巴斯德:拯救人數最多的科學家,第一次治癒狂犬病,功德無量

一百七十多年前,一位奧地利的醫生被關進了精神病。因為他宣稱,醫生如果勤洗手,可以降低病房的死亡率。

這是一個普通而又簡單的道理,但在一百七十多年前並不是。

這位醫生叫伊格納茲.塞麥爾維斯,是一位產科醫生。

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他發現,第一產科的產婦死亡率是第二產科產婦的六倍。而它們的區別是,第一產科是由醫生負責的。第二產科是由助產士負責的。

為什麼技術高超的醫生負責的科室死亡率反而高於助產士的科室?

經過觀察,他發現了一個區別。醫生需要處理屍體,而助產士不需要。

那這其間有什麼區別呢?

我們現在當然知道是屍體上的病菌傳到了產婦身上,造成產褥熱,而從引發死亡。

而那時還有沒微生物的概念,醫生在處理完屍體後並不會洗手。

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於是,伊格納茲.塞麥爾維斯在自己的醫院倡導在手術前洗手消毒。效果立杆見影,產婦的發病率立馬降低了八倍。

可就在這時,因為他給各大醫療機構寫信,呼籲推廣醫生術前洗手,結果被認為是異端從而受到排擠。甚至因為他不肯放棄這個說法而被關進了精神病院,最終被守衛毆打致死。

伊格納茲.塞麥爾維斯死於1865年。

很多年以後,奧地利人把他的名字刻在金幣上。而事實上,僅僅數年之後,他們就知道自己錯了。


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伊格納茲.塞麥爾維斯再多活兩年,就能等到洗清冤屈的一天。

因為就在他被關在精神病院時,有一個人正努力證明著他說的並不是妄言。

這個人叫路易斯·巴斯德,微生物領域的開創者。

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巴斯德出生於1822年的法國,父親是一位老兵,母親是一位鄉下的姑娘。家裡經營著葡萄酒。巴斯德是家裡唯一的男孩子,被父親寄以厚望,而巴斯德也沒有讓父親失望,從小就顯露出了學霸的氣質,並在二十歲那年考上了巴黎師專。

如果只看後面的師專,就認為這是一所三流學校,那你就錯了。

巴黎師專是一位師範大學,但卻是世界上最牛的師範大學。在它的歷史上,培養了13名諾貝爾獎獲得者,14名菲爾茲獎獲得者。菲爾茲獎是世界最高數學獎。我們中國目前還沒有拿到一個。所以,巴黎師專也是世界數學中心,此外,也是科學中心。

直到今天,巴黎師專依然是世界頂尖學府,它一年只招二百多名學生。

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進入這所學校,讓巴斯德的理想開始昇華了,他原本只想成為一位老師,但畢業之後,他辭去了老師的工作,選擇了當一名化學家。

他的第一項工作就是研究酒石酸,一種常會出現在葡萄酒桶底的鹽粒狀物。

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化學家們發現,這種結晶物其實有兩種,但它們長得極像,但其中一個可以使光偏振,另一個則不會。

當時的化學家們為這個問題苦惱。巴斯德決定拿這個試手,結果一試就讓他試出一個大成果。

他通過顯微鏡發現酒石酸形成的結晶其實有兩種,而且這兩種互相對稱。

接下來,巴斯德開始了神操作,他在顯微鏡下把兩種不同的結晶體進行手工分揀,這簡直就是體力活與技術活的疊加。

從來還沒有人進行這麼細微的物體操作,也許是這樣對細小物體的執著,讓他打開了微觀世界的大門。

分揀成功後,他用這些結晶製成溶液,觀測到一個使光線偏左,一個偏右。這是人類歷史上經典的化學實驗之一:酒石酸分離實驗。

人類第一次打開了分子的大門。

巴斯德就此發現,發表了他的第一篇論文:《論結晶形狀、化學構成和旋光方向之間可能存在的關係》

這篇論文有多牛?

