七十年代的快乐记忆（转）
一，生产队，牛马是集体的，土地是集体的，生产处的粮食，是集体的。
二，生产队的粮食，按人头分。一家一、两斗。
三，那时出勤赚“工分”，插秧半天多少工分，除草耕田多少工分，割草交给集体要给多少工分。
四，男女有别，男子算“劳力”，女子算“半劳力”。男子出半天工，得十分，女子出半天工，只能得五分。
五，集体的耕牛，是分配给耕把式用的。春耕的时候，集体出动。耕牛满地，耕地的号子，飘扬在希望的田野上。
六，丰收以后，集体的粮食是收藏在集体的仓库里。
晾晒的时候，肩扛臂抱，一斗一斗运到场上。
收储的时候，再一斗一斗运回仓库。
七，磨盘有的人家有，有的人家没有。磨面粉的时候，用的是集体的毛驴，要提前预约登记，用完以后，要及时送回养殖场。
八，白面馒头，只有过年过节的时候，才能吃上。
九，平时吃的最多的，是玉米面，是山芋。还有高粱粉。豆面。
十，菜饭，就是蒸米饭加点青菜白菜叶子，放点盐，放点油，煮熟而成。
十一，吃的菜:炒四季豆，炒茄子，炒扁豆，炒萝卜，炒白菜，炒土豆，炒冬瓜皮，炒豆芽，烧豆腐，萝卜粉丝汤。
十二，大菜:猪肉炖粉条，猪肉烧萝卜，鱼汤烧萝卜，大蒜烧肉，鱼锅豆饼，鱼锅粉条，白菜烧肉。难得一见。
十三，炒素菜不是放油，是用一块厚布做的“油角”，在锅底润一润。（应该是在可怜的一点猪油里浸泡过，每次炒菜的时候，在锅底润下。权当放过油了。）
十四，鱼在那时不是好菜。费油，那时没有油，所以不好吃。
十五，那时的鱼很多，有水就有鱼。下大雨。就有鱼。河里，河沟里，到处都有鱼。
十六，有网抓的小鱼，晒成鱼干，炒辣椒。很多。
十七，粗粮粥，很稀，能照人影。一次能喝三、四碗。
十八，麦面很少。常吃的玉米饼，高粱病，山芋饼。还有玉米面和小麦面掺在一起的综合饼。档次算高了。
十九，南瓜粥，天天吃。冬瓜汤，天天喝。
二十，煮山芋，天天吃。
二十一，过年的好菜，红烧鱼，红烧猪蹄，猪头肉，肉圆子（丸子），鱼圆子，萝卜圆子。（有一样就很好了）
二十二，三大件，三转一响，自行车，缝纫机，手表，收音机。
二十四，肩挎，肩挑，肩扛。
二十五，平板车，是高档运输工具。
二十六，白球鞋，是新潮。
二十七，喇叭裤，是流行。
二十八，大背头，是潮流。
二十九，赶集，是潮流。
三十，去县城是大事情。多少年一会！
三十一，省城，是遥远的地方。
三十二，北京，就是人人向往的天堂。
三十三，客车，是豪车。坐一回，美一年。
三十四，天上的飞机，是个美丽的梦。
三十五，去县城，三十公里，一天一班车。
三十六，摩托车，奢侈品。
三十七，双脚，就是最普遍的交通工具。
三十八，雨天，挽起裤脚，畅通无阻。
三十九，雨天两脚泥。
四十，土坯墙，窗户小，采光差。
四十二，稻草顶，麦秸秆顶，桧草顶。
四十三，夏天，除草，割草，放牛，放猪。
四十四，绿草遍野，一望无际。群鸟翩翩，鸟鸣田野。河水粼粼，芦苇丛生。人是大自然的一部分，与树草同生，与鸟兽同行。泉水清澈，清凉甘甜。
四十五，春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。
四十六，打过春，赤脚奔。立过春后，就不会太冷了，可以脱鞋奔跑了。
四十七，小满三天望麦黄，再过三天麦上场。收获的季节到了。
四十八，抓鱼，游泳，抓知了，掏鸟窝，捅马蜂窝，瓜地偷瓜，打雪仗，河上滑冰，是娱乐项目。
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