鄭州精選|袁記白吉饃,工人路上二十年老店!一口滿足好滋味

袁記白吉饃

地址:工人路友愛路南50米路西

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工人路上二十年的袁記白吉饃,原人原味原老湯,現在做白吉饃的越來越少,這家還一直在堅持!

沒有向爛大街的肉夾饃妥協,首先白吉饃的餅是鍋爐烙出來的,面胚成碗狀,這樣烙出來餅外圈是白色的,內圈是焦黃的火色,表皮焦脆有硬度,內裡軟綿好吸汁!

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然後就是臘汁肉,瘦多肥少,一定要剁到肥瘦模糊狀,還要多次加臘汁~錢多肉多,加量加價,吃出漢堡既視感,享受這一口的滿足滋味!

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