如果當時有諾獎,這可能就是一個諾獎論文。

可惜沒有。但巴斯德憑此得到了更好的東西,娶到了拉特拉斯堡學院的院長洛朗的女兒以及拿到了法國大工業家開斯特納的資助。

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聲名鵲起的巴斯德很快接到了一項任務:酒為什麼發酸壞掉。

人類利用發酵製造美酒,中國也有數千年的釀酒史,但在巴斯德之前,從來沒有人能說清楚酒生成的真正奧秘。

這一次,巴斯德又拿出了他的利器:顯微鏡。

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通過觀察,他發現在啤酒汁上有一種細小的球體。

這些東西以前也有人發現過,但很多人認為這可能是一些沉積物。

但巴斯德做了一些事情,他開始用啤酒原液來培養它們,結果打開了另一窗科學的大門。這些小球開始變化,它們是活的!

就此,他找到了醇酒的奧秘。這些東西就是酒精酵母。而他更是從中發現了另一種桿狀的微生物,這種東西叫乳酸酵母,一種會破壞酒質的東西。

找到了原兇,事情就好辦了,巴斯德通過實驗,發現使用加溫來殺死這些乳酸酵母,從而能夠保持酒的品質。經過改良後,他的這種方法被稱為巴氏殺菌,直到今天,我們依然能在牛奶的外包裝上找到巴氏殺菌的字樣。

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這是巴斯德的第二項大發現,從這一個發現開始,人類科學的一個新類型:微生物開始被建立起來。

而他接下來的工作,則更為的重要:拯救蠶寶寶。

據說西方人從中國偷走了蠶,從而找到了製作絲綢的秘密。而當時的法國已經是養蠶的大戶。

就在巴斯德解決釀造業問題時,法國突然流行開來一種蠶病。得病的蠶身上長滿了棕黑的斑點,就像撒了一身胡椒粉。法國人將這種病稱為“胡椒病”。

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蠶蟲一個個死去,法國的養蠶業在不到十年的時間裡萎縮了五分之四。

可是,這個問題誰來解決?獸醫也不管小蟲子。

最後,大家想到了巴斯德。

法國著名的昆蟲學家這樣描述前來解決問題的巴斯德:“巴斯德一無所知,卻要讓養蠶業重獲新生。”

也許法布爾對昆蟲更為了解,但巴斯德掌握著另一個世界的鑰匙:顯微鏡。

這一次,巴斯德再次拿出了自己的獨門法寶:顯微鏡。

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通過顯微鏡,巴斯德發現了一種極其細微的小顆粒。巴斯德做了一個實驗,把這些小顆粒給健康的蟲吃,很快蠶早就染瞎了眼胡椒病。

顯然,這就是讓蠶得病的原因。而巴斯德又通過一系列的實驗和觀察,發現這些讓蠶得病的微生物是通過蠶糞來進行傳播的。

找到了原因,解決的方法很簡單,通過檢查淘汰病蛾,不用病蛾的卵來孵化蟻蠶。

這裡寫出來,卻不過幾行字,但卻用去了巴斯德幾年的連續觀察,包括這期間,他的女兒因為重病而去世,他自己也因為過度勞累突發腦溢血,並從而患上了輕度的癱瘓。

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而這一次的研究讓巴斯德做出一個決定,從微生物學轉向醫學。

這也許是人類歷史上最幸運的轉變之一。

通過對蠶的研究,他開始思索起人類,如果有能夠讓蠶得病的微生物。那是不是也有讓人得病的微生物,而那些病是因為微生物引起的呢?

