友圈、微信群、電商平臺……小分隊隊員們使出十八般武藝,八仙過海各顯神通。


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省貿促會召開應對疫情工作領導小組第5次會議


首先,他們通過親朋好友尋求解決辦法。編輯產品信息及求助短文,向數十個微信群數千人次群發,努力發動群眾出點子、想辦法、求合作,收到數十人次回應與支持,不少銷售渠道都表示願意與神農合作洽談。


在技術上,小分隊轉變思路,成立“江南大學食品加工(神農菇業)群”。邀請國內食品學科一流的江南大學的教授出謀劃策。技術派提出烘乾延長銷售期,然後給菇類餃、保健品、味精調料等大型廠家作為原料這些新招數。當下,已烘乾近8000斤鮮菇,保質期可達半年以上,並逐步加大烘乾力度,解決了小部分問題。


小分隊隊員又變身微商,成立“福建省直機關支援神農菇業銷售群”。大家一起討論,以拓展銷售渠道,目前正進一步溝通調整產品包裝、定價、物流方式等,這個招數也起作用了,目前已進入微商試訂試用試銷售階段。


緊跟電商潮流,小分隊又想到對接大型電商平臺以拓寬銷售。他們通過商務廳隊友對接南平萬松電商公司,組織雙方企業現場辦公,達成銷售合作,產品已在萬松平臺上線售賣。同時,正聯繫京東福建公司、福州樸樸(優野生態農業)等大型網購經銷商,不斷拓展大型網銷渠道。


另一方面,他們緊急聯繫夏商、永輝、新華都、天虹超市等大型綜超,尋求洽談促銷機會。同時,鄧積偉還立足省貿促會、福建國際商會的職能作用,謀劃對接5·18展會,組織企業參加由省貿促會主辦的“中國(福建)消費品全球採購交易會”,9·8福建海上絲綢之路國際經貿對接會,利用貿促會“展覽+”的服務品牌,免費為企業提供國內和國際各類展會展位,推動企業“走出去”。


一個個招數都在緊鑼密鼓地進行中。

喜訊頻來

一週賣出200噸海鮮菇


每天不停地接打電話,不停地刷微信群,不停地看朋友們發來的信息,這是從2月底到現在,鄧積偉一直以來的工作狀態。


所幸,功夫不負有心人,從2月29日到3月9日,從省派南平支援隊順昌小隊入駐園區復產企業到第一筆海鮮菇訂單成功,一週以來,一個個喜訊頻傳。


樸樸,永輝,新華都,京東,海底撈等都陸續在洽談對接。


3月8日,永輝超市生鮮蔬菜部一行直接進入順昌神農菇業考察洽談後連夜趕回福州開會研究合作項目。


廈航,天虹商超也傳來好消息……

廈航提供了兩方面幫助,一方面通過廈航鷺鮮生平臺進行線上銷售,另一方面通過廈航酒店和員工食堂以及對外承接的員工食堂採購以及員工福利配送。


順昌縣委書記邱建彬表示,此次省直機關支援隊來到順昌一線幫助企業開展復產復工,是雪中送炭、是患難見真情。


鄧積偉估算了一下,截至3月9日,近千噸的滯銷海鮮菇已經賣出了200多噸,“還有大頭在後面,還要繼續努力!”


於是,省派南平支援隊順昌小隊列出了下一步的計劃:一手抓疫情防控,一手抓促銷去庫存。下一步他們打算繼續突破海底撈、京東福建等電商銷售渠道,逐步發揮廈航鷺鮮生、興業銀行網上商城和全國供銷總社扶貧832平臺和省供銷社“福建農產品信息網”作用,將海鮮菇作為“福建名特優農產品展示展銷中心”重點推介產品,加大市場促銷力度。同時,如果可能的話,將視情聯合省貿促會、省商務廳、省供銷社等單位,向疫情爆發嚴重影響農產品供應的國家及地區,提供海鮮菇等農產品,實現互利合作。


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