寧國市農家樂（民宿）復工工作指導意見
根據我市《關於調整完善“負面清單”管理機制的通告》要求，為有效做好疫情管控，切實保障人民群眾和廣大遊客的生命健康，結合我市實際，特制定本指導意見。
一、復工條件“四到位”：
1、防控方案制定到位。各農家樂（民宿）在復工前需制定防控方案（模板附後），包括責任分工、排查制度、日常防控、應急處置等內容，建立員工健康信息監測、登記、環境消毒、廢棄物處置等制度流程。
2、從業人員信息排摸到位。業主要主動承擔主體責任，把好從業人員入口關，全面排查本地員工、外來從業人員的信息，及時填報“安康碼”（打開“皖事通”APP或支付寶“皖事通”小程序，點擊首頁“安康碼”服務，按步驟操作生成健康碼），按照“一人一檔”做好建檔篩查工作，對部分確無下載“皖事通”APP或支付寶的年長員工必須填報健康申報表（附件3）。在疫情解除前原則上使用本地籍員工或復工前已取得宣城市健康綠碼的區（縣）外員工，持黃碼、紅碼人員勸其近期暫不要返寧，在取得宣城健康綠碼前不得進入農家樂（民宿）參與服務，並將外來從業人員及時上報村（社區）、鄉鎮（街道）。
3、周邊環境消殺到位。各農家樂（民宿）在開復工前必須對公共區域及客房等地進行全面的消殺工作。門廳、客廳、餐廳、廚房、衛生間及客房都應加強衛生清潔，床上臥具和毛巾應進行專業清洗消毒。做好供電、供水、消防設施、機械設備的安全檢查。
4、防護物資配備到位。各農家樂（民宿）業主要做好口罩、測溫儀、消毒水、洗手液等疫情防控物資保障，並對所有員工做好自我防護、設施使用、環境消毒等防疫知識操作培訓（可參見附件6），確保物資到位、使用合規。在離出口近、相對獨立、便於通風的房間設置預備臨時隔離室，員工掌握臨時隔離基本要求。
二、復工管理“四落實”：
1、落實客源管理。在疫情解除前，各農家樂（民宿）嚴格禁止接待湖北及高、中疫情風險地區的遊客。對入住的遊客要嚴格落實前臺疾控“五步法”（詳見附件4）進行操作，並配備臨時隔離間，如若發現湖北及高、中疫情風險地區的遊客及時上報村（社區）、鄉鎮（街道）。
2、落實員工管理。到崗員工必須佩戴口罩，每日早晚兩次測量體溫，記錄在檔。若發現員工有發熱、咳嗽等呼吸道症狀，要求其立即回家自我隔離。同時做好員工的病假登記，並向村（社區）、鄉鎮（街道）及時上報。
3、落實環境管理。業主須承諾不得進行堂食，實行分餐或送餐（如上級有新文件，以新文件要求為準），須承諾不接待湖北或其他高風險疫區人員，開業後要注重內部管理和消毒，具體操作為“重消毒、勤通風、嚴飲食、慎棄物”（詳見附件5）。
4、落實主體責任。防疫措施不到位造成不良後果的，將依法依規嚴肅追究有關業主和個人責任，並承擔遊客中須隔離人員的一切費用。
三、復工流程：
1、業主承諾。農家樂（民宿）業主提前向所在鄉鎮（街道）提交承諾書（附件1）和返崗返工人員信息統計表（附件2），履行事先承諾後自行復工。
2、強化監管。市市場監督管理局負責指導好消毒和復工，市公安局做好人員入住信息掌控並及時反饋，市衛健委負責做好衛生條件和從業人員的核查，市文旅局負責對農家樂、民宿經營指導。
各鄉鎮（街道）要組織相關部門進行不定期抽查和督查，發現未按要求的限期整改，責令關停，直至追究法律責任。
附件：1、農家樂（民宿）復工防疫承諾書
2、寧國市農家樂（民宿）恢復經營返崗返工人員信息統計表
3、寧國市農家樂（民宿）恢復經營返崗返工人員健康申報表
4、前臺疾控“五步法”操作流程
5、農家樂（民宿）內部管理和消毒操作重點
6、預防性消毒和個人防護指導意見
市文旅局
市公安局
市衛健委
市場監督管理局
2020年3月11日
附件1：
附件2：
附件3：
附件4：
附件5：
附件6：
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