這時候,他的觀點跟奧地利的醫生伊格納茲.塞麥爾維斯重合了,病人傷口的化膿可能就是因為感染。

區別是,伊格納茲.塞麥爾維斯並沒有發現原因,而巴斯特想到了微生物。

這時候,一些醫生開始遵照巴斯特的指引,對手術用具進行殺菌消毒。結果顯示,巴斯特的建議取得了明顯的效果,手術的成功率直線上升。

這時候的巴斯德已經五十歲了,拯救釀酒業,拯救蠶絲業,提倡手術清毒,他已經功成名就,但他偉大事業的征途才剛剛開始。

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這一次找到他的是農業部。農業部給他帶來了新課題:解決牛羊的炭疽病和雞的霍亂。

有了上一次的經驗,他斷定這依然是微生物搗的鬼。他帶著自己的學生通過顯微鏡觀察著各種樣本,並給了治理的方法:徹底處理病死的動物,以免發生交插感染。

而在調查雞霍亂時,他拿到了極好的獎賞,他發現一些在培養池裡的病菌毒性變弱了。

他馬上聯想到了牛痘。這種毒性變弱的病菌極有可能也有疫苗的功能。

巴斯特把這個發現用在治療炭疽上,他從死亡的動物身上抽離這些病菌,經過培養後減弱它們的毒性,再注射到動物身上,結果發現動物並沒有死亡。而且這隻動物在接觸染病的動物後也沒有得病。

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顯然,這隻注射了減弱病菌的動物獲得了免疫力。

1881年8月,當巴斯德在國際醫學會議上提出了炭疽疫苗的報告時,會議廳裡響起了經久不息的掌聲,他們知道這項偉大發現的重大意義。

疫苗學從這一天開始建立。這是人類戰勝疾病最重要的武器之一。

而接下來,巴斯德還要完成更重要的一步,把疫苗用在人身上。

他選擇的目標是狂犬疫苗。

這一次,巴斯德碰到了更難的對手。他知道導致狂犬病的一定是一種物體,但他一直都沒有找到狂犬病細菌。

這是因為,導致狂犬病的是病毒,而是不是細菌,病毒比細菌要少一千多倍,遠不是當時的顯微鏡能夠觀察得到。

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而且狂犬病毒極為危險,粘上之後就有生命危險。

如果說以前的巴斯德能夠運用顯微鏡找到他的敵人,這一次,他是跟看不見的魔鬼較量。

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通過實驗,巴斯德推定,狂犬病的病毒應該寄生在神經系統中。他從實驗動物-一隻小白兔身上取下一小段脊髓進行研究。

這一次,他又幸運的找到了方法,如果把乾燥的脊髓注入狗的體內,狗能夠活下來,而如果把溼潤的脊髓注入狗的體內,狗必死無疑。

狂犬疫苗被巴斯德研究了出來。但能不能用於人呢?

沒有人敢去做這樣的試驗,倒有數位巴斯德的狂熱粉絲願意當試驗品。巴斯德拒絕了,他決定用自己來做試驗。

這時,一位絕望的母親找上門,她9歲的孩子被一條瘋狗咬傷,但孩子目前還沒有呈現得病的症狀。潛伏期沒有任何的症狀,這是狂犬病的特點之一。

經過分析,巴斯德判定,如果不加以治療,孩子得病的可能性極大。

於是,巴斯特給這個孩子注射了狂犬病疫苗,從弱到強,一共注射了十三次。5天、10天、1個月過去了,少年安然無恙。

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小孩得救了,這是第一個被治癒的狂犬病患者。而這個孩子後來成為了巴斯德研究所的看門人,直到納粹入侵,他為保護研究所而獻出了生命。

巴斯德治癒狂犬病的消息很快傳遍了歐洲乃至世界,美國跟俄國的患者都不遠千里來治療。

巴斯德實驗室變成了一家醫院,事實上,今天的巴斯德研究所在做科研的同時,同樣也是一家醫療機構。

這些繁重的治療讓他的實驗室不堪重負,世界各地的人很快捐來了數百萬法郎,幫助他建立起一所以他名字命名的研究所。

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遺憾的是,在建成之前的一年,巴斯德再次腦溢血,從而失去了說話的能力。

