關注牛鍋鍋，讓你生活更精彩！
白蘿蔔作為一種普通的食材，生活中在美食製作方面可以把它說成為“萬能混搭菜”，它不僅獨自能成菜，還能與好多好多的食物搭配一起使用。
白蘿蔔對人體到底有什麼好處這個無法佐證，那為什麼還很多人喜歡吃它呢，這就有一句老話說：“冬吃蘿蔔，夏吃薑，常吃蘿蔔不用醫生開藥方”，這句老話什麼意思，就要靠各位慢慢去品了。
白蘿蔔在美食製作中適合：煎、炒、剁、煮、醃等各種烹飪方法。
隨著天氣氣溫慢慢上升，人體新陳代謝加快，在食慾方面出現了挑剔，今天我就分享一道由白蘿蔔來製作的開胃小菜。
——————開胃蘿蔔條——————
【原料準備】
白蘿蔔 檸檬 紅小米椒 野山椒 蜂蜜 蘋果醋 辣鮮露 白糖 鹽 生抽 香醋
【製作步驟】
將兩斤白蘿蔔去皮洗淨，切成小條。
放入適量的白糖攪拌均勻，靜置一會兒，殺出白蘿蔔多餘的水分。這一步也可以把白糖換成鹽來操作。
取一個大碗放入白糖200克。
蜂蜜100克。
香醋200克
蘋果醋100克。
生抽100克。
辣鮮露20克。
把殺好水的蘿蔔條瀝乾水分，放適量的紅小米辣、野山椒、少許檸檬片。
攪拌均勻。
靜放一夜即可食用。
香辣酸甜，超級開胃。
感謝觀看！
分享到:
閱讀更多 四川牛鍋鍋 的文章
