酒店管理郑叫兽今日分享：
目录
1、防范组织架构
2、复工运作盘查要点
3、复工前的环境消杀工作
4、复工人员管控的原则
5、复工期间人流管控措施
6、复工安排事项
7、防护用品清单
一、防范组织架构
防范领导小组、人流管控、“阁离”诊治、环境消毒、宣传教育
二、运作盘查要点
（一）要素
1、人：员工、配套商、客户、外包商应聘者、其他访客
2、机：机电设备、防护设备
3、料：经营物料、防护物料
4、法：操作、管理办法
5、环：客房区、办公区、生活区、公共区、“阁离”区
（二）经营运作层面（必须考虑疫情防控）
1、因返乡员工延迟或“阁离”造成的用工短缺
2、办公人员支援生产工作
3、考虑供应商的防护情况
4、环境治理、预防感染。
（三）防护措施以及应对策略
1、对外的沟通与协调机制
2、防控工作小组运作
3、设备与制具的消毒清洁
4、监测以防控办法
5、环境消杀办法
三、复工前的环境消杀工作
四、复工人员管控的原则
（一）危险大区域+一线人员：
1、居家“阁离”，观察1—2周
2、每日通报防护情况
（二）危险小区域+一线人员：
1、重新编组、恢复运营
2、进入酒店严格检查
3、异常员工及时“阁离”
（三）危险大区域+非一线人员
1、居家办公，在家隔离
2、每日通报防护情况
（四）危险小区域+非一线人员
1、参与防护
2、支援业务与生产
3、必要业务维持
五、复工期间人流管控措施
六、复工安排事项：
七、防护用品清单
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