近日，位於黔西縣太來鄉芭蕉村的羊肚菌種植基地迎來了豐收，54個大棚，約13000斤羊肚菌將端上消費者餐桌。
羊肚菌號稱“菌中之王”，因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀，形態酷似翻開的羊肚(胃)而得名，味美，口感柔嫩，有益腸胃、補腦提神、預防感冒、增強人體免疫力的功能。
2019年底，太來鄉在黔西縣政協和省農科院的指導下，經過對土質、水樣的充分分析和實地調研後，決定採取"公司+合作社+貧困戶"的運作模式,聯結貧困戶32戶132人在芭蕉村54個大棚裡種植羊肚菌。
“羊肚菌種植條件要求及高，需要比較嚴格的大棚溫溼度和土壤酸鹼度，還需要注意防蟲防蚊等。” 基地技術管理人員黃開榮滿臉喜悅地介紹，自播種以來，自己幾乎天天往基地上跑，遇到疑問就請教有關專家，辛勤付出終於迎來了今天的豐收。
一大早，基地組織20餘名工人在大棚裡忙活起來，大家小心翼翼地採摘鮮菌，旁邊的管理人員不停地提醒大家，別踩著那些小“傘”兒……棚外，大家正在忙著稱重、分級、裝箱，擺放整齊的羊肚菌菌香馥郁，微風拂過，撲鼻而來。
當日，基地銷售羊肚菌約1000斤，銷售金額達7萬元，據估計，今年，整個基地的羊肚菌預計能達到90萬元的銷售額。太來鄉副鄉長王嘉介紹，羊肚菌採收結束後，基地將改種其他經濟農作物，實現土地效益最大化。來源：天眼新聞
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