「慢达世界」第156期:住进上海养云安缦,见证百年老宅的新生

作者 | Amanda

环球旅行家

微爱订制旅行创始人

想把周游世界的故事讲给你们听!

在酒店界,上海养云安缦是一个独特的存在,它不追求奢华,向来低调,却是世人心中 “奢侈” 的代表。它的独具匠心之处,在于谱写出了一幕让人意想不到的穿越大戏:一段拯救千年文化与历史的浩大工程,横跨华东数百公里的慈善营救与古宅拆建接力,造就了一座香樟古木环绕的古宅村庄在魔都的异地重生。


由于当地修建水库,江西抚州的古树和古宅遭到威胁,为使它们免遭被水淹没的命运,江西出生的企业家及慈善家马达东先生,带领由植物学家组成的团队亲自选择移栽的树木,并邀请精通中国古建筑的工程师和专家团队负责从江西 30 个村落中拆解、运输珍贵古代建筑,并在上海进行重建。过去十年中,马先生耗费大量人力物力,将这些古树和古建筑从千里之外的江西抚州搬运至上海闵行。


修建 10 年,耗资 33 亿;全球占地面积最大;13 个别墅,24 个套房,国内房价最高的酒店,这就是——

上海养云安缦。这份 “奢侈” 包裹着的,是对传统文化的尊重,对自然生命的敬畏,对成功企业家所承载的社会责任感的践行。


算不上是酒店控和安缦痴,但住过这么多顶级酒店,还是被上海养云安缦彻底震撼到了。


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一走进养云安缦这隐藏在远离上海都市喧嚣的静修之地,马上就像穿越到绝世圣地一样,顿时觉得自己要化身为大隐隐于市的大神,开始谱写一段传奇的江湖传说。


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据讲解员介绍,整个酒店项目由安缦御用建筑师 Kerry Hill 亲自操刀,大堂以金丝楠木为主要载体。所以,走进酒店大堂就能嗅到金丝楠木特有的香味,


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镂空雕花的设计洒落一地细碎光影,拍起照来有一种古典的美感,甚合我意。


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每座老宅都是一院一落

的设计格局,配有多间卧室、私人庭院、宽敞起居室与用餐区、户外泳池与露天按摩浴缸。卧室两侧就是院落,晚上能与青葱绿植相拥而眠,连睡眠质量都感觉提升了不少档次。


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住在里面,看着每一个房间、每一件家具、每一副字画、每一处精美的雕刻和布置,不可避免地被它们所散发的浓厚文化气息所熏陶、感染和振奋,因为为了让老宅的内涵最大限度得到保留,设计师只通过细微的干预,便使其完全满足了现代人的居住需求,把舒适的日常生活,无缝融入到拥有 400 年历史的建筑中。


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往常住酒店,更多的是体验酒店的水疗、SPA 、瑜伽等放松身心的项目,但在养云安缦,每天都有各种香道、茶道、古琴、书画、刺绣等中国传统文化课程等着大家去体验和感受。


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在中心地带,还有一座曾经作为古村落私塾的宅子被命名为 “楠书房”,也是安缦养云的 “书房” 所在,在这里可以看书、会客、品茶、修养身心……感受难得的大隐于市的清净感。


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本来只想着要在养云安缦度个远离都市喧嚣的小假期,没有想到,不仅深深爱上了这里的传统文化课程,也为这里的餐饮折了个腰,一路上都是惊喜。


主打江西菜的中餐厅竹辣,虽然因为一行人不怎么能吃辣而未能有口福品尝,但听闻确实是上海最地道的江西餐厅,应该也是值得 “贡献” 胃容量的好去处。


我们选择的意大利餐厅 Arva,是这里唯一一间西餐厅,就餐环境带有一丝安缦独有的中式禅意。


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这里的食物,光是精致的摆盘和缤纷的色彩,就已经足够俘获我的心了。家庭分享式的热闹意大利菜系让一行人都吃得很开心,用完一餐饭,像是经历了一场漫游意大利的旅行。


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都说吃饱了就想小憩休息,但我总喜欢在餐后一边漫步,一边天马行空得思考。尤其是在养云安缦这样一个联结着传统文化、自然古老生命的地方,文化、传承、生命、力量、敬畏等等关键词在我头脑中浮现和跳跃。


特别是站在这颗已存活了 2000 多年的树王前,就忍不住生出敬畏珍惜之心,听说它在迁徙过程中被锯掉了枝桠,但从江西抚州到上海闵行,700 多公里的距离,她还是顽强不息的存活下来了。


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大家都相信,这棵系着红绳的樟树王,不仅是跳动着的生命,还有属于它自己的灵魂。也许也正是如此,老树感受到这些保护和传承传统文化之人的用心和敬意,在用它生生不息的生命告慰大家吧!



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