不過,桃李不言,下自成蹊,以他的方法為開端,人類開始找到越來越多治療惡疾的東西。

抗白喉血清、抗破傷風血清、結核病疫苗卡介苗、斑疹傷害疫苗、脊髓灰質炎疫苗、抗蛇毒血清、抗鼠疫血清……

免疫學在他的手上開出繁盛的果實,從這個意義上來說,巴斯德可能是世界上拯救人類最多的科學家。

有一個數據顯示,在巴斯德之前,歐洲的平均壽命不過三十多,而他之後,歐洲人的平均壽命開始突破到七十。

現在,巴斯德依然代表著頂尖的醫療和科研。

在中國的上海,有一家巴斯德研究所,是中法合作。

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而在武漢,有中國唯一一座P4實驗室,這個實驗室由法國讓·梅里厄實驗室幫助建立。

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而梅里厄家族是巴斯德的合夥人,幫助巴斯德的疫苗從實驗室實現工業化。

而在巴斯德的研究中,我們很容易發現一個東西的身影:顯微鏡。

可以說,顯微鏡的發展是現代科學最重要的基礎之一。顯微鏡在孩子學習科學中的作用,就像地圖儀在孩子學地理中的作用。

有了顯微鏡,孩子就等於有了打開另一個世界的大門,他就開始學會觀察身邊的萬物。而觀察就是科學的第一步。

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而且使用顯微鏡是很快樂的事情,能夠貫徹快樂教育的目標,不要把學習當任務,學習本身就是快樂的源泉。

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我記得我小時候上初中,最喜歡上的就是生物實驗課。因為可以使用顯微鏡。但是,那時候學校裝備不足,通常是四五個同學用一個顯微鏡,所以我往往只看了一眼,就要被推開。

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我那時候就想,要是有錢了,我就買一個顯微鏡。

要讓孩子具有科學素養,最好的方法就是給孩子配一個顯微鏡。

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買顯微鏡有講究,太貴重的沒必要,太便宜的看起來模糊,起不到效果。反而讓孩子失去興趣。

大家可以買一些品牌的,比如National Geographic國家地理兒童顯微鏡,這是由德國Bresser寶視德和美國國家地理共同推出的。

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這臺顯微鏡一共有3個物鏡,分別是4倍、10倍和40倍,再加上目鏡的倍數,這臺顯微鏡可以實現40倍-640倍的放大效果。

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為了保護孩子的視力問題,目鏡用的是高清鏡片,成像清晰,

LED光源非常柔和,能保護孩子的視力。

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另外,這款顯微鏡除了直接在目鏡上觀察外,都還可以利用手機的相機觀測!非常方便。

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讓孩子用顯微鏡觀察,他就能更瞭解這個世界。對於最近的冠狀病毒,他也能知道,這些都是由一些我們看不見的東西造成的。所以我們出門要戴口罩,要勤洗手。

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現在孩子在家,時間比較充分,可以讓孩子自己製作一些標本進行觀察,培養他們的科學基礎。這個顯微配一全套的標本制工具。還可以拍下自己製作的標本朋友圈。孩子就是朋友圈最亮的科學小能手。

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家裡的大件小件,都可以試著觀察,各種樹葉、沙子什麼的,同樣可以。

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媽媽的頭髮,爸爸的鬍子,衛生間裡捉到的小飛蟲,一顆壞掉了的藍莓,以及,咬了一口的麥麗素……

調鏡頭、制標本、做觀察,生物啟蒙,真是不知不覺就進行了。

這個顯微鏡由老牌的美國國家地理官方授權出品,美國國家地理創刊於1888年10月,這6個字本身就意味著權威、科學。

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變倍目鏡、手柄、調焦手輪、物鏡、載物臺、濾光盤……另看它小,但相當專業。

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而且是專業兒童顯微鏡,目鏡使用高清鏡片,能保護孩子的視力,不像一些劣質的鏡片,會影響孩子的視力。

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還有,它的光源也很貼心,是LED電光源,不會像平時我們日常所使用的燈那樣產生閃爍,傷害眼睛,光線也比較柔和,不會刺眼。

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光源也可以調節濾光盤通光孔的大小,而且除了直接在目鏡上觀察外,還可以利用手機的相機觀測!

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有了這個功能,孩子就可以把自己辛苦觀察到的圖像存起來,當做紀念,或者分享給小夥伴們。

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小學生到中學生都合適使用,原價299元,現在團購只要199元。

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