食
物可能是鄉愁裡最動人的,有具體的形狀,有人間煙火,可描述可郵寄,摸得著,能通過身體與之化學反應。之前看過一篇文章,說思鄉愁緒的人分得家鄉的一把土,加了水,分了幾次喝下,那段文字看得我淚目,那杯土應該是他念家愁緒裡最好的食物。
於是我的永春,從“精神會餐”開始。
還有不遠處的扁食攤,記得小時候大家總會說,那個矮子娶了個高個女人,武大郎的結局太過悽慘,而這家叫矮子的扁食攤開了20多年,矮子還是那個矮子,高個女人還是那個高個女人,扁食還是那一碗最簡單的扁食湯。
▲動圖為苦菜湯、大腸羹、扁食
▲圖為永春茶配香餅、橘紅糕、金桔糖、麻粩
家中食物萬千,吃的是一種習慣,人固執於自己的記憶。而食物的本份來源於每個熱愛它的人,這些思鄉的蠱惑,都是日常吃食,他們也許要“哄騙”我一生,使我時時反顧。就如這一天的食物,也跟著入夢,夢裡故鄉的橋也依在。
來源 | 阿嬤的厝
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