雙肩鬆一鬆,週六宜強關節,還要多吃山藥調脾胃

前面幾天的運動大多都是全身性的運動,今天,就帶領大家一起活動活動肩膀,緩解肩頸僵硬的不良狀態。


舉手強關節動作要領:兩腳分開,然後雙手手臂上舉,舉的過程中注意肘關節成自然的直角型,小臂輕輕地下垂,不要太用力,然後通過中軸位的旋轉,兩手緩緩上舉,上舉到最大,讓雙手儘量往後擴伸,同時肩胛向內收。

注意,以下兩個錯誤動作都需要避免,不然可能會對肩關節帶來傷害。

雙肩鬆一鬆,週六宜強關節,還要多吃山藥調脾胃

錯誤1.當雙手手臂上舉,前臂不要用力,需要依靠肩膀發力來帶動,才能更好的鍛鍊到肩關節。


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錯誤2.雙臂上舉時,需要將肘關節儘可能呈直角,建議該動作對著鏡子進行鍛鍊。

此外,肩周炎患者不必完全上舉兩手,只需在自身可承受的最大限度完成動作即可。在拉伸開僵硬的肩背同時,夾脊的動作能擠壓到了頸後肩井穴和後背的膏肓穴,有助生髮體內陽氣。

專家提醒,長時間不活動,老人的肩關節柔韌性會大幅度降低,並容易出現肩關節粘連及僵硬,因此要養成每天牽伸肩關節的習慣。曾科學表示,老人進行牽伸訓練時動作要緩慢,每天做3~4次,對保護肩關節及預防肩關節疾病大有益處。

是日推薦食譜 宜健脾益胃

由於食物的多樣化,冷飲的風靡,現代人或多或少都有脾胃問題,不論是年輕人還是老年人,只是脾胃虛弱的原因和表現有所不同而已。老年人大多脾胃較為虛弱,尤其是近期宅在家中,運動減少,很多老人胃口不佳、吃東西不消化,腹脹、腹痛相繼上門,此時就需要健脾益胃,以改善不適症狀。食療是很好的健脾益胃的方法,多吃如小米、鱸魚、山藥等食物,可有效改善脾胃不適。

  • 早餐:紅薯紅棗小米粥
雙肩鬆一鬆,週六宜強關節,還要多吃山藥調脾胃

材料與做法:紅薯200克,百合20克,紅棗30克,小米30克。首先備齊所有的食材,紅薯去皮後洗淨,把新鮮百合摘洗乾淨;把小米洗淨後,用清水浸泡10分鐘;紅棗洗淨後,用清水浸泡1小時。把紅薯用刀切成塊狀;砂鍋裡倒入適量純淨水,把浸泡好的小米放入砂鍋中;再放入浸泡後,洗淨的紅棗;蓋上鍋蓋大火燒開後,用勺子撇去上面的浮末,繼續用小火燉煮30分鐘;看見米湯汁變得濃稠時,加入切塊的紅薯;大火煮開後,繼續用中火煮至紅薯變軟。

功效:此粥具有健胃消食的功效。小米當中富含維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克,都不低於稻、麥。但需注意的是,小米含糖量很高,每百克含糖72.8克,產熱量比大米高許多。另外,紅薯、百合和紅棗這三種食物的營養價值也極其豐富,可以預防消化不良的情況。紅薯因富含纖維素,還可預防便秘發生。

  • 午餐:清蒸鱸魚搭米飯
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材料與做法:鱸魚1條,蔥花、薑絲適量、鹽、豉油適量。鱸魚去鱗去內臟清洗乾淨,然後在背部兩邊各劃一刀深至將近1/2;抹點鹽醃製15分鐘;蔥洗淨切成細長絲待用,姜切絲;醃製好的鱸魚肚子內塞入薑絲,魚身擺上蔥段;燒開水,入鍋蒸8分鐘左右;取出,將汁倒掉,然後將蔥也去除,淋上豉油;重新撒上蔥段,澆熱油即可。

功效:鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的老人有很好的補益作用。

  • 晚餐 山藥豬骨湯
雙肩鬆一鬆,週六宜強關節,還要多吃山藥調脾胃

材料與做法:豬骨250克,山藥200克,枸杞10克,姜、蔥、料酒、鹽適量。豬骨洗淨,薑切片,蔥白切段;豬骨用清水浸泡片刻;山藥削皮,切斷(若不立即食用,需浸泡清水,防止山藥變色);備好枸杞;鍋裡倒入適量清水,放入豬骨、兩片姜、適量蔥段;調入適量料酒,大火燒開;將豬骨撈出,用流動清水沖洗乾淨;將豬骨、剩餘的薑片、蔥段放入鍋中,再加足量的清水,煮至八成熟後放入山藥;調入適量鹽,攪拌均勻,最後放入枸杞出鍋即可。

功效:此湯具有健脾益胃、滋陰補腎等功效,適用於治療脾虛洩瀉、久痢、虛勞咳嗽、小便頻數等。尤其是山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效預防心血疾病。


文/健康參考全媒體記者 陳曉琨 殷鑫

通訊員/李朝 金小洣


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